halandri
Chickeñeros: Street food στο Χαλάνδρι με δυνατές υπογραφές
Κι όμως, τελικά υπάρχει ελπίδα στην αθηναϊκή γαστρονομική αρένα, ακόμα και στο street food. Κι αυτό το συνυπογράφουν projects όπως το Chickeñeros, το οποίο...
Soho Burgers: Απόλαυση ανάμεσα σε 2 ψωμάκια, με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου
Φαντάσου έναν κόσμο στον οποίο το burger απολαμβάνει τους πιο δημιουργικούς συνδυασμούς υλικών, έχει το πιο ζουμερό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, αγκαλιάζεται από 2 αφράτα...
Mam to Mam: Αγάπη για το σπιτικό φαγητό!
Δύο δυνατές παρουσίες στο βωμό του γλυκού, η Σοφία Σαντζαρίδου και ο σύζυγος-συνοδοιπόρος και haute pâtissier Γιάννης Τσίχλης, είναι γνωστοί κυρίως για τις υπέροχες...
Δημητρούλα: Το «παλιό» φαγητό που τιμά τον πελάτη, θα παραμένει πάντα ολοκαίνουριο
Μπορεί οι γύρω πολυκατοικίες να έχουν σκοτώσει τη μνήμη μιας παλιάς εξοχής, όμως η Δημητρούλα στο Χαλάνδρι επιμένει στην έννοια του παλιού καφενέ, που...
Ζυθοποιΐα Αναστασίου: Μικρή αλλά απολαυστικά θαυματουργή
«Η δημιουργικότητα δεν ξοδεύεται. Όσο πιο πολύ την χρησιμοποιείς, τόση πιο πολλή έχεις», είχε πει η εμβληματική Maya Angelou. Μια φράση που δεν μπορεί...
Durée du Goût: Η επανάσταση της γαλλικής pâtisserie
Λιλιπούτειο αλλά εντυπωσιακό, το επισκέπτεσαι και νομίζεις πως έχεις εκτοξευτεί σε κάποιο καντόνι της Γαλλίας. Στο ανοιχτό εργαστήρι πίσω από το Durée du Goût...
Pizza 21: Ιστορίες με κόκκινη σάλτσα κι άλλες νοστιμιές
Τους τελευταίους μήνες οι περαστικοί στην Ολύμπου κοντοστέκονται στο νούμερο 21, μπροστά ακριβώς από μια καταπράσινη πρόσοψη και μια περιποιημένη, «στρωμένη» αυλή. Δεν γίνεται...
Noir Bistro Cafe: Ένα ατμοσφαιρικό στέκι καλοφαγίας, που ικανοποιεί κάθε γευστική πρόκληση
Εμπνευσμένο από τα film noir, με τους ατμοσφαιρικούς φωτισμούς, τους δαιμόνιους ντετέκτιβ, τις femme fatale και την αστυνομική δράση, το Noir Bistro Cafe πρωτοάνοιξε τις πόρτες του το 2016 στην ήσυχη γειτονιά της Ολύμπου...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η εξέλιξη της ζυθοποιίας στην Ελλάδα αλλά και οι κοινότητες των απανταχού beer lovers που δοκιμάζουν, αξιολογούν και μοιράζονται τις εμπειρίες...
Δροσερό, γλυκό, αναζωογονητικό, το παγωτό το αγαπάμε, ίσως επειδή τίποτα δεν αιχμαλωτίζει την αυθεντική χαρά και την αθωότητα όσο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο
Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν πόσο όμορφο είναι να βιώνεις εμπειρίες, μα έρχονται και κύκλοι βασανιστικοί που σε φέρνουν μπροστά σε αδιέξοδα πάσης φύσεως. Εκεί...
Τρανζιστοράκι: Η νέα Αμοργιανή γενιά της δημιουργικότητας στον μεζέ
Ο μεζές πάει πακέτο με την ελληνική ιδιοσυγκρασία της...
Βόλτα στην Αγία Παρασκευή: Μια γειτονιά με φυσικό κάλλος και εξαιρετική αγορά
Η Αγία Παρασκευή, ένα προάστιο που εκτείνεται από τη Μεσογείων έως τους ορεινούς όγκους του Υμηττού, αναπτύχθηκε και κατέστη μια από τις ωραιότερες περιοχές της βόρειας Αθήνας. Εμβληματικά κτίρια της Αγίας Παρασκευής θεωρούνται το Αμερικανικό Κολέγιο Deree, το Εθνικό Κέντρο...
