ψητοπωλειο
Ψητοπωλείο Πειρασμός: Αν δεν μπεις στον ΠΕΙΡΑΣΜΟ δεν θα μάθεις ποτέ τι είναι αμαρτία!
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του Αστερίξ. Ο συνδυασμός πίτας, κρέατος,...
Ο Πρόεδρος: Το κεμπαπτζίδικο της καρδιάς μας
Οι χώροι που σου μένουν αξέχαστοι είναι εκείνοι που διηγούνται την δική τους ιστορία. Ο Πρόεδρος αφηγείται την ιστορία της γαστρονομικής μας παράδοσης, όχι...
Milf Grill: Meat Ι live for στην Αγία Παρασκευή
Τα μαγαζιά που σου μένουν αξέχαστα είναι αυτά που έχουν ξεκάθαρη ταυτότητα και διαφοροποιούνται από το πλήθος. Το Milf σαφώς ανήκει στα παραπάνω -...
Αβραάμ: Αυθεντικές πολίτικες γεύσεις από το ψητοπωλείο της καρδιάς μας
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να ξαναγυρίσει κανείς στις αναμνήσεις. Συμβαίνει μέσα από την μουσική, τις ιστορίες των παππούδων, τα ποιήματα, τις ασπρόμαυρες φωτογραφίες των φίλμ....
Κρεατοφαγείον: Ένας χάρτης κρεατοφαγίας, άνευ ενοχών!
Ένα από τα βασικά ερωτήματα που πάντα συντροφεύει έναν πραγματικό λάτρη του κρέατος είναι αν έχει αφήσει ανεξερεύνητα μονοπάτια - δηλαδή χώρους που προσφέρουν...
Δοκιμάσαμε τα νέα burgers του Κρεατοφαγείον και εκστασιαστήκαμε!
Αν είσαι γνήσιος λάτρης του κρέατος, και έχεις χαρτογραφήσει τα hot spots στα οποία σερβίρεται φρέσκο, ποιοτικό και σωστά ψημένο σε value-for-money τιμές, το...
Πρίγκιπας: Επανεφευρίσκοντας το σουβλάκι
Σ'ένα τοπίο που βρίθει από ψητοπωλεία, με τόνους μελανιού να έχουν χυθεί και άπειρα κείμενα να έχουν πληκτρολογηθεί για να περιγράψουν το εθνικό μας...
Κεμπαπτζίδικον Μπουρνοβαλιά: Γεύσεις, οι Γέφυρες του Παρελθόντος
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να ξαναγυρίσει κανείς στις αναμνήσεις. Συμβαίνει μέσα από την μουσική, τις ιστορίες των παππούδων, τα ποιήματα, τις ασπρόμαυρες φωτογραφίες των φίλμ....
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Όταν η Αθήνα γνώρισε το brunch, είναι σα να εστάλησαν σεισμικές δονήσεις προς πάσα κατεύθυνση, αναφωνήματα απόλαυσης κι ευχαρίστησης...
Αυτή η ιστορία που λέγεται μπύρα μου θυμίζει το τραγούδι του Χαριτοδιπλωμένου που λέει «Ψηλές, κοντές, ξανθιές, μελαχρινές, αδύνατες,...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ciel Athens: All day brunch, signature cocktails και η πιο breathtaking θέα στην καρδιά της Αθήνας
Το αθηναϊκό skyline μπορεί να μην αποτελείται από ουρανοξύστες όπως οι άλλες ευρωπαϊκές μεγαλουπόλεις, έχει όμως σημείο αναφοράς τον έναν και μοναδικό Παρθενώνα, με την ιστορία του που μετριέται σε χιλιετίες και την ενέργειά του που μετριέται σε δέος....
Ο Σασμός στην Γλυφάδα, ένα αληθινό κρητικό εστιατόριο
Πόσο αυθεντικό μπορεί να είναι ένα κρητικό εστιατόριο στην...
Striggla: Μια νόστιμη ευκαιρία «επανασύνδεσης» με τις ρίζες μας, στα βόρεια προάστια
Η πολυφωνία στη γαστρονομία είναι ελευθερία, δύναμη, νοστιμιά πολλαπλασιασμένη. Αυτό που συνειδητοποιήσαμε όμως όλοι μαζί - συλλογικά - τα τελευταία χρόνια είναι πως στο τέλος της ημέρας θέλουμε να τρώμε μια Ελλάδα στον τόπο της, στην οποία μιλάει μόνον...
