ιλιον
Le Pain Du Chef: Λαχταριστά αρτοδημιουργήματα (κι όχι μόνο!) στο Ίλιον
Σημαίνει «το ψωμί του chef», και για τους μυημένους στις ψαγμένες εκδοχές του άρτου, αποτελεί μια συντεταγμένη-μονόδρομο. Ανοιχτή καθημερινά από το πρωί, η λιλιπούτεια...
Πιτσαρία «Η Έλενα»: Η πίτσα που ξετρελαίνει τους κατοίκους του Ιλίου τα τελευταία 40 χρόνια
Πίτσα. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του Αστερίξ. Ο συνδυασμός ζύμης, σάλτσας...
Il Gelaboratorio: Βόλτα για artigianale παγωτό στο Ίλιον
Gelato όπως παγωτό, laboratorio όπως εργαστήριο. Δύο λέξεις που γίνανε μία για να εκπροσωπήσουν την ολόφρεσκη - όπως τα παγωτά της - gelateria που...
El Patron: Το all day στέκι που έβαλε το Ίλιον στον «χάρτη» της Αθηναϊκής διασκέδασης
Ο Pablo Picasso είχε πει κάποτε «Υπάρχουν ζωγράφοι που μετατρέπουν τον ήλιο σε μια κίτρινη κουκίδα, κι υπάρχουν άλλοι που με την ευφυία τους...
Mobby Specialty Coffee: Η μυσταγωγία του καφέ στο Ίλιον
«Με κάθε φλιτζάνι καφέ που καταναλώνεις, συμμετέχεις κι εσύ σε ένα από τα μεγαλύτερα μυστήρια της ιστορίας του πολιτισμού αυτού του κόσμου». Αυτή είναι,...
NooK: Το σπίτι σου μακριά από το σπίτι σου.
Σύμφωνα με τον κοινωνιολόγο Ray Oldenburg, κάθε άνθρωπος έχει τρία μέρη στα οποία ζει και κινείται: το σπίτι του, τον χώρο εργασίας του και...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Οι κρέπες - οι κομψές κι ευέλικτες λιχουδιές με τις οποίες μας προίκισε η γαλλική κουζίνα - είναι κάτι...
Ο σύγχρονος άντρας βρίσκεται συχνά παγιδευμένος ανάμεσα σε αντιφατικές προσδοκίες: να είναι ταυτόχρονα δυνατός αλλά και ευαίσθητος, ανεξάρτητος αλλά...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Arch Beer House: Η διαχρονική ροκ νότα του Περιστερίου
Στο κέντρο της πόλης του Περιστερίου, εκεί που καθημερινά χτυπά δυνατά ο παλμός και η βοή της πόλης σε ένα μοναδικό urban πεντάγραμμο, μια ανεξίτηλη ροκ νότα αφήνει για πάνω από 25 χρόνια το δικό της στίγμα. Έτσι λοιπόν,...
Τα Αθηναϊκά concept stores που πρέπει να επισκεφθείς
Η Αθήνα των σύγχρονων roaring 2020’s είναι φασαριόζικη, απείρως...
Baba Au Rum: Το «σπίτι» των πολύπειρων drinkers
Το κριτήριο της αισθητικής, της εκλεπτυσμένης γεύσης, της τέχνης, της ταυτότητας και της φινέτσας εν γένει ή το έχεις ή δεν το έχεις. Στην περίπτωση του Θάνου Προυναρούς, όλες οι παραπάνω μεταβλητές βρίσκονται σε μια πλήρη αρμονία και ισχύ,...
