χολαργος
F* Smashing Burgers: Το street food στον 21ο αιώνα
Στα μερικά βήματα που ορίζουν τη ζωή σου στην πόλη υπάρχει κάτι εξαιρετικό που τυλίγεται σε χαρτί, υπάρχει μια ποιότητα που μπορεί και να...
Όλυρα: Αρτοποιία και ζαχαροπλαστική με φροντίδα και συνέπεια
Η όλυρα, γνωστή κι ως αγριοσίταρο αποτελεί μία από τις σημαντικότερες τροφές για τον άνθρωπο και την υγεία του. Η ιστορία της ξεκινά από...
Αβραάμ: Ζουμερή κι απολαυστική κρεατοφαγία με πολίτικη ταυτότητα
Όταν φας το κεμπάπ του Αβραάμ, ντυμένο στα ολόλευκα μιας γιαουρτένιας σάλτσας με λίγη ντοματόσαλτσα στην κορφή και πιτούλα λουκούμι, τότε θα καταλάβεις γιατί...
Bootleg: Το all time classic στέκι του Χολαργού είναι το τέλειο spot (και) για τις καλοκαιρινές σου μέρες & νύχτες
Αγαπημένο στέκι είναι αυτό που σε κάνει να νιώθεις σπίτι σου μακρυά από το σπίτι σου. Αυτό στο οποίο γνωρίζεις νέο κόσμο κι απολαμβάνεις...
Φυσαρμόνικα: Σύγχρονη μεζεδοφαγία με άποψη και γούστο, στον Χολαργό
Στη συμποσιακή παράδοση των μεζεδοπωλείων και στον αυθορμητισμό του συντρώγειν χαλαρά, οι επιλογές ομολογουμένως είναι πολλές, λίγοι όμως μπορούν να ισχυριστούν ότι δίνουν βάση...
Yard 22: Το barbering στον 21ο αιώνα
Στο δημιουργικό σύμπαν των κουρείων υπάρχουν ομολογουμένως πολλές επιλογές, κάποιοι προσεγγίζουν την τέχνη τους παραδοσιακά, άλλοι είναι απόλυτα ταγμένοι στο σήμερα - ακόμα και...
OptoCenter: Τα δικά σου καταστήματα οπτικών
Τα γνωρίσαμε τυχαία σε έξοδο στον Χολαργό, αλλά αυτό δεν στάθηκε εμπόδιο στο να τα επισκεπτόμαστε έκτοτε για κάθε ανάγκη μας γύρω από τα...
Cornell: Μια νέα all day, υπέροχη εμπειρία στον Χολαργό
Θυμάσαι πότε ήταν η τελευταία φορά που ανακάλυψες ένα νέο μπαράκι; Από εκείνα που σου προκαλούν τόσο μεγάλο ενθουσιασμό, σαν ένας νέος κόσμος να...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το Μενίδι (ή αλλιώς Αχαρνές), είναι ο πέμπτος σε πληθυσμό δήμος της Αττικής. Μια αυθεντική συνοικία, που - ξεπερνώντας...
Τίποτα δεν ξεδιπλώνει το ταμπεραμέντο και δεν συσφίγγει τις σχέσεις μιας παρέας όσο το παιχνίδι... και μιλάμε για το...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
IceRoll: Ο επαναπροσδιορισμός της λέξης “φρέσκο”, σ’ένα παγωτό που φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου
Πρωτοακούσαμε γι'αυτό το φθινόπωρο του 2017 και το πρωτογνωρίσαμε στο φετινό Athens Food Festival, στο οποίο η ουρά για να γευτεί κανείς τα one-of-a-kind παγωτά του, ήταν δαιδαλώδης. Το IceRoll, σε λιγότερο από ένα χρόνο, έχει αποκτήσει διαστάσεις... μύθου, με...
Πως το Πιάτσα Καλαμάκι έφερε την επανάσταση στην έννοια ψητοπωλείο – σουβλατζίδικο
Μας συστήθηκαν πριν μερικά χρόνια με το δεύτερο τους...
Όπως και να το κάνουμε, το Streetwise στην Πετρούπολη έχει τον τρόπο του
Στην πολύκοσμη 25ης Μαρτίου, ένα all day cafe-bar έχει βρει τον τρόπο να κάνει τους επισκέπτες του να επιστρέφουν ξανά και ξανά. Το Streetwise ενισχύει κι αναβαθμίζει την λογική της local εξόδου, καταφέρνοντας μέσα στα 3 χρόνια λειτουργίας του...
