athens
Λευτέρης ο Πολίτης: Το σουβλάκι στην πιο αυθεντική του εκδοχή!
Υπάρχουν αναµνήσεις στον καθένα µας, συνδεδεµένες µε τη µυρωδιά και τη γεύση ενός φαγητού, τόσο έντονες και ζωντανές, όπως ακριβώς τη στιγµή που τις...
Η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου: Η πιο εμβληματική «συντεταγμένη» για street food στην πόλη
Το «βρώμικο» που είναι πεντακάθαρο, το μικρό που είναι σβέλτο και λειτουργικό, το «σημείο συνάντησης» μιας ολόκληρης γενιάς που συνεχίζει να σμίγει μπροστά του...
ETNICO: Ethnic γαστρονομία και street food φιλοσοφία, συναντιούνται Κολοκοτρώνη και Χαβρίου γωνία.
Η ethnic κουζίνα, με τις ποικίλες γεύσεις της, την πληθώρα των πρώτων υλών και των καρυκευμάτων, spicy και πληθωρική, ντυμένη τον πολύχρωμο στολισμό της,...
Taqueria Maya: Ραντεβού με το αυθεντικό mexican street food στο κέντρο της πόλης!
Αν ως τώρα αναρωτιόσουν που μπορείς να γευτείς, αυθεντικό μεξικάνικο, η αναζήτηση μόλις έλαβε τέλος! Στην οδό Πετράκη 10, λίγα λεπτά από το μετρό...
LUKUMAΔΕΣ: Το (τέλειο) reinvention του κλασικού
Η Αγίας Ειρήνης έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σ’ένα υπαίθριο food court, στο οποίο μπορείς να βρεις κάθε λογής καλούδια. Κατά κοινή παραδοχή, όλα...
Στα TGI Fridays™ (και) η μεξικάνικη κουζίνα είναι στα καλύτερά της!
Παρασκευή. Η μέρα-προπομπός του Σαββατοκύριακου, η «σύμβαση» με την ανεμελιά και την ξεκούραση, το τέλος ενός μικρού «κύκλου» κι η αισιόδοξη αρχή ενός νέου...
Spoild: Oλόφρεσκα παγωτά, με τη δύναμη του «κομπρεσέρ»!
Θα μπορούσε να αποτελεί σκηνικό στο Stranger Things, με τον Steve και την Robin να σερβίρουν τα πρωτότυπα παγωτά του, αφού η αναζωογονητικά φρέσκια...
Eye Q: Κάτι παραπάνω από κατάστημα οπτικών – μια εμπειρία
Σου δίνει κάποιος κάτι και σου λέει «να το προσέχεις σαν τα μάτια σου». Πράγμα που πρακτικά σημαίνει ότι τα μάτια μας είναι ένα...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η Αθήνα είναι τα μπαρ της. Εντάξει, η Αθήνα είναι άπειρα ακόμα πράγματα, αλλά στο πλαίσιο μεγάλων, συναισθηματικών, γενικευμένων...
Στην εποχή μας ο καφές αυτοπροσδιορίζεται από υψόμετρα και μικροκλίματα, είναι μια οικουμενική γλώσσα, μια συνθήκη ειρήνης, μια ιεροτελεστία...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Vittoria Gati: Νόστιμη ιταλική κουζίνα σε κομψό περιβάλλον
Το φαγητό της γειτονικής Ιταλίας, ο γνωστός σεφ και restaurateur Γιώργος Παπακώστας και τ’αδέρφια του το διδάχτηκαν από τα γεννοφάσκια τους: ο πατέρας τους ήταν από τους πρώτους που μύησαν το Αθηναϊκό κοινό στις απολαύσεις των χειροποίητων ζυμαρικών, της...
ETNICO: Ethnic γαστρονομία και street food φιλοσοφία, συναντιούνται Κολοκοτρώνη και Χαβρίου γωνία.
Η ethnic κουζίνα, με τις ποικίλες γεύσεις της, την...
Ηλιοτρόπιο: Για φαγητό με ουσία και νέα άποψη, στον Κεραμεικό
Το Ηλιοτρόπιο μας πρωτοσυστήθηκε πριν 4 χρόνια στον Βοτανικό, ενώ πρόσφατα μεταφέρθηκε στον Κεραμεικό - φέρνοντας μαζί του όλα όσα μας έκαναν να το αγαπήσουμε εξαρχής: το ελληνικό ταμπεραμέντο, την αποφόρτιση της μέρας, τη γη και τη θάλασσα, το...
