Αν είσαι από εκείνους που αναζητούν τις κρυμμένες λεπτομέρειες, που ψάχνουν σπιθαμή προς σπιθαμή τα στενάκια κάθε περιοχής, μείνε εδώ, γιατί στην καρδιά της Πετρούπολης υπάρχει κάτι πολύ ενδιαφέρον…
Από την πρώτη στιγμή που εισέρχεσαι στον χώρο του Ιόνιου ψητοπωλείου, αμέσως σου έρχεται η αίσθηση της φιλοξενίας και της ζεστασιάς. Είναι ένα παλιό μαγαζί, στην Πετρούπολη, μόλις δυο βήματα από την κεντρική πλατεία της περιοχής, το οποίο μετράει ήδη 40 χρόνια, χάρη στο μεράκι των ιδιοκτητών και στις σπιτικές γεύσεις. Εκεί ο πελάτης εξυπηρετείται αμέσως, με ευγένεια και προθυμία, κάτι που διαπιστώσαμε με το «καλησπέρα».
Αρχικά, το Ιόνιο Ψητοπωλείο προσφέρεται καθημερινά από το απόγευμα, η όρεξη έρχεται με την πρώτη μπουκιά! Εκεί θα βρεις χειροποίητα κρέατα της ώρας, όλα στα κάρβουνα, καθώς και ένα πλούσιο κατάλογο, με προτάσεις, απλές μεν, γευστικές και ποιοτικές δε. Ξεκίνησε το γεύμα σου με μια δροσερή σαλάτα – οι επιλογές που έχεις είναι πολλές – και μία μερίδα πατάτες τηγανητές, οι οποίες, σημειωτέον, είναι ολόφρεσκες και τις φτιάχνουν και αυτές οι ίδιοι.
Εμείς ξεχωρίσαμε το φρυγαδέλι, έναν ιδιαίτερο μεζέ και ο καλύτερος τρόπος να φαγωθεί ένα άκρως υγιεινό πιάτο. Τα τρυφερά κομματάκια συκωτιού, θα προκαλέσουν μια πανδαισία στις αισθήσεις σου… Μην παραλείψεις, όμως, να δοκιμάσεις και το κοντοσούβλι του. Τραγανό όσο χρειάζεται και ζουμερό εσωτερικά, είναι μια εξίσου δυνατή επιλογή που δεν θα σε απογοητεύσει. Συνόδεψε το με το αγαπημένο σου κρασί – λευκό, κόκκινο, ροζέ – ή μια παγωμένη μπύρα και αφέσου στο φιλικό κλίμα του καταστήματος.
Φεύγοντας από το ψητοπωλείο αυτό, η αίσθηση που σου μένει είναι εκείνη της ικανοποίησης ενός χορτασμένου ανθρώπου από κάθε άποψη. Το Ιόνιο είναι ένα μέρος όπου οι μερακλήδες ξέρουν ότι εδώ μπορούν να βασιστούν με απόλυτη εμπιστοσύνη για τη γεύση και την αγνότητα του κάθε προϊόντος, ενώ είναι ένας χώρος που σε εμπνέει να χαλαρώσεις και να περάσεις κεφάτες στιγμές με την παρέα σου.
Ιόνιο Ψητοπωλείο
Αγίου Δημητρίου 21, Πετρούπολη, τηλ. 2105055591
Facebook | Instagram
