street food
Best Taste: Το ψητοπωλείο που έχει αγαπήσει σύσσωμη η Αθήνα είναι πραγματικά the best!
Το μυστικό της επιτυχίας του Best στα Πετράλωνα δεν είναι και τόσο μυστικό. Είναι το απογειωμένο του σουβλάκι με το ζουμερό, φιλεταρισμένο, καλομαριναρισμένο και...
Ο Πρίγκιπας: Μπορεί ένα σουβλάκι στην εποχή μας να είναι καινοτόμο; Μπορεί και με γκουρμέ παράσημα
Δημιουργικός πυρετός γεύσεων. Αυτές είναι οι τρεις λέξεις με τις οποίες θα περιγράφαμε μονολεκτικά τον Πρίγκιπα. Επειδή όμως δεν διεκδικούμε το βραβείο λακωνικότητας, θα...
Sticky Rice n’ friends: Ασιατικές νοστιμιές για όλους
Το sticky rice καλλιεργείται κυρίως στη Νοτιοανατολική και Ανατολική Ασία, τη Βορειοανατολική Ινδία και το Μπουτάν, έχει αδιαφανείς κόκκους, πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αμυλόζη...
Tyler’s: Τα πιο νόστιμα bao bans στο σύμπαν (χωρίς καμία δόση υπερβολής)
To 2019 γράφαμε για το Lost Athens ότι σε αντίθεση με το όνομά του, δεν έχει τίποτα «χαμένο» – αντιθέτως έχει όλα τα συστατικά...
Πιάτσα Καλαμάκι: Ο ένας και μοναδικός τρόπος για να απολαύσεις το σουβλάκι όπως πουθενά αλλού
Το σουβλάκι είναι μια γευστική κυριολεξία, πάνω απ’ όλα όμως είναι μεγάλη αγάπη, είναι σύμβολο στη σημερινή διατροφή κι εκφράζει την άνετη προσέγγιση στο...
Baba Ghanoush: Από το υπέρτατο falafel στο ανατολίτικο brunch-έπος
Πριν 6 χρόνια, αλα(χ)φιαστήκαμε με την ανατολίτικη αλεγκρία του Baba Ghanoush, το οποίο μας έμαθε τι θα πει καλό falafel, κάνοντας την πλατεία Βαρνάβα...
Tuk Tuk Thai Street Food: Ποπ φρεσκάδα, πεντανόστιμη thai κουζίνα και αυθεντικότητα, στο Κουκάκι
Όταν πηγαίνεις σ’ ένα ταϋλανδέζικο εστιατόριο πρέπει να το πάρεις απόφαση ότι αξίζει να φας τις σπεσιαλιτέ του στην αυθεντική τους εκδοχή, διότι τότε,...
O’ LaLa Pizzοbaro: Νόστιμες, street ιστορίες φτιαγμένες με ζύμη και αγνά υλικά
Η γαστρονομία των Ιταλών μας έχει διδάξει 2 πράγματα: ότι κάθε πίτσα εκπληρώνει με τον πιο σωστό τρόπο τον σκοπό της όταν αποτελείται από...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Πάμε στου Κουκάκη;», έλεγαν οι παλιοί για την όμορφη συνοικία που ξαπλώνει στα πόδια της Ακρόπολης (και το έγραφαν...
Το CBD φαίνεται πως έχει αρχίσει να καταρρίπτει τους μύθους και την προκατάληψη που υπάρχει γύρω από την κάνναβη και έχει εξελιχθεί σε ένα φυσικό συμπλήρωμα διατροφής, το...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Η αυθεντική εμπειρία χαλάρωσης, φροντίδας και πολυτέλειας με την υπογραφή της crème inc.
Τι είναι γαλήνη στη ζωή, αν όχι μικρές στιγμές που κατευνάζουν το μέσα μας; Μικρά και απλά πράγματα, όπως η απαλή φλόγα ενός κεριού που τρεμοπαίζει ή ένα αιθέριο άρωμα που καταπραΰνει τις αισθήσεις, μπορούν να δράσουν τόσο θετικά...
ΚυρΑγγέλω: Τα πεντανόστιμα, value for money μαγειρευτά της νέας εποχής
Μόνο από τη γλυκιά προσφώνησή τους, αισθάνεσαι μια ζεστασιά...
Αισιόδοξο το χρονοδιάγραμμα για εμβόλιο ακόμα και το Νοέμβριο από την Astra Zeneca
Τον Οκτώβριο ολοκληρώνεται η τρίτη φάση των δοκιμών του εμβολίου της Αstra-Zeneca για τον κορονοϊό. Αν τα αποτελέσματα είναι θετικά πιθανόν να ξεκινήσει η διάθεσή του ακόμη και τον Νοέμβριο.
Ευρωπαίος αξιωματούχος μιλώντας σε δημοσιογράφους ανέφερε ότι εάν η τρίτη...
