κουκακι
Pizza Dough!: Πίτσα που ανεβάζει στροφές σε γεύσεις και τεχνικές, στο Κουκάκι
Η πιο μάταιη - ίσως - γαστρονομική ερώτηση, είναι το «ξέρεις πού να πάω για καλή πίτσα;». Κι αυτό γιατί η πίτσα που θα...
Tarantino: Επικά burgers με νου και μαεστρία
Στον απόηχο του Food Fest του 18’ ένα όνομα συζητήθηκε πολύ: ήταν το Tarantino - που τότε δεν είχε ακόμα φυσική παρουσία - μια...
Le Greche: Το ελληνικό gelato που ζηλεύουν οι Ιταλοί gelatieri, τώρα και στην Ακρόπολη
Το αληθινό παγωτό έχει να κάνει πρωτίστως με την πρώτη ύλη: η αλήθεια δεν παρασκευάζεται με σκόνες, ενισχυτικά γεύσης, μαργαρίνες, έτοιμα μίγματα και συντηρητικά....
Το Σκουμπρί στο Κουκάκι σε μαγεύει με πιάτα από τον βυθό της θάλασσας
Αυτή η αξεπέραστη αίσθηση που σου δίνουν με τη γεύση και το άρωμά τους οι θησαυροί της θάλασσας, αυτή η μαγική ικανότητα που έχουν...
Φάμπρικα του Ευφρόσυνου: Ψυχή, γεύση και πολλά ακόμα σε μια από τις πιο ιστορικές περιοχές της Αθήνας
Aν προσεγγίσεις το Κουκάκι με τα πόδια, διασχίζοντας την Συγγρού και το Εθνικό Μουσείο Τέχνης, μόνο τότε θα καταλάβεις την αστική του ταυτότητα, την...
Kalamaki Bar: Σπιτικές γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι, μαεστρία και τα πιο αγνά υλικά, στο Κουκάκι
Έχεις απολαύσει τη βόλτα σου στο μαγευτικό Κουκάκι, έχεις πιει το ποτάκι σου σε κάποιον από τους υπέροχους πεζόδρομους και η όρεξή σου τραβάει...
Στo Rizom «φυτρώνει» μια ζούγκλα ομορφιάς στην πόλη
Είναι μαγικό πώς καμιά φορά οι δρόμοι των ανθρώπων διασταυρώνονται όχι τυχαία, μα πολύ αρμονικά και αβίαστα, για να μετουσιωθούν σε κύκλους ιδιαίτερους, που...
Tiki Bar Athens: Ανυπέρβλητα cocktails και υπέροχο brunch σε tiki περιτύλιγμα
Από τις αρχές του εικοστού αιώνα το Κουκάκι υπήρξε σημείο όπου εκκολάφθηκε μέρος του αθηναϊκού μποέμ στοιχείου. Σήμερα έχει εξελιχθεί σε μια αρμονική πιάτσα...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Το καλό γλυκό είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές...
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Georgios Galifianakis: Δημιουργική και ποιοτική ζαχαροπλαστική
Γλυκοί πειρασμοί που σου χαρίζουν μέγιστη απόλαυση! Λίγα πράγματα μπορούν να συγκριθούν με το συναίσθημα που βιώνεις όταν γεύεσαι ένα καλό, ποιοτικό γλυκό. Υφές, αρώματα και γεύσεις που αφήνουν το αποτύπωμά τους στη μνήμη σου, γιατί βασίζονται σε ποιοτικά υλικά και τεχνικές που ξεπερνούν...
IceRoll: Ο επαναπροσδιορισμός της λέξης “φρέσκο”, σ’ένα παγωτό που φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου
Πρωτοακούσαμε γι'αυτό το φθινόπωρο του 2017 και το πρωτογνωρίσαμε...
Το Λιμάνι της Κυρά Κατίνας: Παράδοση και νοστιμιά στην Αιγιάλη
Θα κάνουμε μια βαρυσήμαντη δήλωση αλλά είναι κάτι που πιστεύουμε με όλο μας το είναι: Στο μέλλον όλα τα μαγαζιά θα θέλουν να γίνουν Λιμάνι της Κυρά Κατίνας. Ωραίοι οι αποδομημένοι μουσακάδες και τα διαστημικά σεβίτσε, αλλά σαν την...
