spot_imgspot_imgspot_img

Σπέσιαλ Σις Κεμπάπ ο Γιώργος: Παράδοση και νοστιμιά από γενιά σε γενιά

Εκλεκτά κρέατα, χειροποίητα προϊόντα και τυλιχτά που κάνουν ακόμα και την σύγχρονη γαστρονομία, να υποκλίνεται στην ποιοτική ταχυφαγία. Παράδοση στο κεμπάπ, που προέρχεται από τα βάθη της Ανατολίας, απλότητα και απόλαυση που προκύπτει από το κάρβουνο. «Ο Γιώργος» στο Περιστέρι έχει τις αξίες αυτές και τις τιμά από το 1973. 

Οικογενειακή επιχείρηση, από αυτές που εγγυώνται προσωπικό μόχθο και αδιαπραγμάτευτη φροντίδα, «ο Γιώργος» τρέχει με τον ίδιο ενθουσιασμό από την πρώτη γενιά, εισάγοντας νεωτερισμούς, όπως burger και ζουμερούς γύρους. Καθετί εδώ φτιάχνεται στο χέρι, τα κρέατα είναι ντόπια κι η νοστιμιά χτυπάει ταβάνι. 

Ειδικεύεται στο σις κεμπάπ, δημοφιλές γεύμα το οποίο αποτελεί συνδυασμό κρεάτων «πιασμένων» σε βέργα. Πλάθεται και ψήνεται στην εντέλεια και είναι ελαφρύ. Πέραν αυτού, θα βρεις λαχταριστά καλαμάκια – γενναία φιλεταρισμένα – υπέροχους ροδοψημένους γύρους, πεντανόστιμα χωριάτικα λουκάνικα.

Το μαγαζί είναι φιλόξενο, ενώ παράλληλα τηρεί όλα τα μέτρα ενάντια στον Covid-19. Το προσωπικό του, βρίσκεται πάντα στην διάθεση του πελάτη, γνωρίζει και αναγνωρίζει τις ανάγκες του.

Το μενού περιλαμβάνει μερακλίδικες ποικιλίες σε πολύ καλή τιμή, αναζωογονητικές σαλάτες, μπυρίτσα και κρασάκι για τις απόλυτες κρεατοκατανύξεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι πατάτες κόβονται κι αυτές στο χέρι. Η επιχείρηση αντιστέκεται στη λαίλαπα της ηλεκτρονικής παραγγελίας κι ενθαρρύνει την προσωπική επαφή μέσω τηλεφώνου και των δικών τους delivery. 

Σπέσιαλ Σις Κεμπάπ ο Γιώργος
Τζων Κέννεντυ 162, Περιστέρι, τηλ. 2105774440
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...

Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!

Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Τα αθηναϊκά εστιατόρια που σφυρηλατούν γευστικές διαδρομές στην απόλαυση και τη διασκέδαση

Ο μεζές είναι η βουλιμία του μερακλή που θέλει να τα δοκιμάσει όλα, διψάει για τη «μέση» και αποστάγματα,...

Τα nail bars που μας ενθουσίασαν το 2020 (+ μια σύντομη ιστορία του manicure)

Το μανικιούρ είναι κάτι τελείως προσωπικό. Σε αντίθεση με τα μαλλιά ή το makeup, τα νύχια σου είναι κάτι που...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot