Στο Big Spoon κάθε επίσκεψη κρύβει και μια συναρπαστική ιστορία. Είναι από τα στέκια αυτά που ξεκινάς για καφέ, η ατμόσφαιρα, η άνεση και η παρέα σε «κρατάνε» για φαγητό και έρχεται η ώρα που παραγγέλνεις το πρώτο early cocktail για να επιστεγάσεις μια τέλεια εμπειρία. Στα 7 χρόνια λειτουργίας του, το αδερφάκι του εξαιρετικου White Spoon έχει διαμορφώσει τη δική του προσωπικότητα, τη δική του ταυτότητα, κρατώντας πάντα μέρος του DNA που ανέδειξε και τα 2. Κι αυτό είναι οι προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας που δεν χωλαίνουν πουθενά, η νοστιμιά, το comfort, η πρωτοτυπία, η έκπληξη.
Αυτό που ζητάμε πάντα στην έξοδο μας άλλωστε είναι το service, η φροντίδα, το κανάκεμα, και το Big Spoon τα προσφέρει και με το παραπάνω. Δημιουργεί μια οικειότητα που σε κάνει να αφήνεσαι, να αποσυμπιέζεσαι, να ξεχνιέσαι, κι όλα αυτά μέσα από έναν κατάλογο που έχει κάτι για όλους, ξεκινώντας από το καθημερινό breakfast που είναι και μια ιδανική αφορμή για να επισκεφθείς τον πανέμορφο κήπο του.
Το Big Spoon έχει συγκεντρώσει στον κατάλογό του προσεγμένες και ποικίλες επιλογές όπως το υπέροχο Scrambled Εggs Βagel, με μπέικον, flakes παρμεζάνας, τυρί κρέμα και ρόκα ή healthy εναλλακτικές όπως το γιαούρτι με μέλι, μπανάνα, φρέσκα φρούτα εποχής, μύρτιλο, νιφάδες βρώμης και chia seeds. Τα ΣΚ το brunch ενισχύει τις προτάσεις με αυγά σε διάφορες εκδοχές, όπως τα αυγά ποσέ με βουτυράτη μπεσαμέλ με κουρκουμά, avocado, δροσερή ρόκα και τoματίνια σε φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί ή τα καθιερωμένα Eggs Benedict και Croque Madame σε χορταστικές και πεντανόστιμες υλοποιήσεις.
Στον δρόμο που χάραξαν οι πολυμήχανοι Ιταλοί, τα απογεύματα το Big Spoon δημιουργεί τις ιδανικές προϋποθέσεις για να το επισκεφθείς και να αποσυμπιεστείς από τα δρώμενα της ημέρας, με ωραίες μουσικές κι ακόμα πιο ωραία aperitivos, κρασιά και μπύρες, τα οποία μπορείς να συνδυάσεις με μια νόστιμη πίτσα ή ζυμαρικά που ανεβάζουν τον πήχη της απόλαυσης. (Must try η Pepperoni με μοτσαρέλα, σάλτσα τομάτας, σαλάμι spianata και πιπεριά)
Κάπου εκεί «ζωντανεύει» κι η μπάρα του, τα shakers παίρνουν φωτιά και τα χειροποίητα bitters και σιρόπια μαζί με premium ποτά μετουσιώνονται σε αξέχαστα cocktails, στην περίπτωση των οποίων ποτέ δεν αρκεί μόνο ένα. Η λίστα με τα signatures ξεχειλίζει καλά vibes και φαντασία, όπως και στα classics – με αγαπημένο μας το Bloody Mary – το οποίο είναι νόστιμο, καυτερό και πολύ απολαυστικό, κάτι που του επιτρέπει να συνοδεύει ιδανικά φαγητό-brunch στην συγκεκριμένη περίπτωση.
Big Spoon
Αγίου Ιωάννου 65, Αγ. Παρασκευή, τηλ. 2106019405
Facebook | Instagram
