Το παγωτό είναι ένα από τα πιο ευπαθή προϊόντα διατροφής, αλλά και το πιο εμβληματικό αφού συμβολίζει το καλοκαίρι, την παιδικότητα, τις παρέες, τα γέλια. Μικροί μετρούσαμε τα παγωτά και τα μπάνια μας. Υπάρχει άλλο γλυκό που να είναι τόσο συνηφασμένο με τη χαρά;
Στην Εσκιμώ αυτό το γνωρίζουν καλά, αφού ήταν από τους πρώτους που προσέφεραν στο ελληνικό κοινό αυτή την «παγωμένη αγαλλίαση». Μια οικογενειακή επιχείρηση που μένει πιστή στη διατροφική μας παράδοση και στη φιλοσοφία της μεσογειακής διατροφής δίνει στο παγωτό όλη την προσοχή που χρειάζεται για να έχει αληθινή, γεμάτη γεύση, χωρίς προσθήκη συντηρητικών ή ενισχυτικών γεύσης.
Ο Αργύρης Δοξάκης εμπνευσμένος από τον τόπο καταγωγής του, την Κωνσταντινούπολη και με «βαλίτσα» το μεράκι και το όνειρο, άνοιξε το πρώτο του εργαστήριο ζαχαροπλαστικής και παγωτού με έδρα την Καβάλα. Και το όνομα αυτού Εσκιμώ. Το πρώτο κατάστημα Εσκιμώ στην Αθήνα εγκαταστάθηκε στα Δυτικά της πόλης το 1977, προσφέροντας μία μεγάλη γκάμα παραδοσιακών αλλά και πρωτότυπων γεύσεων παγωτών και γλυκών, με την ποιότητα Εσκιμώ να γίνεται αμέσως αγαπητή, ενώ το 1997 η οικογένεια Δοξάκη ίδρυσε την πρότυπη βιοτεχνία παγωτών και ζαχαροπλαστικής Εσκιμώ στην περιοχή του Σκαραμαγκά.
Σήμερα, η Εσκιμώ είναι μια από τις πιο σύγχρονες μονάδες παραγωγής παγωτού στη χώρα μας, μ’ένα συνταγολόγιο που κυριολεκτικά μεταλλαμπαδεύεται «πάππου-προς-πάππου», αλλά παράλληλα εξελίσσεται για να κρατάει το ενδιαφέρον μας ακμαίο και ακονισμένο.
Στο flagship κατάστημά του στη Θηβών 309, στο Αιγάλεω, θα βρεις απίθανες γεύσεις που παρασκευάζονται με τα πιο αγνά υλικά και 100% ελληνικό φρέσκο γάλα. Στα must το καϊμάκι με κανταίφι, η μέντα με ρίπλα σοκολάτας (μια αποκάλυψη!), η πάβλοβα, το γιαούρτι με φρούτα του δάσους και η σαγηνευτική Gianduja. Εκεί, μπορείς να μυηθείς και σε limited edition γεύσεις, σε συσκευασίες των 750ml.
Σύντομα θα μπορούμε να απολαύσουμε το παγωτό τους (αλλά και μια πληθώρα φανταστικών γλυκών) στον όμορφο νέο τους χώρο, στο Παγκράτι, στη διεύθυνση Υμηττού 82.
Eskimo Ice Cream
Θηβών 309, Αιγάλεω, τηλ. 2105615320
Υμηττού 82, Παγκράτι
www.eskimoice.gr
Facebook | Instagram
