ψαροταβερνα
Polpo Seafood: Το κοινό μυστικό του Ρέντη που έγινε γαστρονομικός προορισμός
Η γειτονιά του Ρέντη ακούγεται εξωτική και απόμακρη, με την Λαχαναγορά και τις πολυάριθμες αθλητικές εγκαταστάσεις του, τις προσφυγικές γειτονιές και την απροσποίητη ομορφιά...
Τραβόλτα: Πάμε Περιστέρι για το πιο φρέσκο ψάρι της Αθήνας;
Η σχέση μας με τη θάλασσα στην Ελλάδα είναι βιωματική, συνήθως συνδεδεμένη με τραπέζια δίπλα στο κύμα.Τι συμβαίνει όμως όταν αυτό μεταφέρεται στον αστικό...
Το «12 με τόνο» στη Νέα Ερυθραία επαληθεύει πως και τα βόρεια έxουν θαλασσινές κουζίνες αξιώσεων
Δεν έχει πολύ καιρό που άνοιξε - μόλις δυο χρόνια - όμως μοιάζει να βρίσκεται εκεί από πάντα. Το να φτάσεις ως το κατώφλι...
Labros Restaurant: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία με φρέσκο ψάρι και θέα τη θάλασσα
Στην Αθήνα, η πολυπόθητη σταθερή ποιότητα, η χαρά του να ξαναβρίσκεις ένα πιάτο που αγάπησες μέσα στα χρόνια, είναι δυσεύρετες αξίες. Όπως είναι και...
Οι Ιστορίες του Μπάρμπα ανταμώνουν τον Βλάσση κι η θάλασσα… πιάνει θέση στη Φωκίωνος
Η Κυψέλη έχει μια ξεχωριστή ικανότητα να ανανεώνεται χωρίς να χάνει ποτέ τον χαρακτήρα της. Σε αυτή τη νέα σελίδα της Φωκίωνος Νέγρη, οι...
Η νέα εποxή του ψαριού γράφεται στο Fish Market
Λευκό, απλό, ξεκάθαρο, το Fish Market έχει γίνει τα τελευταία χρόνια σημείο αναφοράς στην Πλατεία Μαβίλη. Ένας χώρος που συνδυάζει ιχθυοπωλείο και εστιατόριο, με...
Seawolf: Τολμηρή, εκφραστική, fusion ψαροφαγία στο Κουκάκι
Είναι πραγματική επανάσταση το νέο κεφάλαιο που έχει ανοίξει στην ελληνική ψαροφαγία την τελευταία δεκαετία: Πιάτα που παλιά ταξιδεύαμε για να τα γευτούμε, τώρα...
Armi Restaurant: Η νέα θαλασσινή άφιξη που άλλαξε τα δεδομένα στην Πειραϊκή
Αν νομίζεις ότι έχεις δοκιμάσει καλή θαλασσινή κουζίνα, το Armi Restaurant ήρθε για να σου αποδείξει ότι η Πειραϊκή είχε πάντα κάτι ακόμη να...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Είναι μια γειτονιά διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη. Χτισμένη τη δεκαετία του 20’ από την Επιτροπή Αποκατάστασης Προσφύγων, στα 100...
Είναι εδώ κι έναν αιώνα το πιο αγαπημένο street food των Ελλήνων. Όπως διαβάζουμε στο βιβλίο της Μαρίνας Πετρίδου...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Iceroll: Το κεφάλαιο «παγωτό» ξαναγράφεται μέσα από καινοτόμους τρόπους παρασκευής και ιδιαίτερους συνδυασμούς.
Το Iceroll στα 3 χρόνια ζωής του έχει γίνει πλέον συνώνυμο του παγωτού που φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου σε πλάκα (και με το οποίο παθαίνεις πλάκα - no pun intended) και δεν παρουσιάζει κανένα ίχνος επιβράδυνσης της εκρηκτικής...
Τα καλύτερα σουβλάκια στην Αθήνα: Η τριλογία της απόλαυσης (Μέρος Γ’)
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε...
Raw Street Burger: Εκεί που το burger γίνεται εμπειρία!
Στον κόσμο του street food υπάρχουν δύο κατηγορίες burgerάδικων: Εκείνα που απλά σε χορταίνουν και εκείνα που σου παίρνουν το μυαλό. Το RAW Street Burger ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη κατηγορία.
Ξεκινώντας από τη Λάρισα το 2022, μια παρέα φίλων αποφάσισε...
