συνταγμα
Wok Shop: Ένα γαστρονομικό ταξίδι στα μυστικά της ασιατικής κουζίνας
H ασιατική διατροφή είναι πλήρης, καθώς συνδυάζει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και χαμηλά επίπεδα λίπους, παρέχοντας μεγάλη ποικιλία βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αντιοξειδωτικών. Είναι επίσης πεντανόστιμη, κάτι...
Poké Hawaiian Sushi: Aloha στη γεύση!
Θυμάστε το τραγούδι των Daft Punk που έλεγε «harder-better-faster-stronger»; Ε λοιπόν σε μια παραλλαγή του θα μπορούσαμε με 4 λέξεις να περιγράψουμε το sushi...
Anber: Not another barber shop
Το Anber του Αναστάση Σταυρόπουλου δεν είναι άλλο ένα μπαρμπεράδικο. Είναι η “συντεταγμένη” μιας χαρισματικής ομάδας από κουρείς που έχουν εξειδικευτεί στην ανδρική περιποίηση...
Bartesera: Το μυστικό σταυροδρόμι όπου η τέχνη συναντά την επιτομή της διασκέδασης βρίσκεται στην στοά Πραξιτέλους
Τέσσερα πρόσωπα με όραμα, μια αγκαλιά στην τέχνη, ένα εμβληματικό αίθριο σε μια ιστορική στοά, ένα bar που έχει διαγράψει τη δική του επιτυχημένη πορεία...
Αίγλη Ζαππείου: Σημείο αναφοράς στα αθηναϊκά δρώμενα με ιστορία ενός αιώνα
Η Αίγλη άνοιξε τις πόρτες της το 1904 σε μία Αθήνα που ήταν φυσικά τελείως διαφορετική σε σχέση με τη σημερινή. Αμέσως αποτέλεσε πόλο...
Thea Terrace Bar: Ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο των αισθήσεων στον 7ο όροφο του Central Athens Hotel
Με το hoteling να είναι πιο επίκαιρο και “must” από ποτέ, η ταράτσα του Central Athens Hotel, είναι η ιδανική πρόταση για μοναδικές...
Black Duck Garden: All-day προτάσεις υψηλού γαστρονομικού προφίλ στον πιο ιστορικό κήπο της Αθήνας
Δύσκολο να το φανταστεί κανείς, αλλά πριν 180 χρόνια η πλατεία Κλαυθμώνος στις βόρειες παρυφές της Αθήνας, ήταν ένα απεριποίητο αγροτεμάχιο και τα σπίτια...
Butcher’s Burger & Steak House: Προτάσεις να-γλύφεις-τα-δάχτυλά-σου στο απόλυτο κρεατοφαγικό στέκι στην καρδιά της Αθήνας
Μας συστήθηκε με το πρώτο flagship εστιατόριο στο Χαλάνδρι το Μάρτιο του 2014 (το οποίο κι έσκισε) για να «ανοίξει τα φτερά του» για...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Το εστιατόριο σαν θεσμός εμφανίστηκε κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης, ωστόσο προϋπήρχε πολύ πριν η Μαρία Αντουανέτα και...
Το brunch της αθηναϊκής δεκατιανής έχει τις χάρες όλες: Είναι κοινωνικό σπορ - γιατί μας σμίγει όλους σε ένα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Οι καλύτερες πίτσες της Αθήνας: Ιστορίες με κόκκινη σάλτσα κι άλλες νοστιμιές
Η «στρογγυλή θεά» αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των διατροφικών μας απολαύσεων. Είναι απλή αλλά ποτέ απλοϊκή, γι’αυτό άλλωστε υπάρχουν και οι ειδήμονες pizzaiolo που είναι μυημένοι στα μυστικά παρασκευής της, τις ιδιαιτερότητες του ψησίματός της, την ιδανική αρμονία των υλικών...
Parlo: Αέρας Ιταλίας… στο Ψυχικό!
Η Αδριανείου στο Νέο Ψυχικό έχει εξελιχθεί τα τελευταία...
Φάρμα Μπράλου: Το λαμπρό υπόδειγμα για το πως οφείλει να είναι ένα σύγχρονο κρεοπωλείο
Ο επιχειρηματίας που έγινε κτηνοτρόφος, το πείσμα που έγινε success story και τα πιο naturally bred κρέατα από τους ανθισμένους αγρούς της Φθιώτιδας που έγιναν talk of the town για τους απανταχού λάτρεις και θιασώτες του καλού κρέατος. Κάπως...
