μπυραρια
Beerla Bar: Το γνωστό στέκι της Αργυρούπολης έχει τον ίδιο απόλυτα φιλόξενο αέρα κι ένα νέο απόλυτα πεντανόστιμο μενού
Ένας χαρισματικός ιδιοκτήτης, μια original ταχυδρομική μηχανή Ariel, άφθονο αλκοόλ και σπιτικό άγγιγμα στα πιάτα. Δεν ξέρω με τι να πρωτοξεκινήσω γράφοντας για το...
Nomads: Ένας πολυχώρος αφιερωμένος στην craft μπύρα, το καλό φαγητό και τα events, στο Θησείο
Pub με 24 βρύσες, diner με ποιοτική κρεατοφαγία, bar in a bar, live stage, dj sets, δρώμενα, κοινό απ’όλο τον κόσμο, συγκεντρωμένα σ’έναν χώρο...
Last Row Beer Bar: Μια νεανική και cool προσθήκη στην αθηναϊκή craft σκηνή
Το έχουμε κάνει όλοι: Να ανοίξουμε κουβέντα για το πως θα φτιάχναμε εμείς ένα μαγαζί - με τα στοιχεία που μας αρέσουν, τι επιλογές...
Beer Alley: Η κουλτούρα του αφρού στα χάϊ της, στη Νέα Φιλαδέλφεια
Όταν ένα μαγαζί φτιάχνεται με μεράκι, φαίνεται. Στο Beer Alley όλες οι προϋποθέσεις για να απολαύσεις στο έπακρο μια μπύρα - από την πιο...
Dog’s Place: Η νέα εποχή στις μπυραρίες
Τα τελευταία χρόνια, η Βαυαρέζικη «σχολή» στις μπυραρίες - αυτή με το βαρύ ξύλο και τα ρουστίκ στοιχεία εξοχής - έχουν δώσει τη σκυτάλη...
Slow Down Brewing Taproom: Η νέα εποχή της μπύρας, από την Ικαρία στα Πετράλωνα
Η Ικαρία δεν έχει εποχές. Μόνο ένα αέναο καλοκαίρι, ήλιο τον χειμώνα, μια καταγάλανη θάλασσα την άνοιξη, τους δικούς της ρυθμούς και μια δική...
Tapfield: Η χαρά της μπύρας, στου Ψυρρή
Όλοι μαζί και καθένας χωριστά, τη μικροζυθοποία και την ψαγμένη μπύρα την έχουμε κορώνα στο κεφάλι μας, Ευαγγέλιο στη ζυθική μας συνείδηση, Εδέμ των...
Sorry Mom Taproom: Τα χίλια πρόσωπα της μπύρας στην Αγία Παρασκευή
Ο καλός καιρός στην Αγία Παρασκευή είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με την καταπράσινη πάνω πλατεία της: μια σταθερά διαχρονική πιάτσα των Β.Π. που είναι πάντα...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Είναι μια γειτονιά διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη. Χτισμένη τη δεκαετία του 20’ από την Επιτροπή Αποκατάστασης Προσφύγων, στα 100...
Η έξοδος στην Αθήνα δεν κρίνεται απαραίτητα πλέον από ένα ωραία στημένο μενού και μόνο. Η νέα εποχή έχει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Λότζα: Το εδεσματοπωλείο της Ηλιούπολης που έχει κάνει τους νότιους να παραμιλάνε με το κορυφαίο του καλαμάκι (κι όχι μόνο!)
Η Λότζα είναι η πιο τρανταχτή απόδειξη ότι δεν είναι όλα τα ψητοπωλεία ίδια. Σ'ένα τοπίο που βρίθει από αυτά (κάπου θυμάμαι είχα διαβάσει ότι σε πολλές περιοχές στην Αθήνα αντιστοιχεί ένα ψητοπωλείο ανά 5-6 οικοδομικά τετράγωνα) η Λότζα...
City Zen: Η πιο ζεν ταράτσα της πόλης έχει κάτι για όλους
Το Αθηναϊκό skyline έχει θέα σ'ένα από τα 7...
Black Salami Microbakery: Εδώ θα πεις το ψωμάκι, ψωμί
Σε κείνο το όχι τόσο μακρινό 2021, όταν η Αθήνα αγόραζε ακόμη το ψωμάκι της από το φούρνο της γειτονιάς και δεν είχε ούτε καν ακουστά λέξεις όπως «φυσικό προζύμι» και «αργή ωρίμαση», το Back Salami ήρθε να ταράξει...
