αφιερωμα
Νέο Ηράκλειο: Μια μαγική συνοικία, πόλος έλξης για διασκέδαση
Πόλος έλξης για πλήθος βορείων κατοίκων, το Νέο Ηράκλειο συνορεύει με τη Νέα Ιωνία, το Μαρούσι, την Πεύκη και τη Μεταμόρφωση. Στην αρχαία Ελλάδα, το...
Νέα Φιλαδέλφεια: Οι πιο… ORIGINAL λόγοι για να πας!
Εάν έχεις συνδέσει τη Νέα Φιλαδέλφεια μόνο με το Άλσος και την... ΑΕΚ, ήρθε η στιγμή να αναθεωρήσεις. Η περιοχή σφύζει από ζωή, αλλά και...
Brunch στην Αθήνα: Νόστιμες ιστορίες γραμμένες με αυγά, pancakes και απολαυστικό καφέ
Τι σου είναι αυτό το brunch… Το πιο ωραίο καλωσόρισμα, η πιο γευστική αγκαλιά, ένας αναπάντεχα τεκμηριωμένος λόγος για να βρισκόμαστε γύρω από ένα...
Βριλήσσια: Εξοχή στην πόλη
Τα Βριλήσσια είναι αστική περιοχή και δήμος στην περιφέρεια του Βορείου Τομέως Αθηνών της Περιφέρειας Αττικής. Καταλαμβάνουν έκταση 3,8 τ.χμ., έχουν πληθυσμό 30.741 κατοίκους,...
Παγκράτι: Η Αθήνα που αγαπάμε να μένουμε και να βγαίνουμε!
Αστική γειτονιά, συνοικία των μποέμ καλλιτεχνών αλλά και των φοιτητών, μια ανάσα από το Ζάππειο και το Καλλιμάρμαρο, δίπλα στο Άλσος. Στο Παγκράτι θα...
Specialty Coffee: Handpicked spots in Athens
Τελευταία η νέα τάση στον καφέ είναι αυτός του specialty. Με αυτό τον χαρακτηρισμό αναφερόμαστε στην υψηλότατη ποιότητα του καφέ, που ξεκινάει από την...
Βόλτα στην Αγία Παρασκευή: Μια γειτονιά με φυσικό κάλλος και εξαιρετική αγορά
Η Αγία Παρασκευή, ένα προάστιο που εκτείνεται από τη Μεσογείων έως τους ορεινούς όγκους του Υμηττού, αναπτύχθηκε και κατέστη μια από τις ωραιότερες περιοχές...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Το gourmet δεν είναι μόνο τροφή, είναι ο συμβολισμός της. Μια λέξη που περιγράφει το φαγητό στην ιδανική του...
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη; Και γιατί τον τελευταίο αιώνα έχει καταστεί η πιο δημοφιλής...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
12 με Τόνο: Θαλασσινή γαστρονομία υψηλών συxνοτήτων στη Νέα Ερυθραία
Όταν ο Θεός σε ευλογεί να μεγαλώσεις μέσα στην πρώτη ύλη, να διδαχθείς από μικρός τις αρετές των θησαυρών της θάλασσας και να αντιληφθείς τι εστί πραγματικό φαγητό - τροφή εκ του «θρέφω» - όπως δίδασκε κι ο Ιπποκράτης,...
Γλυκιά ανάταση με απογειωμένα γλυκά, στο Sweet Spoon by Dimitris Drakos στην Αργυρούπολη
Ένας απαράβατος κανόνας στη ζαχαροπλαστική είναι ότι το γλυκό,...
Ένα ψάρι του γλυκού νερού στις ΗΠΑ ισοδυναμεί με το να πίνεις επί ένα μήνα μολυσμένο νερό
Το να καταναλώσεις ένα ψάρι, που έχει αλιευθεί στις λίμνες ή τους ποταμούς των Ηνωμένων Πολιτειών, ισοδυναμεί με το να πίνεις επί ένα μήνα νερό μολυσμένο με τους λεγόμενους «αιώνιους» ρυπαντές, τις PFAS (υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες), σύμφωνα με μια...
