ιλισσια
Το Καπλάνι: Όταν η Κρητική παράδοση συναντά τη σύγχρονη δημιουργία
Η Κρήτη έχει πάντα έναν ξεχωριστό τρόπο να σε ταξιδεύει, ακόμη κι αν βρίσκεσαι μακριά από τα γοητευτικά της τοπία. Το εστιατόριο "Καπλάνι", ένα...
Το ανανεωμένο μενού του Lot 51 μας δίνει ακόμα ένα λόγο να το λατρέψουμε
Το Lot 51 το γνωρίσαμε, το λατρέψαμε και το κάναμε μέρος της αστικής μας καθημερινότητας, για το ευχάριστο vibe του, τις υπέροχες γεύσεις του...
Το Παραδοσιακό Κεμπάπ στα Ιλίσια κρατάει ζωντανή την παράδοση του κεμπάπ εδώ και 25 χρόνια
Το κεμπάπ δεν είναι ένα απλό μπιφτέκι αλλά η γεύση της μνήμης, μια παλιά ιστορία με αρώματα και εικόνες από παζάρια της Ανατολής, ένα...
Diferente: Ένα mexican / burger bar με φαντασία, γευστική ευστοχία και υπογραφή
Το Diferente είναι ένα εστιατόριο-περίπτωση. Διαφορετικό απ’οτιδήποτε άλλο - όπως προϊδεάζει και το όνομά του - πάνω απ’όλα είναι το δημιουργικό «παιδί» του χαρισματικού...
Lot51: Το στέκι που πυροδότησε την καθιέρωση του specialty καφέ
Αυτό που συμβαίνει τα τελευταία χρόνια στη Πλατεία Βραζιλίας δεν έχει προηγούμενο. Το Lot51 σερφάρει με μαεστρία το νέο κύμα του καφέ σερβίροντας τα...
Lot 51: Η πιο feel good νότα της ημέρας σου, στα Ιλίσσια
Όταν άνοιξε πριν μερικά χρόνια στην πλατεία Βραζιλίας, έγινε το απόλυτο place to be, όπως απέδειξαν οι ορδές κόσμου που το αγκάλιασε από νωρίς...
Το Καλκάνι: Το απέραντο μπλε της θάλασσας με όλους του τους θησαυρούς, στο πιάτο σου.
Πόσες φορές δεν έχει τύχει να λαχταράς, να γευτείς φρέσκο ψαράκι ή θαλασσινά, μα το ταβερνάκι στην ακροθαλασσιά μοιάζει τόσο μακρινό; Και άλλες που...
Lot51: Η πιο feel good νότα της ημέρας σου, στα Ιλίσσια
Στο βιβλίο της North of Beautiful, η Justina Chen γράφει «Η περιπέτεια στη ζωή είναι καλή. Η ποιότητα στον καφέ είναι ακόμα καλύτερη». Το...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Από τις ολόφωτες ταράτσες και τα δροσερά κοκτέιλ στο χέρι, μέχρι τις κρυμμένες, καταπράσινες αυλές και τα θερινά σινεμά...
Είναι απίστευτη αυτή η γλυκιά θαλπωρή που μας κάνει να αισθανόμαστε η μυρωδιά ενός φρέσκου ψωμιού που μόλις έχει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Prosopa Restaurant: Το εστιατόριο που έκανε το fine dining προσιτό και κατανοητό
«Το πρόσωπο είναι ο δείκτης της ψυχής», λέει ένα λατινικό ρητό και τα Prosopa είναι το εστιατόριο της καρδιάς μας εδώ και 20 χρόνια (ναι πέρασε τόσος καιρός). Στις παρυφές της Κωνσταντινουπόλεως, στο ύψος του Ρουφ, ελληνικό και ξένο...
Αφοί Ασημακόπουλοι: Το πιο ιστορικό ζαχαροπλαστείο της πόλης είναι και το πιο ξεχωριστό, παραδοσιακό και ποιοτικό
Όταν περπατάς στους γεμάτους δρόμους της Αθήνας, μπροστά από...
Μπιρμπίλω: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
«Η πολιτιστική, ιστορική και γαστρονομική μας κληρονομιά είναι σαν τις ρίζες του δέντρου. Στις ρίζες του το δέντρο στηρίζεται για να στέκεται όρθιο και από τις ρίζες του αναπτύσσεται και επιβιώνει» είχε πει κάποτε ο Σφακιανός λαογράφος Κανάκης Γερωνυμάκης....
