athens
Wok Shop: Ένα γαστρονομικό ταξίδι στα μυστικά της ασιατικής κουζίνας
H ασιατική διατροφή είναι πλήρης, καθώς συνδυάζει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και χαμηλά επίπεδα λίπους, παρέχοντας μεγάλη ποικιλία βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αντιοξειδωτικών. Είναι επίσης πεντανόστιμη, κάτι...
Τhai Zab: Ένα γευστικό μονοπάτι υψηλού ποιοτικού προφίλ από την Ταϊλάνδη στο πιάτο σου!
Ταϊλανδέζικη κουζίνα, ένα γαστριμαργικό σταυροδρόμι όπου τα αρώματα και το γευστικό αποτύπωμα των μπαχαρικών, των βοτάνων και των φρούτων μετουσιώνονται σε πέντε θεμελιώδεις προσεγγίσεις....
Poké Hawaiian Sushi: Aloha στη γεύση!
Θυμάστε το τραγούδι των Daft Punk που έλεγε «harder-better-faster-stronger»; Ε λοιπόν σε μια παραλλαγή του θα μπορούσαμε με 4 λέξεις να περιγράψουμε το sushi...
Anber: Not another barber shop
Το Anber του Αναστάση Σταυρόπουλου δεν είναι άλλο ένα μπαρμπεράδικο. Είναι η “συντεταγμένη” μιας χαρισματικής ομάδας από κουρείς που έχουν εξειδικευτεί στην ανδρική περιποίηση...
Iceroll: Το κεφάλαιο «παγωτό» ξαναγράφεται μέσα από καινοτόμους τρόπους παρασκευής και ιδιαίτερους συνδυασμούς.
Το Iceroll στα 3 χρόνια ζωής του έχει γίνει πλέον συνώνυμο του παγωτού που φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου σε πλάκα (και με το...
Bartesera: Το μυστικό σταυροδρόμι όπου η τέχνη συναντά την επιτομή της διασκέδασης βρίσκεται στην στοά Πραξιτέλους
Τέσσερα πρόσωπα με όραμα, μια αγκαλιά στην τέχνη, ένα εμβληματικό αίθριο σε μια ιστορική στοά, ένα bar που έχει διαγράψει τη δική του επιτυχημένη πορεία...
Buena Vista Social Bar: το rooftop – στέκι του κέντρου έχει tropical vibes & θέα Ακρόπολη
Με την αβίαστη αύρα που προσφέρει η latin-american διακόσμηση που έχει επιμεληθεί ο Κωνσταντίνος Κασιδιάρης με την συνεργασία του Workshop Makis, ήδη από τα πρώτα...
Το Tailor’s House έχει όλα όσα ζητάμε από μια χαλαρή έξοδο για καφέ και φαγητό και βραδιές γεμάτες χορό και ποτό
Η all-day σκηνή της Αθήνας είναι ένα μόνιμο work in progress, μέσα από το οποίο συνεχώς γεννιούνται νέες προτάσεις, φρέσκιες οπτικές και γαστρονομικές εκπλήξεις....
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη; Και γιατί τον τελευταίο αιώνα έχει καταστεί η πιο δημοφιλής...
Η Γιορτή του Αγίου Πατρικίου (Ιρλανδικά: Lá Fhéile Pádraig, «Η Ημέρα της Εορτής του Πατρικίου»), είναι μια πολιτιστική και...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Sin Burger Bar: Burgers πάνω και πέρα από τα όρια του γευστικού κατεστημένου
Το καλό burger είναι κάτι παραπάνω από φαγητό, είναι αυτοφροντίδα, είναι ένα δώρο προς τον εαυτό. To τρίπτυχο ψωμάκι, μπιφτέκι, ψωμάκι περιπλέκονται αριστοτεχνικά μαζί με κάμποσες στρατηγικά μελετημένες προσθήκες υλικών και sauce, για να δημιουργήσουν το απόλυτο umami, που...
Πάτησε την κορυφή του Ολύμπου κουβαλώντας στην πλάτη του 22χρονη με κινητικά προβλήματα
«9:02π.μ. Φτάσαμε στην κορυφή της Ελλάδας μαζί με την...
WATobject: Που θα βρεις τα πιο hot design gift brands, για μια καθημερινότητα όπου θριαμβεύει το στυλ και η φαντασία
Οι γιορτές είναι προ των πυλών, ο αέρας έχει αλλάξει, οι καρδιές ζεσταίνονται, τα φλιτζάνια αχνίζουν: Κι ενώ το εξπρές για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά έχει ξεκινήσει, όλοι μας βρισκόμαστε στην αναζήτηση του τέλειου δώρου για τους αγαπημένους...
