athens
Ενσυνείδητη διατροφή στους γευστικούς ρυθμούς του βραβευμένου Vegan Beat Athens
Οι γαστρονομικοί αλγόριθμοι στην Αθήνα, αλλάζουν συνεχώς, με μια συνεχή ροπή προς την ενσυνείδητη διατροφή. Το vegan-vegetarian ρεύμα, εξελίσσεται δυναμικά, κερδίζοντας συνεχώς έδαφος, καθώς...
Το Σερμπετόσπιτο της Νάνσυ: Ένα σπίτι από έρωτα και ζάχαρη
Ο έρωτας είναι πραγματικά παντοδύναμος. Μπορεί να αρπάξει την καρδιά σου και να την ανεβάσει σε ύψη που ποτέ δεν είχε φτάσει μέχρι σήμερα....
Grande Dame Athenian Tavern: Φινετσάτη, γνώριμη γαστρονομία στη Νίκης
Αν νοσταλγείς την παλιά αστική Αθήνα, εμπιστεύεσαι τις γεύσεις που σε μεγάλωσαν αλλά έχεις την περιέργεια να τις δοκιμάσεις και αλλιώς, μία Μεγάλη Κυρία...
Shisan: Happy – και yummy – Valentine’s στο κατεξοχήν jap fusion spot του κέντρου
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ ιαπωνικά σπίτια, τα γοητευτικά ιδεογράμματα...
Glug Glug: Ένα ατμοσφαιρικό wine bar με εκλεπτυσμένες προτάσεις στην Πλατεία Καρύτση
Όταν μας έπιανε νοσταλγία για το κέντρο, πάντα είχαμε το δικό μας αντίδοτο: ένα γρήγορο ποδαράτο στα τετράγωνα πέριξ της Πλατείας Καρύτση, ανάμεσα στα...
L’ Alchimiste Bistro: To enfant gâté της casual γαλλικής κουζίνας και τα πιο ανατρεπτικά cocktails στην Πλατεία Καρύτση
Αυτό που συμβαίνει τα τελευταία χρόνια στο Παρίσι με την άνθηση της μπιστρονομίας είναι αληθινή επανάσταση. Σε κάθε καρτιέ θα βρεις τουλάχιστον ένα ρεστοραντάκι,...
Gloria Gati: Φινετσάτος ιταλισμός στην Πλατεία Καρύτση
Η Καρύτση την περίμενε καιρό, αλλά επειδή όπως λένε - το καλό πράγμα αργεί να γίνει - η αναμονή άξιζε και με το παραπάνω,...
Le Greche: Ανεβάζοντας το Χριστουγεννιάτικο temptation με έξαψη, δημιουργικότητα και πρωτοτυπία
Τα Le Greche έχουν ραμμένη τη φινέτσα πάνω τους από την αρχή μέχρι το τέλος. Και δεν εννοούμε μόνο τις ζεστές, χρυσοχάλκινες καμπύλες στο...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ο αστικός ιστός της Αττικής ακόμα κρύβει σημεία που μπορεί να μην γνωρίζεις ή να έχεις προσπεράσει βιαστικά. Ένα...
Είναι απίστευτη αυτή η γλυκιά θαλπωρή που μας κάνει να αισθανόμαστε η μυρωδιά ενός φρέσκου ψωμιού που μόλις έχει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Το Μουράγιο: Νοστιμιά και δημιουργικότητα, στην Παροικιά
Το αγαπήσαμε γι’αυτή τη νοστιμιά που σε κερδίζει με το σπαθί της, σαν πλημμύρα γεύσης καίρια και σίγουρη για τον εαυτό της. Γιατί ό,τι σερβίρει το Μουράγιο στην Παροικιά είναι καταδικασμένο να σε μαγέψει, είτε είναι μουσακάς είτε μια...
Kastro Karima – Το κρυφό γαστρονομικό πετράδι του Ναυπλίου
Μπορείς να το προσπεράσεις χωρίς να του ρίξεις δεύτερη...
Αντίπαρος: Φυσικό τοπίο και γαστρονομία που συναρπάζει
Μικρή… «στο μάτι», πλούσια σε φυσική ομορφιά και χαρακτηριστικό κυκλαδίτικο χρώμα, η Αντίπαρος εκπέμπει μια μαγευτική αύρα που μοιραία σε συνεπαίρνει. Το νησί που συνδυάζει την ιστορία και το αρχαιολογικό ενδιαφέρον, τη νυχτερινή ζωή με τις στιγμές χαλάρωσης και...
