Ο κόσμος γύρω αλλάζει γρήγορα και η γειτονιά του Νέου Κόσμου πλέον να είναι «μόδα», αλλά το Τρίκυκλο βρίσκεται εδώ πολύ πριν γίνει «in». Από το 1997 μας υποδέχεται αδιάλλειπτα στον πεζόδρομο της Πυθέου, μπροστά από το πάρκο Λαμπράκη, σε μια ανακαινισμένη πέτρινη μονοκατοικία του 1931 που θυμίζει ασπρόμαυρη ελληνική ταινία με αυλή. Με το που περνάς το κατώφλι, νιώθεις ότι μπαίνεις σε έναν χώρο όπου το φαγητό συναντά τον πολιτισμό και οι γεύσεις αφηγούνται ιστορίες.
Στο ισόγειο, τα τραπέζια γεμίζουν αρώματα και χρώματα. Πριν παραγγείλεις τους μεζέδες, ρώτα για τα πιάτα ημέρας: γιατί αξίζουν κάθε μπουκιά. Οι μεζέδες είναι γεμάτοι χαρακτήρα – το καραμελωμένο χοιρινό κότσι με σάλτσα μπίρας που ψήνεται αργά και στωικά, το ζουμερό κλέφτικο χοιρινό σε πουγκί με φέτα, πιπεριές, ντομάτα και σκόρδο, το γεμιστό θράψαλο με αρωματικό πλιγούρι και φρέσκα λαχανικά, τα λινγκουίνι με πέστροφα με λευκή σάλτσα που σβήνεται σε τσίπουρο, ένα πιάτο για ένα νοητικό ταξίδι στην ελληνική φύση. Κι όλα αυτά συνοδεύονται πάντα με καλή διάθεση και ζεστή φιλοξενία.
Στον πρώτο όροφο, το Τρίκυκλο μεταμορφώνεται σε πολιτιστικό στέκι. Εκεί φιλοξενούνται παρουσιάσεις, θεατρικές παραστάσεις και μουσικές βραδιές, και κάθε στιγμή γεμίζει νόημα και ζωντάνια. Σημείο αναφοράς στην γειτονιά, αλλά και πόλος έλξης για κόσμο από κάθε γειτονιά της πόλης.
Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει ελληνικές ετικέτες με γηγενείς και ξένες ποικιλίες, όλες από μικρούς Έλληνες παραγωγούς, επιλεγμένες προσεκτικά για να ταιριάζουν σε κάθε πιάτο, ακόμα και στον ασκό. Στη μπίρα θα βρεις πάνω από 25 ετικέτες από μικροζυθοποιίες και 3 σε βαρέλι, μερικές guest, ενώ εξίσου μεγάλη είναι η ποικιλία στα αποστάγματα, πάνω από 17 ετικέτες εμφιαλωμένου τσίπουρου και άλλες τόσες παλαιωμένου, για να συνοδεύσουν κάθε γεύμα με φινέτσα και χαρακτήρα.
Στο Τρίκυκλο, κάθε γεύση, κάθε ποτήρι, κάθε μεζές, σε καλεί να σταματήσεις για λίγο, να απολαύσεις τη στιγμή, να γελάσεις με φίλους και να ζήσεις την ενέργεια που γεμίζει τον χώρο. Είναι ένας προορισμός που σε κάνει να θες να επιστρέφεις ξανά και ξανά.
Το Τρίκυκλο
Πυθέου 34, Νέος Κόσμος, τηλ. 2109232384
www.totrikyklo.gr | Facebook | Instagram
