συνταγμα

Wok Shop: Ένα γαστρονομικό ταξίδι στα μυστικά της ασιατικής κουζίνας

H ασιατική διατροφή είναι πλήρης, καθώς συνδυάζει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και χαμηλά επίπεδα λίπους, παρέχοντας μεγάλη ποικιλία βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αντιοξειδωτικών. Είναι επίσης πεντανόστιμη, κάτι...

Poké Hawaiian Sushi: Aloha στη γεύση!

Θυμάστε το τραγούδι των Daft Punk που έλεγε «harder-better-faster-stronger»; Ε λοιπόν σε μια παραλλαγή του θα μπορούσαμε με 4 λέξεις να περιγράψουμε το sushi...

Anber: Not another barber shop

Το Anber του Αναστάση Σταυρόπουλου δεν είναι άλλο ένα μπαρμπεράδικο. Είναι η “συντεταγμένη” μιας χαρισματικής ομάδας από κουρείς που έχουν εξειδικευτεί στην ανδρική περιποίηση...

Bartesera: Το μυστικό σταυροδρόμι όπου η τέχνη συναντά την επιτομή της διασκέδασης βρίσκεται στην στοά Πραξιτέλους

Τέσσερα πρόσωπα με όραμα, μια αγκαλιά στην τέχνη, ένα εμβληματικό αίθριο σε μια ιστορική στοά, ένα bar που έχει διαγράψει τη δική του επιτυχημένη πορεία...

Αίγλη Ζαππείου: Σημείο αναφοράς στα αθηναϊκά δρώμενα με ιστορία ενός αιώνα

Η Αίγλη άνοιξε τις πόρτες της το 1904 σε μία Αθήνα που ήταν φυσικά τελείως διαφορετική σε σχέση με τη σημερινή. Αμέσως αποτέλεσε πόλο...

Thea Terrace Bar: Ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο των αισθήσεων στον 7ο όροφο του Central Athens Hotel

Με το hoteling να είναι πιο επίκαιρο και “must” από ποτέ, η ταράτσα του Central Athens Hotel, είναι η ιδανική πρόταση για μοναδικές...

Black Duck Garden: All-day προτάσεις υψηλού γαστρονομικού προφίλ στον πιο ιστορικό κήπο της Αθήνας

Δύσκολο να το φανταστεί κανείς, αλλά πριν 180 χρόνια η πλατεία Κλαυθμώνος στις βόρειες παρυφές της Αθήνας, ήταν ένα απεριποίητο αγροτεμάχιο και τα σπίτια...

Butcher’s Burger & Steak House: Προτάσεις να-γλύφεις-τα-δάχτυλά-σου στο απόλυτο κρεατοφαγικό στέκι στην καρδιά της Αθήνας

Μας συστήθηκε με το πρώτο flagship εστιατόριο στο Χαλάνδρι το Μάρτιο του 2014 (το οποίο κι έσκισε) για να «ανοίξει τα φτερά του» για...

Διάβασε επίσης:

Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο

Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Χριστούγεννα. Η εποχή των παιδιών (και όσων νιώθουν παιδιά), των εντυπωσιακών φωτισμών, της ξεγνοιασιάς, των δώρων, των ατελείωτων φιλικών...
Το burger είναι όλη η δημιουργικότητα μιας ζωηρής γαστρονομικής φαντασίας. Σε αυτό απολαμβάνεις όλες τις δυνατές συγκινήσεις σε μια...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Οι Κινέζοι αλλάζουν καταναλωτικές συνήθειες- Υπάρχουν 8 τομείς που μπορούν να βρουν τη θέση τους τα ελληνικά προϊόντα

Οι Κινέζοι καταναλωτές άλλαξαν την συμπεριφορά τους ως προς την αγορά τροφίμων και ποτών το 2021, λόγω των συνεχιζόμενων επιπτώσεων της πανδημίας COVID-19, δίδοντας ιδιαίτερη προσοχή σε προϊόντα που ενισχύουν το αίσθημα ευεξίας. Στο πλαίσιο αυτής της μεταβολής, ενισχύθηκε...

Poseidon of Paros Hotel & Spa: Η πιο ολοκληρωμένη εμπειρία hospitality στην Πάρο

Πολλά ξενοδοχεία μπορούν να ισχυριστούν μια φανταστική διαμονή, λίγα...

Το Baba Ghanoush με το πιο αναγνωρίσιμο falafel της πόλης, συνεχίζει να μας διηγείται τις πιο νόστιμες ιστορίες γεύσης από τη Μέση Ανατολή

Για το Baba Ghanoush στην πλατεία Βαρνάβα, δε χρειάζονται πρόλογοι και συστάσεις. Στα σχεδόν δέκα χρόνια λειτουργίας του, έχει καταφέρει να γίνει συνώνυμο μαγικών γεύσεων με ρίζες σε μια από τις αρχαιότερες γαστρονομικές παραδόσεις. H Μέση Ανατολή ανέπτυξε μια...