κρεπερι
Food Spot 69: Σημείο φαγητού, σημείο τιμής, σημείο ποιότητας
Η σεμνοτυφία δεν έχει θέση στα θέματα του φαγητού, γιατί το φαγητό είναι πάθος και το πάθος είναι ζωή. Αυτά για να βγάλουμε το...
Sweet Habit: Η πιο γλυκιά συνήθεια της Κηφισιάς!
Με το που φτάνεις στην Κηφισιά, σε χτυπάει στο πρόσωπο μια αύρα εξοχής. Ο καθαρός αέρας και το πράσινο σε κάνουν να νιώθεις, από...
Ο «γρίφος» της γεύσης λύνεται καθημερινά στο Rubik
Μια καλή κρεπερί έχει τα εξής χαρακτηριστικά: Πλήθος προτάσεων σε αλμυρές και γλυκές κρέπες που να καλύπτουν κάθε γούστο και απαίτηση, περιβάλλον που να...
Ο Mr. Crepito μας σερβίρει την καλύτερη κρέπα της πόλης, τώρα και στην Πλατεία Βαρνάβα!
Όλα ξεκίνησαν το 2013, όταν ο Γιώργος Μαρκουτσάκης, έχοντας διαγράψει μια μακροχρόνια πορεία στον κλάδο της κρέπας αποφάσισε να ανοίξει επιτέλους την δική του...
Creperie 78: Ένα σημείο συνάντησης στα Μελίσσια για τους λάτρεις των γευστικών συγκινήσεων
Σε μια πρόσφατη έρευνα του έγκυρου Tastewise που καταγράφει τα διατροφικά trends παγκοσμίως, σημειώθηκε ότι ετησίως καταναλώνονται πέρι το 1,5 τρις(!) κρέπες. Πράγμα απολύτως...
Τρελό Βιολί: Γευστικές νιρβάνες και οι καλύτερες κρέπες της πόλης, από το 2002
Με δεδομένο ότι οτιδήποτε τρελό στην εποχή μας είναι τελικά απολύτως «λογικό», η λογική επιλογή για κρέπα είναι το «Τρελό Βιολί». Κι αυτό γιατί...
Jacu: Ολοήμερες απολαύσεις (και τέλειες κρέπες) στην καρδιά της Αθήνας
Η Κολοκοτρώνη στην Αθήνα είναι ένα ψηφιδωτό που μπορεί να βρει κανείς πολλούς και άκρως ενδιαφέροντες χώρους για καφέ, ποτό και φαγητό, όλοι με...
Φύλλο από Σοφία: Κρέπες – κι όχι μόνο! – με τη «σοφία» χρόνων
Για να διαμορφωθεί ένα διαμάντι, χρειάζονται γύρω στα 1 δις χρόνια, κάτι που αποδεικνύει εμμέσως ότι κάθε τι πολύτιμο δικαιώνεται στην αξία του μέσα...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Είναι λεπτή, «ευέλικτη» και πολύ ελαφριά! Η απλούστατη αυτή λεπτή πιτούλα φτιάχνεται στα πυρωμένα μάτια των κρεπερί και είναι...
Το gourmet δεν είναι μόνο τροφή, είναι ο συμβολισμός της. Μια λέξη που περιγράφει το φαγητό στην ιδανική του...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Στο «Nastro» απολαμβάνουμε αυθεντικό ιταλικό aperitivo
Οι Ιταλοί - πρωτοπόροι της γαστρονομίας, της dolce vita και των gelato - πέραν αυτών σύστησαν στην ανθρωπότητα άλλη μια μαγική συνήθεια, κι αυτή δεν είναι άλλη από το απογευματινό, χαλαρωτικό aperitivo. Αυτό που δροσίζει το νου σου, σε...
LUPÉ Contemporary Artisan Bakery & Patisserie: Ψωμί όπως δεν το έχεις ξαναφάει, στο Χαλάνδρι
Τα microbakeries της πόλης δεν είναι ένας νεωτερισμός αλλά...
Kalamaki Bar: Ζουμερή, κρεατένια – κι όχι μόνο – νοστιμιά στο Κουκάκι
Η παράδοση είναι σαν το αγαπημένο σου μπλουτζίν, σαν το χάδι της γιαγιάς ή τις αλησμόνητες πρώτες διακοπές που πήγες. Είναι υπόθεση προσωπική, όλο συναίσθημα, βαθειά ριζωμένη στο υποσυνείδητο, όπως είναι άλλωστε και η γαστρονομία. Στο σουβλάκι, αυτό το...
