εστιατοριο
Yard Restaurant: Εδώ η Ακρόπολη δίνει ραντεβού με τη γεύση της αληθινής Ελλάδας τα τελευταία 23 xρόνια
Η Μακρυγιάννη μοιάζει καθημερινά μ’ένα μίτο της Αριάδνης που ξετυλίγεται παράλληλα με τον Ιερό Βράχο, είναι ένας δρόμος που παντρεύει ιστορικότητα με τουρισμό, το...
Rakor: 15 χρόνια δημιουργικής νοστιμιάς, στον Κεραμεικό
Τα πιο εκφραστικά, τολμηρά, συναισθηματικά, παραδοσιακά, νεωτεριστικά πιάτα είναι κανόνας πλέον πως τα τρώμε εκεί που δεν τα περιμένουμε: Στην περίπτωση του Rakor στον...
Λεύκες & Lefkes on the side: Δύο xώροι, μία γαστρονομία που απογειώνει, για τις πιο νόστιμες γιορτές
Ο Τάσος Ντούμας δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις: Από το 1994 που πρωτοάνοιξε τις Λεύκες, τόσο με την ιδιότητα του χαρισματικού-πρωτοπόρου chef όσο και με...
Όταν η πόλη «πεινάει» για ιδέες, η απάντηση είναι φρέσκα ζυμαρικά στο άλ3ξ – the fresh pasta bar
Mέσα από κάθε τέντωμα, κάθε δίπλωμα, κάθε κόψιμο, τα φρέσκα ζυμαρικά είναι μια υπόσχεση γεύσης, από τα οποία ξεπηδούν σύσσωμες μαζί όλες αυτές οι...
Sapou: Ένα γευστικό κομμάτι Αντιπάρου στην καρδιά του Παγκρατίου
Η Αθήνα των τελευταίων χρόνων ψάχνει και δοκιμάζει νέους δρόμους, αφήνοντας χώρο σε κουζίνες που αναμειγνύουν τεχνικές και γεύσεις, χωρίς σύνορα στη δημιουργικότητα. Το...
Κότταβος: Μυρωδιές Ελλάδας, σερβιρισμένες στο σήμερα
Υπάρχει μια μαγική ιδιότητα που διαθέτουν οι αισθήσεις της γεύσης και της όσφρησης, να σε ταξιδεύουν πίσω σε αναμνήσεις, αγαπημένους ανθρώπους και αγαπημένες στιγμές....
Στη Strouga του Νέου Κόσμου η ελληνική κουζίνα ξαναγράφει ιστορία
Στρούγκα είναι το χωράφι στο οποίο βοσκάνε τα κοπάδια. Και αυτή εδώ η στρούγκα είναι καυτή σαν χόβολη, ζεστή σαν φρέσκια άφιξη. Με νόημα...
Μια Kyψeli στα Μελίσσια: Το all day που διδάσκει φιλοξενία, τεχνική και απόλαυση
Η εστίαση είναι ένας καθαρά βιωματικός χώρος – βασίζεται στην εμπειρία του επισκέπτη - και όπως στο θέατρο ο φωτισμός, η σκηνοθεσία και η...
Διάβασε επίσης:
100 xρόνια Metropolis: Η εμβληματική ταινία του Fritz Lang παραμένει πιο επίκαιρη από ποτέ
Υπάρχουν ταινίες που ανήκουν στην εποχή τους και ταινίες που ξεπερνούν τον χρόνο. Το Metropolis ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη...
Το Χριστουγεννιάτικο Cup των Mailo’s & τα δώρα που θα ζωηρέψουν τις γιορτές μας
Φέτος τα Χριστούγεννα, τα Mailo’s The Pasta Project επιλέγουν να μιλήσουν ουσιαστικά, για όσα δίνουν νόημα στις γιορτές. Το...
ChatGpt: Ένα Καταθλιπτικό Σύμπτωμα – γράφει ο Μιxάλης Δέλτα
Προϋπόθεση του όντος Άνθρωπος είναι η συνείδηση, είναι η δημιουργικότητα, και της εξέλιξής του είναι είναι το λάθος, η...
Δεν έxουμε καταστρέψει τα παιδιά μας επειδή τα αφήνουμε να xρησιμοποιούν τα social media. Η «άλλη» άποψη μιας ειδικού
Καταστρέψαμε τα παιδιά μας επειδή τα αφήνουμε να χρησιμοποποιούν μέσα κοινωνικής δικτύωσης; Αυτό δεν ισχύει, λέει η Dr. Kaitlyn...
Χριστούγεννα. Η εποχή των παιδιών (και όσων νιώθουν παιδιά), των εντυπωσιακών φωτισμών, της ξεγνοιασιάς, των δώρων, των ατελείωτων φιλικών...
Μικρή… «στο μάτι», πλούσια σε φυσική ομορφιά και χαρακτηριστικό κυκλαδίτικο χρώμα, η Αντίπαρος εκπέμπει μια μαγευτική αύρα που μοιραία...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Με τη χρήση μάσκας και απλών καθημερινών παρεμβάσεων διακόπτουμε την αλυσίδα μετάδοσης του SARS-CoV-2
Οι ερευνητικές προσπάθειες για την ανεύρεση ασφαλούς και αποτελεσματικού εμβολίου έναντι του SARS-CoV-2 βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη. Μέχρι όμως να έχουμε τα αποτελέσματα από τις τρέχουσες μελέτες φάσης 3, απλές καθημερινές παρεμβάσεις είναι απαραίτητες για να προληφθεί η μετάδοση...
Φούρνοι Ραγκούσης: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
Είναι απίστευτη αυτή η γλυκιά θαλπωρή που μας κάνει...
Στο Contrabando στου Ψυρρή όλα είναι δυνατά
Αν η γειτονιά του Ψυρρή έχει από μόνη της την ενέργεια να ενεργοποιήσει τις αισθήσεις σου, τότε το εξωτικό μπαρ επί της Τάκη στον αριθμό 12 θα τις απογειώσει. Classy και μεγαλοπρεπές, ατμοσφαιρικό και μυστηριώδες, επιβλητικό και σίγουρα σαγηνευτικό, θα...
