μαρουσι
F* Smashing και υπέρτατα νόστιμα μυστικά μιας ghost κουζίνας
Ο μυστηριώδης όρος «ghost kitchen», έχει κάνει τη δυναμική του εμφάνιση στο λεξιλόγιο αλλά και στα γαστρονομικά τεκταινόμενα της πόλης τα τελευταία δυο χρόνια,...
WallStreet Athens: Ο αδιαπραγμάτευτος πρεσβευτής του brunch στα Βόρεια Προάστια
Σαν ιδιωματισμός της αγγλικής γλώσσας, “Wall Street” σημαίνει εξουσία, Νέα Υόρκη, brunch, after office cocktails και σίγουρα μια έντονη, αστείρευτη ενέργεια, μια «δίψα» της πόλης που δεν κοιμάται ποτέ,...
Kokkoris Optics: Η εταιρία leader στο eyewear
Λένε ότι τα μάτια είναι ο καθρέπτης της ψυχής σου, και για τον λόγο αυτό οφείλεις να τα προσέχεις αλλά και να τα αναδεικνύεις...
Ονειρεμένες vegan-vegetarian γεύσεις, στην street food εκδοχή του Hapit
Αν ανατρέξουμε πίσω στον χρόνο και την παράδοση, θα διαπιστώσουμε, πως ο κύριος κορμός της διατροφής, αποτελούνταν κυρίως από φρέσκα λαχανικά και τροφές αγνές...
#ταλέμεστονπεζόδρομο, στο Janet Craig, το πιο hip café – bar του Αμαρουσίου
Αν είσαι ταξιδευτής που αναζητάς στην έννοια «διασκέδαση» την ουσία και το αποτύπωμα που αφήνει η έννοια «περνάω καλά», ακολούθησε τα βήματα του...
ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ: Το εθνικό μας έδεσμα, στην gourmet του διάσταση
Στην πυραμίδα των διατροφικών συνηθειών του μέσου Eλληνα, το σουβλάκι καταλαμβάνει την κορυφή, ως ένα νόστιμο έδεσμα που εγγυάται τον κορεσμό της πείνας, αλλά...
Karamuza – New Orleans food tunnel: Μια διεύθυνση, 2 υπέροχα μαγαζιά που θα σου εκπληρώσουν κάθε γευστική ή «κοκτεϊλική» επιθυμία
Στην Περικλέους 42 στο Μαρούσι - σύνορα με Πεύκη - τα τελευταία χρόνια έχει δημιουργηθεί ένα άτυπο food court με προτάσεις σε φαγητό (συγκεκριμένα κολασμένα burgers), specialty καφέ ιδιωτικής ετικέτας, αναζωογονητικά ροφήματα και cocktails που αναστατώνουν τις 5 αισθήσεις. Η Karamuza και το New...
Δεν είναι απλά sushi…Είναι wagamama sushi!
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Sushi στις 18 Ιουνίου ψάξαμε κι ανακαλύψαμε τα wagamama όπου οι σεφ με το πάθος, τη τεχνογνωσία αλλά και...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Είναι ωραίο το Μαρούσι - αν είσαι «βόρειο» παιδί στην καρδιά σου έχει σίγουρα μια θέση το παλιό Village...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Garum Athens: Μια γαστρονομική ζύμωση που «δένει» Ελλάδα και Ασία
Στη γαστρονομία υπάρχουν πολλοί τρόποι να «αφηγηθείς» μια γεύση και ακόμη πιο πολλοί για να περιγράψεις την εμπειρία. Το Garum είναι από αυτές τις λίγες περιπτώσεις που πρέπει να τις ζήσεις για να τις εξηγήσεις, και να γευτείς τις...
Obscura Athens: Το νέο bar των Πετραλώνων σερβίρει elevated cocktails και bar food σε μυσταγωγικό περιτύλιγμα
Τι είναι συνώνυμο των αναμνήσεων; Οι φωτογραφίες και οι...
BarBara Que: H Μάγισσα των Βριλησσίων κολάζει κι Άγιο με τα λαχταριστά της burger
Όταν μιλάμε για burger στα βόρεια προάστια ένα από τα πρώτα ονόματα που μας έρχονται στο μυαλό είναι το BarBara Que. Το όνομα του το πήρε από ένα αστικό μύθο του New Jersey. Λεγόταν πως στα 1700 ζούσε εκεί...
