χολαργος
Yard 22: Η ανδρική περιποίηση σε άλλο επίπεδο
Σε μία εποχή που το κάθε μπαρμπέρικο είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το άλλο, το Yard 22 ακολουθεί την δική του (μοναδική) πορεία, μ’έναν χώρο...
Αβραάμ: Γεύσεις Ανατολίας στην καρδιά του Γέρακα
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του Αστερίξ. Ο συνδυασμός πίτας, κρέατος,...
Το Dixsept στον Χολαργό είναι ο παράδεισος της καλής κρέπας (κι όχι μόνο!)
Κρέπα. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από λουκούλειο συμπόσιο. Ο συνδυασμός ζύμης, κρεατικού, τυριού και λαχανικών...
Στο Aperio Cucina & Vino στον Χολαργό για ιταλικό και κρασί
Αν κάναμε ένα πρόχειρο γκάλοπ και ρωτούσαμε φίλους και γνωστούς ποιο είναι το αγαπημένο τους φαγητό, τα ζυμαρικά κι η πίτσα θα φιγούραραν στην...
White Spoon: Το στέκι που έβαλε τον Χολαργό στον «χάρτη» της Αθηναϊκής διασκέδασης
Το White Spoon τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί σε παράδειγμα για το πως οφείλει να είναι ένα ολοκληρωμένο και λειτουργικό all day café-bar. Το...
Boogie: Το all day στέκι που σφυριλατεί τα (όμορφα) πρωινά και τα (αξέχαστα) βράδια μας στον Χολαργό.
Ένα καλό all day cafe-bar έχει τα εξής χαρακτηριστικά: Περιβάλλον διαμορφωμένο με τρόπο που να μετατρέπει μία επίσκεψη, σε μία μοναδική οπτικοακουστική εμπειρία, καλοφτιαγμένο...
Φυσαρμόνικα: Το τέλειο μεζεδοπωλείο της παρέας
Οι 2 αγαπημένες συνήθειες του Αβραάμ Λίνκολν για να χαλαρώνει και να αποσυμπιέζεται από τα του Λευκού Οίκου ήταν το να καπνίζει πούρα και...
MEZE & DELI: Εκλεκτά μεζεδάκια με… άρωμα Σμύρνης και μοναδικά αποστάγματα, σ’ένα deli μεζεδοπωλείο στον Χολαργό
Σμύρνη 1920. Η γιαγιά Λουκία σα γνήσια Σμυρνιά νοικοκυρά πειραματίζεται στη κουζίνα της, δοκιμάζει, δημιουργεί και σερβίρει στην οικογένειά της και τους φίλους πιάτα...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ο Χολαργός είναι στρατηγικά τοποθετημένος μεταξύ βορείων προαστίων και κέντρου, και χρησιμοποιούμε τον όρο «στρατηγικά» με διπλή σημασία, αφού...
Όταν ακούς για ιταλική κουζίνα, ο νους σου κατευθείαν πηγαίνει σε πλούσιες μακαρονάδες και πίτσες. Και όχι άδικα, αφού...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ψαροφαγία στην Αθήνα: Τα καλύτερα σημεία για φρέσκο ψαράκι στην πόλη
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο δυνατές στιγμές αυθεντικής απλότητας στο φαγητό είναι η ευωδιά των φρέσκων μπαρμπουνιών – που τσιτσιρίζουν στο τηγάνι και έρχονται στο...
Peaky Barbers: Κούρεμα και trimming που ξεχωρίζει, σε προσεγμένο, old-school περιβάλλον
Tα τελευταία χρόνια, η παραδοσιακή τέχνη του barbering έχει...
Στον καταπληκτικό κόσμο του Solo Gelato, το παγωτό είναι χειροποίητο, αυθεντικό και απείρως λαχταριστό
Ένα παγωτό κρύβει μέσα του μια μαγική απόλαυση κι έναν ενθουσιασμό, που παραμένουν ίδια και απαράλλαχτα, είτε είσαι 5 είτε είσαι 85 χρονών. Ένα ποιοτικό παγωτό όμως έχει πολλά παραπάνω να προσφέρει. Η φρεσκάδα κι η υψηλή ποιότητα των...
