εξαρχεια

Portatif: Η νέα γενιά του (σωστού) γλυκού & για το ωραιότερο τσουρέκι τώρα το Πάσxα

Στην Αθήνα τα περισσότερα ζαχαροπλαστεία έχουν υποκύψει πια στην ευκολία των έτοιμων μειγμάτων, της άψυχης γλύκας. Κάπου ανάμεσά τους όμως, μια νέα γενιά pâtissiers...

Black Salami Microbakery: Εδώ θα πεις το ψωμάκι, ψωμί

Σε κείνο το όχι τόσο μακρινό 2021, όταν η Αθήνα αγόραζε ακόμη το ψωμάκι της από το φούρνο της γειτονιάς και δεν είχε ούτε...

Τaf Coffee Shop: Η τέxνη του roasting και το ιδανικό φλιτζάνι

Σε μια πόλη που έχει πλέον εξοικειωθεί με τον specialty καφέ, το taf Coffee Shop παραμένει ένα από τα σημεία που καθόρισαν την εξέλιξή...

Απόηxος Studio: Χορός, yoga και εναέρια ακροβατικά στα Εξάρxεια

Σε μια γειτονιά που κινείται διαρκώς και εκφράζεται χωρίς φίλτρα, ο Απόηχος Studio που πρόσφατα μεταφέρθηκε πίσω από το Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο, στο ισόγειο...

The Ring Boxing Academy: Πυγμαxία και fitness με ουσία στα Εξάρxεια

Το μποξ είναι ένα άθλημα που καλλιεργεί αντοχή, αυτοέλεγχο και καθαρή σκέψη μέσα στην ένταση, ενώ παράλληλα προσφέρει μια μοναδική αίσθηση δύναμης και αυτοπεποίθησης...

Αφοί Ασημακόπουλοι: Το ιστορικό ζαxαροπλαστείο στα Εξάρxεια για Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Στην οδό Χαριλάου Τρικούπη στα Εξάρχεια υπάρχει μια διεύθυνση που δεν έχει αλλάξει εδώ και 110 χρόνια. Οι Αφοί Ασημακόπουλοι συνεχίζουν στο ίδιο ακριβώς...

Valtezziana 2.0: Μέρες υπομονής για την άπαιxτη ζύμη της, λίγα λεπτά απόλυτης απόλαυσης για την πίτσα της

Σαν βγεις στον πηγαιμό για σωστή πίτσα, έχεις πολλές κακοτοπιές να αποφύγεις. Καθότι ο καθένας την σωστή πίτσα την εννοεί εντελώς διαφορετικά, θα δώσουμε...

Αθήνα από ψηλά, γεύσεις με υπογραφή: Η εμπειρία του 10 Urban Roof

Περπατώντας ή οδηγώντας στην πόλη καθημερινά, δεν είναι σύνηθες να σκεφτούμε τι μπορεί να διαδραματίζεται στα rooftops από πάνω μας. Κι όμως, εκεί στα...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Την τελευταία δεκαετία έχουν γίνει πολλές μελέτες, οι οποίες καταδεικνύουν πως η γυμναστική ωφελεί το νου και τις σχέσεις,...
Πάμε στου Κουκάκη;», έλεγαν οι παλιοί για την όμορφη συνοικία που ξαπλώνει στα πόδια της Ακρόπολης (και το έγραφαν...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

www.MyHelis.com: “Απογειώσου” με τους καλύτερους!

Απ'αρχής κόσμου ο άνθρωπος κοίταγε τον ουρανό και φθονούσε το ιπτάμενο βασίλειο. Η αίσθηση της ελευθερίας, δεν είναι τυχαία συνδεδεμένη άλλωστε με τον αετό. Στην πορεία των χρόνων, κατόρθωσε να πετάξει. Αερόστατα, αεροπλάνα, ελικόπτερα του ικανοποίησαν την ανάγκη να...

Χαρά: Αυθεντικές, μοναδικές, γλυκές γεύσεις και το καλύτερο καϊμάκι της πόλης, από το 1969

Μια παραδοσιακή πολίτικη συνταγή με ρίζες στις αρχές του περασμένου αιώνα, αποτέλεσε το εναρκτήριο λάκτισμα και την επιτυχία του ζαχαροπλαστείου Χαρά. Όλα ξεκίνησαν λίγο πριν το 1920, όταν η γιαγιά Αριστέα μοιραζόταν την αγάπη της για την ζαχαροπλαστική σε κάποιο...