ψυρρη
Po’boys BBQ: Όχι το τυπικό σου μπεργκεράδικο
Όταν τα σκεφτόμαστε, στο νου μας έρχεται το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζονται τα slow cooked κρέατά του απ’ το λίπος τους κι...
Το Σερμπετόσπιτο της Νάνσυ: Βουτιά στην πιο γλυκιά απόλαυση
Τα όνειρα έχουν αξία μόνο όταν τα μοιράζεσαι με τον άνθρωπό σου, και στην περίπτωση της Νάνσυ Κατσικάρη αυτό δεν θα μπορούσε να ισχύει...
Tranzistor: Σημείο αναφοράς στου Ψυρρή, εξελίσσει την all day πρότασή του με ουσία και μπρίο
Τα χρόνια περνούν, οι μόδες αλλάζουν, εμείς ωριμάζουμε(;) και ο τρόπος που προσεγγίζουμε την έξοδο μεταβάλλεται κι αυτός σαν τις εποχές. Κάποια μαγαζιά κυνηγάνε...
Ψύρρα: Urban ανθολογίες και φιλικές ρακομελοκατανύξεις στο ξακουστό ντισκοκαφενείο στου Ψυρρή
Όταν πρωτοάνοιγε τις πόρτες της οι δρόμοι στου Ψυρρή ήταν πλημμυρισμένοι κυρίως από φολκλορικά τουριστικά φαγάδικα σε μια παραζάλη μεταξύ μουσακά και χωριάτικης. Όμως...
Contrabando: Colonial chic απολαύσεις στου Ψυρρή
Αποικιοκρατικοί μύθοι, λατινοαμερικάνικες παραδόσεις, ποτοαπαγόρευση, πειρατικοί θρύλοι και εξωτικές καταπράσινες οάσεις γίνονται πραγματικότητα σε ένα τερέν που βάζει καθημερινά στόχο να σε ταξιδέψει νοητά,...
Sticky Rice n’ friends: Ασιατικές νοστιμιές για όλους
Το sticky rice καλλιεργείται κυρίως στη Νοτιοανατολική και Ανατολική Ασία, τη Βορειοανατολική Ινδία και το Μπουτάν, έχει αδιαφανείς κόκκους, πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αμυλόζη...
Ivis 4 Restaurant: Υπέροχη γαστρονομία με την υπογραφή του Γιάννη Λουκάκου
Ο αστικός καμβάς του κέντρου τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει μια τροχιά αναβάθμισης μέσα από χώρους που ξεφεύγουν από τις φολκλορικές τάσεις του παρελθόντος αλλά...
Juan Rodriguez: Νέα Ορλεάνη, Παναμάς, Ψυρρή, μια all day εμπειρία που θα σε ταξιδέψει στο χωροχρόνο
Ένας πολυταξιδεμένος σκλάβος που γεύτηκε την ελευθερία, καντούνια της αποκρυφιστικής Νέας Ορλεάνης αλλά και του εξωτικού Παναμά, εξωτικά cocktails και γεύσεις που κόβουν την ανάσα, ένα μεγαλοπρεπές, άκρως εντυπωσιακό μαγαζί...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Είναι μια γειτονιά διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη. Χτισμένη τη δεκαετία του 20’ από την Επιτροπή Αποκατάστασης Προσφύγων, στα 100...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Blue Bliss: Ένας προορισμός για mani-pedis (κι όχι μόνο!) που ξεχωρίζουν
Ας μη γελιώμαστε: η μαγεία σ’ένα nail bar είναι η σχέση που αναπτύσσεις με το άτομο που σε περιποιείται - την τεχνίτριά σου - της οποίας η επιλογή είναι μια πολύ προσωπική υπόθεση. Στον πεζόδρομο της Υψηλάντου - ακριβώς πίσω από την εκκλησία του Σωτήρους - η φροντίδα των άκρων σου...
Burger AP: Τα burgers του Άκη Πετρετζίκη είναι μια ελεγεία στο (καλό) street food
Εδώ και περίπου 2 χρόνια, στον αριθμό 16 της...
VR Utopia: Η απόλυτη εμπειρία εικονικής πραγματικότητας (και ο πιο fun τρόπος να περάσεις χρόνο με την παρέα σου)!
Η ανακάλυψη των υπολογιστών είχε και ως αποτέλεσμα την προσπάθεια για εύρεση πρακτικών εφαρμογών της νέας ισχύος που δόθηκε στα χέρια μας. Τα παιχνίδια ήταν πάντα ναυαρχίδες στην εξέλιξή τους, αφού ήταν αυτά που ολοένα και περισσότερο “πεινούσαν” για...