ζαχαροπλαστειο
Melosa: Γλυκές γευστικές δημιουργίες βγαλμένες από παραμύθι
Η συνταγή του καλού παραμυθιού για τους μυημένους είναι απλή: φαντασία, δημιουργικότητα και πολλή αγάπη. Η οικογένεια Μιχαλιτσιάνου αποφάσισε το 2006 να πάρει την...
Αφοί Ασημακόπουλοι: Μια γλυκιά ιστορία 104 χρόνων στην καρδιά της Αθήνας
Το ημερολόγιο έγραφε 1915. Οι φωτογραφίες ασπρόμαυρες, αμάξια δεν υπήρχαν και όλες τις διανομές τις έκαναν άνθρωποι με μεταλλικά δοχεία από πόρτα σε πόρτα...
Troufa Bread & Chocolate: Αρώματα παραδοσιακής γαλλικής patisserie, «ζωντάνια» ιταλικού espresso bar & «αέρας» νεοϋορκέζικου bakery, στην καρδιά της Δροσιάς
Έχουμε γράψει πολλάκις για μαγαζιά φτιαγμένα από το νέο κύμα επιχειρηματιών, που δεδομένων των εικόνων τους και των εμπειριών τους από ταξίδια τους στο...
I Cake You: Το μέρος που τα homemade cookies (κι όχι μόνο) βιώνουν την ιδανική τους εκδοχή
Στο I Cake You εκτυλίσσεται καθημερινά μια μοναδική εμπειρία των πέντε αισθήσεων, εκεί όπου η γεύση οξύνεται με τη νοστιμιά των πιο φρέσκων και...
Things in Jars: Το λιλιπούτειο creative cake shop του κέντρου είναι ο παράδεισος των cupcakes (κι όχι μόνο!)
Από την πρόσοψη του, που θυμίζει παριζιάνικο μπιστρό (από αυτά που θα μπορούσες να «ξετρυπώσεις» σε κάποιο ταξίδι σου στην πόλη του φωτός), τη...
Το Σερμπετόσπιτο της Νάνσυ: Το πιο αγαπητό γλυκοπωλείο του κέντρου έχει κάτι για όλους
Στην όμορφη γειτονιά του Ψυρρή, στη σκιά της επιβλητικής Ακρόπολης, εκτυλίσσεται καθημερινά μια εμπειρία των πέντε αισθήσεων, εκεί όπου η γεύση αναστατώνεται με τα...
La maison du Grec: Ένα ελληνικό μπιστρό βγαλμένο από τις technicolor καρτ ποστάλ του παρελθόντος, στην καρδιά της Αθήνας
Ζεστή 50’s αισθητική εμπνευσμένη από την Νεοκλασσική Ελλάδα, ελληνικές γεύσεις, ντόπια τυριά και αλλαντικά στη βιτρίνα, συνθέτουν ένα εμβληματικό, ατμοσφαιρικό, νεοελληνικό μπιστρό που έχει...
Ζαχαροπλαστείο Αναστασία: Όπως κάποτε στην κουζίνα της γιαγιάς
Πολλές φορές εμείς οι αρθρογράφοι βρισκόμαστε σ'ένα δημιουργικό τέλμα και καταλήγουμε χάριν marketing να γράφουμε πράγματα κοινότυπα και στερεότυπα, όπως "καλύτερο", "μοναδικό", "απαράμιλλο" -...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Σήμερα, αν ψάχνεις για ένα αστικό τμήμα της πόλης, που όχι μόνο διατηρεί αλλά αναζωοπυρώνει την ατμόσφαιρα της παλιάς...
Κάθε Πασχαλιά στην Ελλάδα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις μοσχοβολιστές μυρωδιές που ξεχύνονται από τις κουζίνες, προαναγγέλλοντας τη μεγάλη...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Le Greche: Το διόλου τυχαίο success story με το πιο καλοφτιαγμένο, φυσικό gelato στην Αθήνα
Tο καλοκαίρι του 2016 μέσα στα 40+1 καλύτερα παγωτά της Ευρώπης, σε μια λίστα που καταρτίστηκε από το άκρως ενημερωμένο και spoonuniverstity.com, βρέθηκαν και δύο ελληνικές προτάσεις. Στο Ν. 17 το Le Creche που μέσα σε δύο χρόνια έγινε...
Solo Gelato: Αυθεντικό, χειροποίητο & πεντανόστιμο παγωτό «ιταλικής σχολής» με ιστορία
Ο διάσημος συγγραφέας Iain Pears είχε γράψει παλιότερα «Μια...
Ταβέρνα Πανόραμα: Ειδυλλιακή επιστροφή στις ρίζες, με υπέροχο, Αμοργιανό φαγητό
Ένας από τους πιο όμορφους και όχι τόσο γνωστούς οικισμούς της Αμοργού είναι τα Θολάρια, πάνω στον λόφο Βίγλα, σε μικρή απόσταση από την Αιγιάλη. Τη Γιάλη, όπως λένε οι ντόπιοι. Μικρά, λευκά σπιτάκια, της παραδοσιακής κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής, καμάρες...
