comfort food
Slow Down Brewing Taproom: Η νέα εποχή της μπύρας, από την Ικαρία στα Πετράλωνα
Η Ικαρία δεν έχει εποχές. Μόνο ένα αέναο καλοκαίρι, ήλιο τον χειμώνα, μια καταγάλανη θάλασσα την άνοιξη, τους δικούς της ρυθμούς και μια δική...
Tapfield: Η χαρά της μπύρας, στου Ψυρρή
Όλοι μαζί και καθένας χωριστά, τη μικροζυθοποία και την ψαγμένη μπύρα την έχουμε κορώνα στο κεφάλι μας, Ευαγγέλιο στη ζυθική μας συνείδηση, Εδέμ των...
Το Streetwise στην Πετρούπολη είναι το στέκι που συζητάνε (κι επισκέπτονται) όλοι οι λάτρεις των όμορφων εμπειριών
Από τότε που πρωτοάνοιξε στην 25ης Μαρτίου, έδωσε άλλο νοήμα στην local - κι όχι μόνο - έξοδο σερβίροντας νόστιμο φαγητό, specialty καφέ και...
Barallagi – All Day Experience: Αφιερωμένο στους φίλους της καλής εξόδου στην καρδιά της πόλης
Ο Αθηναϊκός ορίζοντας ξεκινά από το Κολωνάκι. Εκεί που ξαποσταίνεις από τον περίπατο και τα ψώνια κι απολαμβάνεις ένα early drink στα στέκια που...
Lovely Days: Ένας διαφορετικός all day προορισμός στο Περιστέρι για κάθε πτυχή της ημέρας σου
Τι μπορεί να συμβεί όταν 3 φίλοι ενώνουν τις δυνάμεις τους, την αισθητική και την τεχνογνωσία τους και φτιάχνουν μαγαζί; Σπουδαία πράγματα, όπως αποδεικνύεται...
Namor: Το νέο hot στέκι στο Κολωνάκι επενδύει σε όλα αυτά που κάνουν μια έξοδο αξέχαστη
Η Αθήνα έχει ένα πάρα πολύ μικρό δημιουργικό κύκλωμα, με έδρα το Κολωνάκι. Εκεί συμβαίνουν καινούρια πράγματα, εκεί γεννιούνται οι μόδες κι οι τάσεις,...
Στη retro–cult χρονοκάψουλα του Hero Street στον Άλιμο η ζωή είναι ωραία
Είναι αλήθεια πως υπάρχει κάτι μαγικό μέσα σε οτιδήποτε αφορά στη χρυσή πλέον εποχή των 80’s και 90’s και αυτό το κάτι, ασκεί μια...
Cultivos Tsakalof: Specialty καφές και άλλες νοστιμιές, στον πιο λαμπερό δρόμο του Κολωνακίου
Πού βρίσκει κανείς τον τέλειο καφέ στο Κολωνάκι; Ένα ερώτημα που ζητά διακαώς να απαντηθεί και που την ίδια στιγμή βρίσκει την απάντησή του...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το όνομα της περιοχής μπορεί και να αναφέρεται στους κάστορες, που ενδημούσαν για αιώνες σ΄ αυτήν. Κέλετρον το αρχαίο...
Αυτή η εποχή μοιάζει ιδανική για εξορμήσεις στην αγορά προκειμένου να βρεις το κατάλληλο ζευγάρι γυαλιών ηλίου που θα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Burger Ink: Δεν θα αφήσει λεκέ στα ρούχα σου αλλά σίγουρα θα αφήσει στην καρδιά σου
Φαντάσου να βυθίζεις τα δόντια σου σε ένα ζουμερό, τέλεια ψημένο στη σχάρα μπιφτέκι, καρυκευμένο μοναδικά και φωλιασμένο ανάμεσα σε δύο μαλακά και τόσο όσο, ψημένα ψωμάκια. Η πρώτη μπουκιά στέλνει κύματα umami στον ουρανίσκο σου, ενώ η πλούσια...
Λόλος: Και μεζεδοπωλείο και intellectual, όπως και το Κουκάκι
Οι ρυθμοί ζωής στην Αθήνα δεν είναι slow living,...
Sucré: Γευστικές νιρβάνες από μια boulangerie που έχει κερδίσει τους Νότιους
Τι γίνεται όταν μια boulangerie δεν υποκύπτει στις σειρήνες της εποχής για μείωση κόστους αλλά εμμένει στη χρήση των πιο αγνών πρώτων υλών και παραδοσιακών συνταγών; Η απάντηση είναι απλή. Διαπρέπει. Το Sucré μπορεί να μετρά (αισίως) μόνο 2...
