εστιατόρια
Κότταβος: Μυρωδιές Ελλάδας, σερβιρισμένες στο σήμερα
Υπάρχει μια μαγική ιδιότητα που διαθέτουν οι αισθήσεις της γεύσης και της όσφρησης, να σε ταξιδεύουν πίσω σε αναμνήσεις, αγαπημένους ανθρώπους και αγαπημένες στιγμές....
Στη Strouga του Νέου Κόσμου η ελληνική κουζίνα ξαναγράφει ιστορία
Στρούγκα είναι το χωράφι στο οποίο βοσκάνε τα κοπάδια. Και αυτή εδώ η στρούγκα είναι καυτή σαν χόβολη, ζεστή σαν φρέσκια άφιξη. Με νόημα...
Μια Kyψeli στα Μελίσσια: Το all day που διδάσκει φιλοξενία, τεχνική και απόλαυση
Η εστίαση είναι ένας καθαρά βιωματικός χώρος – βασίζεται στην εμπειρία του επισκέπτη - και όπως στο θέατρο ο φωτισμός, η σκηνοθεσία και η...
Αθήνα από ψηλά, γεύσεις με υπογραφή: Η εμπειρία του 10 Urban Roof
Περπατώντας ή οδηγώντας στην πόλη καθημερινά, δεν είναι σύνηθες να σκεφτούμε τι μπορεί να διαδραματίζεται στα rooftops από πάνω μας. Κι όμως, εκεί στα...
Steak me to the sea: Το Moo Casa στο Νέο Ηράκλειο κάνει τη γεύση περιπέτεια
Είναι μια ξεχωριστή περίπτωση από μόνο του το Moo Casa: Η surf n' turf πρόταση του Νέου Ηρακλείου, εκτός από μια άψογη εκτέλεση του...
Mister Βeef: Το νέο steakhouse που βάζει την Πεντέλη στον xάρτη της εκλεπτυσμένης κρεατοφαγίας
Με την κουλτούρα του κρέατος να καλλιεργείται εντατικά τα τελευταία χρόνια, ολοένα και περισσότερα εστιατόρια καταπιάνονται με το είδος. Λίγα όμως διαπρέπουν όπως η...
Λύκοι: Το απόλυτο Steak House στην Καλλιθέα για τους λάτρεις του κρέατος
Είναι σχεδόν δύο δεκαετίες πλέον που το κρέας, με τις πολλές σπέσιαλ εκδοχές του, έχει μπει στις εξόδους, στην καθημερινότητα και στην καρδιά των...
BurntBone: Το κορυφαίο steakhouse των Βόρειων Προαστίων
Η κρεατοφαγία μετατρέπεται αυτομάτως σε ευγενές σπορ όταν αρχίζουμε να ενδιαφερόμαστε για την ανώτερη βαθμίδα του κρέατος, πόσο μάλλον όταν αυτή περάσει από το...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το brunch της αθηναϊκής δεκατιανής έχει τις χάρες όλες: Είναι κοινωνικό σπορ - γιατί μας σμίγει όλους σε ένα...
Δροσερό, γλυκό, αναζωογονητικό, το παγωτό το αγαπάμε, ίσως επειδή τίποτα δεν αιχμαλωτίζει την αυθεντική χαρά και την αθωότητα όσο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Platea: Το απόλυτο all day σημείο συνάντησης στην Καλαμάτα
Η Καλαμάτα εξελίσσεται διακριτικά αλλά σταθερά σε γαστρονομικό προορισμό και το Platea έχει καταφέρει να γίνει το απόλυτο σημείο αναφοράς. Βρίσκεται στο πιο ζωντανό κομμάτι της πόλης, στην κεντρική πλατεία της Καλαμάτας και λειτουργεί με έναν ρυθμό που ακολουθεί...
Ρούσσης: Ποιότητα, ευθύνη, όραμα με 3 μοναδικά κρεοπωλεία στην Αττική
H Εταιρεία
H Εταιρεία ΡΟΥΣΣΗΣ ξεκίνησε το 1974 από τον...
Buffalo Prive Gallery Steak House: Μια γαστρονομική εμπειρία με διεθνές έρεισμα και αισθησιακό εκτόπισμα
Είναι αλήθεια πως η Αθήνα δεν μας έχει συνηθίσει σε τέτοια μαγαζιά: Με εντυπωσιακή φινέτσα και λεπτότητα, που ξεκινάει από έναν εκμαυλιστικά πολυτελή χώρο σαν γκαλερί και καταλήγει σε fine dining κοπές εκλεπτυσμένων κρεάτων, σε συνδυασμό με μια λίστα...
