Favorita: Όλα όσα λαχταρά η ψυχή μας από ένα στέκι στη βόλτα στο Μοναστηράκι

Σ’ένα σκηνικό γνώριμο και πολύ ιδιοσυγκρασιακό, περικυκλωμένο από τις αντικερί, τα παλαιοπωλεία και τα γιουσουρούμ στην Πλατεία Αβησσυνίας, η Favorita είναι το στέκι που παντρεύει ρέτρο, τίκι και μια δόση «παλιάς Αθήνας» στην πιο αθάνατη γειτονιά του κέντρου. Εδώ θα έρθεις για τον πρώτο καφέ της 10ης πρωινής, το brunch ανάμεσα στα ψώνια και τη βόλτα, τον μεζέ του «έξω καρδιά» αλλά και το cocktail από τα χέρια του έμπειρου Βασίλη Κρεματσιώτη. Με λίγα λόγια θα σε καλύψει σε κάθε «μέτωπο», κάνοντάς σε κοινωνό στην ζωντάνια του κέντρου-καράκεντρου που όλοι αγαπάμε, κι όλοι πηδάμε στον πρώτο διαθέσιμο συρμό του μετρό για να ξαναβρεθούμε. 

Το πρώτο πράγμα που προσέχει κανείς στη Favorita είναι το μαξιμαλιστικό πολυνησιακό σκηνικό της που δεν τσιγκουνεύεται ούτε στο χρώμα, ούτε στην πρωτοτυπία: Στους τοίχους του μαγαζιού, ετερόκλητες προσωπικότητες «συγκατοικούν» αρμονικά: ο Κόκοτας δίπλα στον Έλβις Πρίσλεϊ και ο Κουέντιν Ταραντίνο δίπλα στον Καζαντζίδη, όλοι «φαβοριτοφόροι» και εμβληματικοί. Μετά είναι τα τραπεζάκια που απλώνονται στην πλατεία, συνδέοντάς σε απευθείας με τους ρυθμούς της – κάνοντας κάθε επίσκεψη και μια νέα ανακάλυψη-αποκάλυψη.

Στα του φαγητού, εδώ θα φας ελληνικά και νέτα: κεφτεδάκια με ψητή ντομάτα και αφράτα πιτάκια, ντολμαδάκια γιαλαντζί, πατάτες με αυγά και κιμά σε κόκκινη σάλτσα με μπαχαρικά, εξαιρετικό ντάκο. Συνδύασέ τα με το απόσταγμα που τραβάει η όρεξή σου ή aperitivo, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις και κάποιο γλυκό πριν τον δρόμο του γυρισμού. Το brunch κι αυτό πληθωρικό με πολλές επιλογές σε αυγά, pancakes και out of the box προτάσεις που η ομάδα του εναλλάσσει κάθε τόσο για να μας κρατάει σε εγρήγορση.

Ξεχωρίζει επίσης για τη μουσική του, την οποία δεν θα ακούσεις πουθενά αλλού, οπότε οι σοβαροί λάτρεις της πρέπει να το βάλουν άμεσα στα σκαριά: Τσιτσάνης, Καζαντζίδης, νέο ρεύμα, Γαλάνη, Μαραβέγιας, Χατζηφραγκέτας, το μιξ σε γαληνεύει και σε ταξιδεύει ενώ τα ηχεία του παίζουν «σφαίρα» με πολύ καλή ποιότητα αναπαραγωγής. Συχνά-πυκνά οργανώνει και lives.

Favorita 
Πλατεία Αβησσυνίας 10, Μοναστηράκι, τηλ. 2103210016 
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

10 λόγοι για τους οποίους το Παγκράτι είναι ένας απείρως hot προορισμός στην Αθήνα

Αστική γειτονιά, συνοικία των μποέμ καλλιτεχνών αλλά και των φοιτητών, μια ανάσα από το Ζάππειο και το Καλλιμάρμαρο, δίπλα...

Τα Πετράλωνα, με τη δική τους ξεχωριστή κοσμογονία, γαστρονομία και διασκέδαση

Σήμερα, αν ψάχνεις για ένα αστικό τμήμα της πόλης, που όχι μόνο διατηρεί αλλά αναζωοπυρώνει την ατμόσφαιρα της παλιάς...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot