spot_imgspot_imgspot_img

Οι Επιλογές της Λευκοθέας: Παράδοση κι απόλαυση στα Μελίσσια

Τραπεζάκια απλωμένα κάτω από τα δέντρα στο πλακόστρωτο, κομψή σάλα που αποπνέει ρομαντισμό μιας άλλης εποχής, ανοιχτόκαρδη ομάδα, παράδοση στη γεύση, μουσικές που εξαφανίζουν με ένα μαγικό τρόπο την ένταση της ημέρας. 

Αυτά και πολλά ακόμα είναι οι ξακουστές Επιλογές της Λευκοθέας, που από το 1972 είναι η ταβέρνα της καρδιάς των κατοίκων των Μελισσίων, αλλά και πλήθος κόσμου που απαρνιέται έστω για λίγο τη γειτονιά του για να βρεθεί στις καρέκλες της.

Με γιαγιά από την Ήπειρο και τη μαγειρική παράδοση να μεταλλαμπαδεύεται σα φλόγα από γενιά σε γενιά, κάθε πιάτο εδώ έχει τη στάμπα του αλησμόνητου: αρνίσια παϊδάκια του ονείρου, καλοψημένα στο κάρβουνο, τρυφερή μοσχαρίσια μπριζόλα με πατατούλες τηγανητές, χειροποίητα κεφτεδάκια, τραχανότο με μανιτάρια ή καβουρμά, εδώ κάθε παραγγελία ξετυλίγει τα ελληνικά προϊόντα, τον μικροπαραγωγό, την ανυπέρβλητη γεύση μέσα από την απλότητα. Η σούβλα έχει κι αυτή την τιμητική της, για τσιμπούσια άνευ προηγουμένου.

Στο εξοχικό της περιβάλλον, ο χρόνος μοιάζει να σταματάει: το κρασί, τα αποστάγματα, οι θεματικές βραδιές, τα αφιερώματα στους μεγάλους του ρεμπέτικου και του λαϊκού, ξυπνάνε μνήμες στους παλιούς και ενημερώνουν τους καινούργιους για το μεγαλείο της παλιάς, γοητευτικής Αθήνας-γειτονιάς, την αξία της πραγματικής διασκέδασης που δεν είναι στημένη και δεν προσποιείται.

Οι μεγάλες μερίδες κρεατικών (το συκώτι στη σχάρα είναι το κάτι άλλο!) τα πεντανόστιμα ορεκτικά για τη μέση, οι δροσερές σαλάτες, οι εξαιρετικές τιμές, είναι λόγος να το επισκεφτείς. Πόσο μάλλον τώρα το καλοκαίρι, που ψάχνουμε πως και πως να δροσίσουμε το νου μας σε μια ωραία αυλή, πόσο μάλλον στην αυλή της Λευκοθέας, στα Μελίσσια.

Οι Επιλογές της Λευκοθέας
Σολωμού 2, Μελίσσια, τηλ. 2108046295
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...

Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!

Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

The Beer Guide: Οι καλύτερες διευθύνσεις για να απολαύσεις ψαγμένες μπύρες στην Αθήνα

Η εξέλιξη της ζυθοποιίας στην Ελλάδα αλλά και οι κοινότητες των απανταχού beer lovers που δοκιμάζουν, αξιολογούν και μοιράζονται τις εμπειρίες...

Τα αγαπημένα μας μεζεδοπωλεία για καλό φαγητό και αξέχαστες κατανύξεις

Υπάρχει μια μαγεία στα μεζεδοπωλεία. Λίγο το ελληνικό μας ταμπεραμέντο, λίγο το καλό φαΐ που μοιράζεται και ενισχύει τις...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot