header
Γεύσεις από όλο τον κόσμο: η ethnic πλευρά της Αθήνας
Πόση ομορφιά κρύβει ο πλανήτης μας! Πόσο χρώμα, πόσα τοπία, πόσες κουλτούρες, πόση διαφορετικότητα… Το ανακαλύπτεις σε κάθε σου ταξίδι, σε κάθε φωτογραφία από...
10+2 bars για τα απόλυτα summer nights στην Αθήνα
Η Αθήνα είναι τα μπαρ της. Εντάξει, η Αθήνα είναι άπειρα ακόμα πράγματα, αλλά στο πλαίσιο μεγάλων, συναισθηματικών, γενικευμένων δηλώσεων, λέμε πως η Αθήνα...
The inside scoop: Τα καλύτερα παγωτά της Αθήνας (2020 edition)
Είναι γεγονός: Οι καλύτερες καλοκαιρινές νύχτες (και μέρες) είναι αυτές που περνιούνται με ένα παγωτό στο χέρι. Από τα παραδοσιακά καροτσάκια του παγωτατζή, μέχρι...
Βιγκανισμός στην Αθήνα: Που θα απολαύσεις μοναδικές plant-based, #crueltyfree γεύσεις
Οι διατροφικές συνήθειες είναι μια συνειδητή επιλογή, που επηρεάζει όχι μόνο τον ατομικό οργανισμό, αλλά και ολόκληρο το οικοσύστημα του οποίου είμαστε αναπόσπαστο κομμάτι....
8 εστιατόρια στην Αθήνα που μιλούν… άπταιστα ιταλικά (+8 iconic πιάτα από 8 περιοχές της Ιταλίας)
Όταν ακούς για ιταλική κουζίνα, ο νους σου κατευθείαν πηγαίνει σε πλούσιες μακαρονάδες και πίτσες. Και όχι άδικα, αφού αυτά αποτελούν μερικά από τα...
Διάβασε επίσης:
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Είναι απίστευτη αυτή η γλυκιά θαλπωρή που μας κάνει να αισθανόμαστε η μυρωδιά ενός φρέσκου ψωμιού που μόλις έχει...
Αν υπάρχει κάτι στο σαρακοστιανό τραπέζι που περιμένεις για να φας ξανά και με μεγάλη όρεξη είναι τα θαλασσινά,...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Yoko Sushi & Bento: Μοντέρνο Jap fusion βγαλμένο από τη στόφα του ονείρου
«Η τέχνη για μένα είναι σαν το οξυγόνο», είχε πει η εμβληματική avant garde καλλιτέχνης Yoko Ono κάποτε, και κάτι μας κάνει να πιστεύουμε ότι το ίδιο ισχύει για το ομώνυμο sushi spot του Παγκρατίου και τους δημιουργούς του,...
Γιουκάλι: Νόστιμη μεσογειακή κουζίνα με νου και φαντασία στο Ξυλοκερατίδι
Σαν σύγχρονος Οδυσσέας και τολμών της αποκέντρωσης, ο χαρισματικός...
AKROTIRI: Απόλαυσε την ντελικάτη πλευρά της αυθεντικής ελληνικής κουζίνας, με τα μάτια στραμμένα στην πιο όμορφη θέα, στα Πολλώνια
Σε όποιο σημείο του κόσμου κι αν ταξιδέψουμε, όποια γαστρονομική κουλτούρα κι αν γνωρίσουμε, πάντα το γευστικό μας ένστικτο, μας γυρνάει πίσω στην αυθεντική ελληνική κουζίνα, που με τα τόσα διαφορετικά πρόσωπα της, παραμένει χαραγμένη στο DNA μας και...




