ιλιον
Le Pain Du Chef: Λαχταριστά αρτοδημιουργήματα (κι όχι μόνο!) στο Ίλιον
Σημαίνει «το ψωμί του chef», και για τους μυημένους στις ψαγμένες εκδοχές του άρτου, αποτελεί μια συντεταγμένη-μονόδρομο. Ανοιχτή καθημερινά από το πρωί, η λιλιπούτεια...
Πιτσαρία «Η Έλενα»: Η πίτσα που ξετρελαίνει τους κατοίκους του Ιλίου τα τελευταία 40 χρόνια
Πίτσα. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του Αστερίξ. Ο συνδυασμός ζύμης, σάλτσας...
Il Gelaboratorio: Βόλτα για artigianale παγωτό στο Ίλιον
Gelato όπως παγωτό, laboratorio όπως εργαστήριο. Δύο λέξεις που γίνανε μία για να εκπροσωπήσουν την ολόφρεσκη - όπως τα παγωτά της - gelateria που...
El Patron: Το all day στέκι που έβαλε το Ίλιον στον «χάρτη» της Αθηναϊκής διασκέδασης
Ο Pablo Picasso είχε πει κάποτε «Υπάρχουν ζωγράφοι που μετατρέπουν τον ήλιο σε μια κίτρινη κουκίδα, κι υπάρχουν άλλοι που με την ευφυία τους...
Mobby Specialty Coffee: Η μυσταγωγία του καφέ στο Ίλιον
«Με κάθε φλιτζάνι καφέ που καταναλώνεις, συμμετέχεις κι εσύ σε ένα από τα μεγαλύτερα μυστήρια της ιστορίας του πολιτισμού αυτού του κόσμου». Αυτή είναι,...
NooK: Το σπίτι σου μακριά από το σπίτι σου.
Σύμφωνα με τον κοινωνιολόγο Ray Oldenburg, κάθε άνθρωπος έχει τρία μέρη στα οποία ζει και κινείται: το σπίτι του, τον χώρο εργασίας του και...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Λέγεται συχνά ότι η απόκτηση ενός παιδιού μεταμορφώνει ριζικά την ζωή μας: Η χαρά της έχει περιγραφεί μονολεκτικά και...
Η Día de los Muertos μπορεί να γιορτάζεται κάθε Νοέμβρη στο Μεξικό, όμως στην Αθήνα το μεξικάνικο πνεύμα έχει πλέον μόνιμη...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Στο Χέρι: Απογειωμένο σουβλάκι στον πιο πολυσύχναστο πεζόδρομο του Χαλανδρίου
Τα ψητοπωλεία, τα οποία δεν λείπουν πλέον από καμία γειτονιά, αποτελούν, όχι άδικα, τόπους λατρείας για τους απανταχού καλοφαγάδες αυτής της χώρας. Το σουβλάκι είναι νόστιμο, χορταστικό, γρήγορο, οικονομικό και – το σημαντικότερο – είναι πάντα εκεί για σένα...
Butcher’s Burger & Steak House: Προτάσεις να-γλύφεις-τα-δάχτυλά-σου στο απόλυτο κρεατοφαγικό στέκι στην καρδιά της Αθήνας
Μας συστήθηκε με το πρώτο flagship εστιατόριο στο Χαλάνδρι...
Η τέχνη του brunch ζει στο Sapid the Shop, στην Πετρούπολη
Αν το brunch είχε προσωπικότητα, στο Sapid the Shop θα ήταν ζεστό, ανεπιτήδευτο και απίστευτα απολαυστικό – σαν μια αγκαλιά γεύσεων που δεν θες να τελειώσει. Στην καρδιά της Πετρούπολης, αυτό το all-day στέκι αποδεικνύει ξανά γιατί είναι από...
