cafe
Από το Περιστέρι ως το Κουκάκι, η διαδρομή για τον απόλυτο specialty coffee έχει όνομα Omsôm Coffee Roasters
Πόσες αισθήσεις μπορεί να ξυπνήσει εκείνη η πρώτη γουλιά καλοφτιαγμένου καφέ με ευχάριστη και χαρακτηριστική γεύση της ποικιλίας του, που θα κρατήσεις στο χέρι...
Mokka Specialty Coffee: Σύσσωμη η ιστορία του ελληνικού καφέ, στο κέντρο της Αθήνας
Με όνομα βαρύ σαν ιστορία, ο Νίκος Ψωμάς τον καφέ τον έχει σφυρηλατημένο στο DNA του. Το γενεαλογικό του δέντρο, σαν άλλο καφεόδεντρο, είναι...
Samba Coffee Roasters: Μια ιστορία βαθειάς γνώσης και εκλεπτυσμένης τεχνικής πάνω στον καφέ
Στην εποχή της «μόδας» του καφέ, η Samba με ιστορία από το μακρινό 1979 ήταν πάντα «εκεί»: Από αυτόν τον συμβολισμό και μόνο μπορείς...
Goodhood: Κάθε φορά που θα το επισκεφθείς θα πιεις κι έναν διαφορετικό specialty καφέ
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βρεθείς έξω από το Goodhood στην Γεωργίου Παπανδρέου στην γειτονιά του Ζωγράφου. Το φρέσκο σκανδιναβικό design και η οικειότητα της ατμόσφαιρας είναι κάποιοι από...
Qahwa Coffee & Roastery: Specialty καφές από άλλο πλανήτη!
Η Αθήνα κατά κοινή παραδοχή προσφέρει τον καλύτερο καφέ από ποτέ, κι όλο αυτό χάρη σ’ένα νέο κύμα επιχειρηματιών που έχουν κοπιάσει, μελετήσει, ταξιδέψει,...
Cafeistas: Η νέα εποχή στον specialty καφέ
Η ιστορία του καφέ στην Ελλάδα φτάνει πολύ βαθιά πίσω στον χρόνο, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι μορφές που πήρε το αγαπημένο μας ρόφημα...
Buena Vista Social Bar: Όταν πίνεις το cocktail σου στην δροσερή αυτή ethnic ταράτσα, η Ακρόπολη λάμπει
Καλά κρυμμένο μυστικό, καυτό αντικείμενο πόθου, κορυφαίο στις προτιμήσεις όλων των ηλικιών, των πολύπειρων ταξιδιωτών της γεύσης, αλλά την ίδια στιγμή πολυφωτογραφημένο και δημοφιλές,...
Το Μπαρ στη Μαυρομιχάλη μας υποδέχεται στην υπέροχη αυλή του για τα πιο απολαυστικά cocktails
Τα Εξάρχεια, η πιο αναγνωρίσιμη, πολυσυζητημένη και underground περιοχή του κέντρου, έχει μπει σε τροχιά ριζικής αλλαγής. Μπορεί η αύρα κι η αισθητική της...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Είναι λεπτή, «ευέλικτη» και πολύ ελαφριά! Η απλούστατη αυτή λεπτή πιτούλα φτιάχνεται στα πυρωμένα μάτια των κρεπερί και είναι...
Το εστιατόριο σαν θεσμός εμφανίστηκε κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης, ωστόσο προϋπήρχε πολύ πριν η Μαρία Αντουανέτα και...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
La Ruche Patisserie Naturelle: Γλυκές δημιουργίες υπέρτατης απόλαυσης με το ποιοτικό αποτύπωμα του μινιμαλισμού
Ο τρόπος που τα τελευταία χρόνια έχουν εξελιχθεί οι καταναλωτικές συνήθειες του αγοραστικού κοινού, χαρακτηρίζεται από μια στροφή στην ποιότητα. Πλέον όλοι ψάχνουμε να γευτούμε κάτι ανώτερο, εκείνο που η γεύση να ξεπερνά την εντυπωσιακή του εμφάνιση. Και τι...
Marantona Athens: To all day στην Αργυρούπολη που βάζει το πιο fun γκολ
Εκεί που η Αθήνα κατεβάζει ταχύτητα και γίνεται πιο...
Bartesera: Το μυστικό σταυροδρόμι όπου η τέχνη συναντά την επιτομή της διασκέδασης βρίσκεται στην στοά Πραξιτέλους
Τέσσερα πρόσωπα με όραμα, μια αγκαλιά στην τέχνη, ένα εμβληματικό αίθριο σε μια ιστορική στοά, ένα bar που έχει διαγράψει τη δική του επιτυχημένη πορεία στους δρόμους της Αθηναϊκής διασκέδασης. Αυτά είναι τα στοιχεία που συνθέτουν την ταυτότητα του Bartesera, δίνοντάς του...
