φουρνος
Sucré: Γευστικές νιρβάνες από μια boulangerie που έχει κερδίσει τους Νότιους
Τι γίνεται όταν μια boulangerie δεν υποκύπτει στις σειρήνες της εποχής για μείωση κόστους αλλά εμμένει στη χρήση των πιο αγνών πρώτων υλών και...
Τα Γιούλια: Ζαχαροπλαστική με μεράκι από το 1945 στη Νέα Ιωνία
Τα Γιούλια δημιουργήθηκαν το 1945 από τον Ευάγγελο Αγιακλόγλου. Το όνομα το αφιέρωσε στην σύζυγο του Ιουλία την οποία συνήθιζε να φωνάζει Γιούλια όπως τα...
Διάβασε επίσης:
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Αν πάντα θεωρούσες τους Addams Family μακρινούς συγγενείς - αν όχι αδερφές ψυχές - και το σκοτεινό, το θριλεροειδές...
Το φθινόπωρο στην Αθήνα είναι όπως σε κάθε άλλη μητρόπολη: οι ρυθμοί μαζεύονται, το φως συντομεύει, οι απολαύσεις όμως...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Κεμπαπτζίδικον Μπουρνοβαλιά: Ποιότητα στις γεύσεις που αντέχει στο χρόνο
Τα γευστικά μονοπάτια της Σμυρναίικης κουζίνας, γνωρίζουμε όλοι πόσο μεγάλο κεφάλαιο της γαστρονομικής λαϊκής παράδοσης μας αποτελούν και πόσο μαγική ικανότητα διαθέτουν να μας ταξιδεύουν με τα αρώματα και τα γευστικά ιδιώματα τους σε άλλες εποχές και μέρη, ξυπνώντας...
Στο Kowalski στην Ακαδημίας, η μαγεία συναντά την all day απόλαυση
Το Κολωνάκι μοιάζει μ’ ένα τεράστιο ψηφιδωτό, αποτελεί την...
Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου
Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό σε αφορά: Η Samba Coffee Roasters σε συνεργασία με την Oatly και την Georgopoulos διοργανώνουν τον 1ο διαγωνισμό καφέ Barista...
