athens
Boy Bun: Η νέα, αναζωογονητικά φρέσκια άφιξη με πρωταγωνιστή το bao bun (κι όχι μόνο!)
Μια οικουμενική και αναμφισβήτητη αλήθεια είναι ότι οι ωραίοι άνθρωποι κάνουν ωραία μαγαζιά. Αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση και για το φανταστικό Boy Bun, την...
Luv n Roll House: Δημιουργικότητα στη γεύση, το πνεύμα και το σώμα, στην καρδιά της Αθήνας
«Ποτέ μην υποτιμάς τους δημιουργικούς ανθρώπους και τα βάθη στα οποία μπορούν να φτάσουν», τραγούδησε κάποτε η Roisin Murphy κι ο στίχος αυτός για...
Burger AP Corner: Street γευστικές ιστορίες, γραμμένες από τον αγαπημένο μας Άκη Πετρετζίκη
Κατεβαίνοντας την Περικλέους, στο κέντρο της Αθήνας οι όμορφοι πεζόδρομοι συνθέτουν ένα ξεχωριστό μωσαϊκό προτάσεων και εικόνων. Αν στρίψεις δεξιά στην οδό Ρόμβης θα...
Bread Factory: Φαίνεται πως η Αθήνα τα περίμενε χρόνια
Σε μια ανέμπνευστη αγορά που χτυπήθηκε αλλεπάλληλα από κρίσεις και βίωσε τον απόλυτο κορεσμό με καταστήματα που το ένα είναι ακριβές αντίγραφο του άλλου,...
Το Ηπειρώτικο ΚΜ: Η ακριτική, παραδοσιακή αρτοποιία με σύγχρονη, ακονισμένη ματιά
Ο Θεοδόσης Μηλιώνης διατηρούσε με τη γυναίκα του έναν φούρνο στις Φιλιάτες της Θεσπρωτίας. Τους πελάτες τους χαιρετούσαν με χειραψία, το παρασκευαστήριο μύριζε φρεσκοψημένο χωριάτικο ψωμί, οι...
Le Greche: Ο πιο γλυκός – αυθεντικά ιταλικός – γευστικός έρωτας στην Αθήνα!
Ο Pablo Picasso είχε πει κάποτε «Υπάρχουν ζωγράφοι που μετατρέπουν τον ήλιο σε μια κίτρινη κουκίδα, κι υπάρχουν άλλοι που με την ευφυία τους...
Choureal: Το γλυκοπωλείο που έγινε talk of the town τώρα (και) στην πόρτα σου
Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η δημιουργία μαγαζιών που πρωτοπορούν με νέες προτάσεις, εμμένουν στην ποιότητα των πρώτων υλών τους...
Το The Wrap πλέει σε πελάγη υψηλής γαστρονομίας στο Κολωνάκι με ναυαρχίδα την τορτίγια
Το Κολωνάκι μοιάζει μ’ ένα τεράστιο ψηφιδωτό. Σε λίγα μόλις τετραγωνικά μπορεί να βρει κανείς πολλούς και άκρως ενδιαφέροντες χώρους για καφέ, ποτό και...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει...
Μικρή… «στο μάτι», πλούσια σε φυσική ομορφιά και χαρακτηριστικό κυκλαδίτικο χρώμα, η Αντίπαρος εκπέμπει μια μαγευτική αύρα που μοιραία...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Amalour: Funky διάθεση και ανεβασμένη μπάρα, στην Ύδρα
Τι να πρωτοπεί και τι να πρωτοθυμηθεί κανείς για ένα bar που έχει διαγράψει 20+ χρόνια ξέφρενης, εκρηκτικής πορείας, που η διασκέδαση εδώ είναι συνηφασμένη με το ίδιο το καλοκαίρι, που ο χρόνος δεν το αγγίζει, αντιθέτως το εξοπλίζει...
Lazy Bulldog: Η μπυραρία αγγλικών προδιαγραφών με τις 28 «βρύσες» και τους πιο σαγηνευτικούς μπυρομεζέδες βρίσκεται στο Γκάζι
Το δημοφιλέστερο και αρχαιότερο αλκοολούχο ποτό στον πλανήτη τα...
Η Κουζίνα της Γειτονιάς: Το μαγειρευτό στα καλύτερά του
Κι εκεί που το γαστρονομικό τοπίο φαντάζει να ανεβαίνει μια ατέρμονη, ανέμπνευστη ανηφόρα κινούμενο στο γνωστό τρίπτυχο burger-σουβλάκι-πίτσα, ανακαλύπτεις κάποια (λίγα) διαμαντάκια που προσφέρουν φαγητό με αύρα, γεύση και ποιότητα "μαμάς" και τρως σα βασιλιάς.
Μια πολύ ενδιαφέρουσα εξέλιξη της...
