Η θερμοκρασία ανεβαίνει και μαζί της κι η διάθεσή μας για εξόδους. Τα στέκια της πόλης μπαίνουν σε summer mode. Αν ψάχνεις εκείνο το μαγαζί που σου δίνει instant καλοκαιρινό vibe τότε μάλλον ψάχνεις το Beerla Bar στην Αργυρούπολη που φέτος έκλεισε δέκα χρόνια ζωής και συνεχίζει να γράφει τη δική του ιστορία στα νότια.
Από το πρωί με λαχταριστό brunch μέχρι αργά το βράδυ με δυνατά cocktails και δροσερές μπύρες, το Beerla δεν είναι απλά ένα μπαρ. Είναι mood. Είναι η συνήθεια που έγινε λατρεία. Είναι αυτό το στέκι που πας για ένα χαλαρό και καταλήγεις να κάνεις μεταμεσονύκτια φιλοσοφία με το crew σου.
Το σκηνικό; Ξύλο, industrial λεπτομέρειες, φυτά και ρετρό vibes μπλεγμένα τόσο έξυπνα, που κάθε γωνιά είναι #photospot. Η θρυλική ταχυδρομική μηχανή Ariel στο πίσω μέρος του μαγαζιού είναι πλέον σήμα κατατεθέν και αφορμή για story.
Η κουζίνα; Δυνατή. Ο chef έχει στήσει ένα μενού με χαρακτήρα. Πήγες για brunch; Τι θα έλεγες για αυγοφέτα με μους αβοκάντο, γαλοπούλα, τηγανητό αυγό και crispy onion; Θες κάτι πιο παραδοσιακό; Καγιανάς με χωριάτικο λουκάνικο. Γλυκό είπες; Τσουρέκι banoffee με salted caramel για απεριόριστη απόλαυση. Πηγες λίγο πιο αργά και θέλεις κάτι να σε χορτάσει ή να τσιμπάς με την μπύρα σου; Tacos με γαρίδες ή pulled pork, σιγομαγειρεμένα ribs, burgers που στάζουν νοστιμιά.
Οι μπύρες, φυσικά, έχουν την τιμητική τους. Από ελληνικές μικροζυθοποιίες μέχρι cult ετικέτες του εξωτερικού, ο κατάλογος είναι γεμάτος επιλογές για όλα τα γούστα. Αν είσαι αναποφάσιστος, οι σερβιτόροι ξέρουν, θα σε καθοδηγήσουν σαν αληθινοί beer whisperers. Αν θες straight ποτό η λίστα είναι μακρά και φυσικά τα signature cocktails, δια χειρός Γιώργου Γεωργόπουλου, παίρνουν σειρά.
Το Beerla Bar ωριμάζει με στυλ. Μετράει δέκα χρόνια και συνεχίζει να σερβίρει ό,τι πιο αυθεντικό, cool και απολαυστικό έχει να δείξει η Αργυρούπολη. Αν δεν έχεις πάει, ήρθε η ώρα. Αν έχεις πάει, ξέρεις ήδη: Beerla είναι τρόπος ζωής.
Beerla Bar
25ης Μαρτίου 21, Αργυρούπολη, τηλ. 2109928767
www.beerlabar.gr | Facebook | Instagram
