Nossa: Η γενναιοδωρία της φύσης, που σμίγει αρμονικά με την ανθρώπινη δημιουργικότητα

Δυο άνθρωποι με βαθιά γνώση και αγάπη για τον καφέ δημιουργούν την εταιρία Lara Brazil The Coffee Company, η οποία αναζητά τις καλύτερες ποικιλίες καφέ σε όλο τον κόσμο, τις καβουρδίζει με ιδιαίτερη φροντίδα, μελετώντας τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά τους.

Για τον Ζαφείρη Μαύρο (τρεις φορές πρωταθλητή στην SCAA Ελλάδος στην γευσιγνωσία) και την Σπυριδούλα Ηλιοπούλου, ο καφές είναι μια σύνθετη υπόθεση που κρύβει μακρινά ταξίδια, άπειρη μελέτη και τεχνογνωσία που συνεχώς εξελίσσεται, ώστε να φτάσει να προσφέρει τη γεύση και το άρωμα του, μέσα από ένα ισορροπημένο φλιτζάνι.

Συνεχείς γευσιγνωσίες λαμβάνουν χώρα στο showroom της Lara Brazil The Coffee Company με στόχο την ανάδειξη των καλύτερων ποικιλιών. Single Origins από Αιθιοπία, Κόστα Ρίκα, Παναμά, Κένυα και Κολομβία, βρίσκουν θέση στους μύλους του Nossa, ενώ σταθερά ρέει καθημερινά το speciality house blend τους, ονόματι Lara με ρίζες από Βραζιλία, συμβάλλοντας στην σταθερή ποιότητα της γεύσης.

Το αρωματικό ταξίδι στον τομέα του καφέ, με σημαντικούς σταθμούς την παραγωγή, τα εκπαιδευτικά σεμινάρια, την συμμετοχή σε διαγωνισμούς και τα βραβεία, οδήγησε στη δημιουργία του Nossa Coffeeshop, όπου μπορείτε να μοιραστείτε με πάθος αυτή τη μακρά συγκομιδή.

Το Nossa πάει την έννοια του Speciality ένα βήμα πιο πέρα από τις γεύσεις και τα αρώματα που αναδύονται.

Η εταιρία παρέχει επίσης συμβουλευτικές υπηρεσίες, retail αλλά και χονδρική σε ενδιαφερόμενους που θα ήθελαν να μυηθούν στην επιχειρηματικότητα του Speciality Coffee.

Ταξιδέψτε, μέσα από τα ιδιαίτερα αρώματα των καφέδων Nossa, σε χώρες όπου η γη είναι η απόλυτη πηγή ζωής.