καφε
Πάπια: All day στέκι minimal αισθητικής και maximum χαλάρωσης στο Παγκράτι
Είναι κι αυτά τα μαγαζιά των οποίων το σύνολο είναι μεγαλύτερο από το άθροισμα των μερών τους (όπως σοφά είπε ο Αριστοτέλης), με λίγα...
Coffee Dive: Η Αποκάλυψη του specialty καφέ ξεκίνησε από τα Πετράλωνα…
...και αφορά σε μια μοναδική πρόταση με σπάνιους πραγματικά specialty grade καφέδες. Μια ομάδα ανθρώπων με πραγματική αγάπη και δέσμευση για τον τέλειο καφέ...
Η Αυλή: Το “παραδοσιακό καφενείο” επαναπροσδιορίζεται, με brunch και καλοψημένο espresso, στο Κουκάκι
Σε μια πιάτσα με φρεσκάδα, νεανικά πρόσωπα και φανταστικά μαγαζιά, η Αυλή αποτελεί τη ναυαρχίδα, στρατηγικά τοποθετημένη στον πεζόδρομο της Γεωργίου Ολυμπίου. Ανεπιτήδευτη, παρεϊστικη και...
3b Coffee & Nuts: Η σοφία της φύσης σ’ένα σύγχρονο, υψηλής αισθητικής κατάστημα στη Νέα Ιωνία
Στο 3b Coffee & Nuts εκτυλίσσεται καθημερινά μια μοναδική εμπειρία αισθήσεων, εκεί όπου η γεύση οξύνεται με τη νοστιμιά των καλύτερων ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων και...
Κίτρινη Γκαζόζα: Ανανεωμένη & ανακαινισμένη, μας υποδέχεται για all-day καταστάσεις
Ένα success story, ένα project με διάρκεια στο χρόνο, κρύβει πίσω του επίπονη δουλειά, φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια και μόνιμο reinvention. Η Κίτρινη Γκαζόζα, θα κλείσει αισίως φέτος τα 5,...
Tailor Made: Κομμένο & ραμμένο για την κορυφή!
Το καλοκαίρι του 2011, σε πείσμα των καιρών, άνοιξε τις πύλες του στην τότε ερημική πλατεία της Αγίας Ειρήνης στο Μοναστηράκι το Tailor Made....
Qahwa: Η must συντεταγμένη των απανταχού coffee & brunch lovers
Κάτι που επανειλημμένα υπογραμμίζουμε είναι ότι τα μαγαζιά είναι οι άνθρωποί τους, κι αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση και για το Qahwa, το επιχειρηματικό “παιδί”...
Bootleg: All-day χώρος εμπνευσμένος από την ποτοαπαγόρευση, με εξαιρετικό brunch
Το BOOTLEG σε ταξιδεύει στην Αμερική της ποτοαπαγόρευσης, μέσα από ένα περιβάλλον ατμοσφαιρικό κι επιμελώς retro. Μια εποχή με bootleg και speakeasy μαγαζιά που...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τελευταία η νέα τάση στον καφέ είναι αυτός του specialty. Με αυτό τον χαρακτηρισμό αναφερόμαστε στην υψηλότατη ποιότητα του...
Supernova απόλαυσης. Αυτή είναι η εντύπωση που αφήνουν οι νέας γενιάς μπύρες, και οι μπυραρίες και τα taprooms της...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Στο Thirio η κουζίνα δεν έxει μυστικά, μόνο συναίσθημα
Η Αθήνα - γαστρονομικά τουλάχιστον - είναι πια μητρόπολη, αφού μητρόπολη σημαίνει χαρά για όλους και για τον καθένα ξεχωριστά, επιλογές με νόημα και ουσία στην έξοδο, το φαγητό όπως δεν το έχουμε ξαναζήσει, μια καταφατική απάντηση σε κάθε...
7 κοινωνικές δεξιότητες που έχουν τελειοποιήσει οι πιο χαρισματικοί άνθρωποι
Το να μάθεις πώς να είσαι αρεστός μπορεί να...
Σίφνος: Ταξίδι γεύσεων στο νησί του Τσελεμεντέ
Το τέταρτο σε έκταση νησί των δυτικών Κυκλάδων μονίμως φιγουράρει στους διεθνείς ταξιδιωτικούς οδηγούς, οι οποίοι την συνιστούν ως κορυφαίο καλοκαιρινό προορισμό κάθε χρόνο. Και πώς να μην συμβεί κάτι τέτοιο, άλλωστε, καθώς η Σίφνος ξεχωρίζει, αδιαμφισβήτητα, για την ομορφιά,...
