Favorita: Όλα όσα λαχταρά η ψυχή μας από ένα στέκι στη βόλτα στο Μοναστηράκι

Σ’ένα σκηνικό γνώριμο και πολύ ιδιοσυγκρασιακό, περικυκλωμένο από τις αντικερί, τα παλαιοπωλεία και τα γιουσουρούμ στην Πλατεία Αβησσυνίας, η Favorita είναι το στέκι που παντρεύει ρέτρο, τίκι και μια δόση «παλιάς Αθήνας» στην πιο αθάνατη γειτονιά του κέντρου. Εδώ θα έρθεις για τον πρώτο καφέ της 10ης πρωινής, το brunch ανάμεσα στα ψώνια και τη βόλτα, τον μεζέ του «έξω καρδιά» αλλά και το cocktail από τα χέρια του έμπειρου Βασίλη Κρεματσιώτη. Με λίγα λόγια θα σε καλύψει σε κάθε «μέτωπο», κάνοντάς σε κοινωνό στην ζωντάνια του κέντρου-καράκεντρου που όλοι αγαπάμε, κι όλοι πηδάμε στον πρώτο διαθέσιμο συρμό του μετρό για να ξαναβρεθούμε. 

Το πρώτο πράγμα που προσέχει κανείς στη Favorita είναι το μαξιμαλιστικό πολυνησιακό σκηνικό της που δεν τσιγκουνεύεται ούτε στο χρώμα, ούτε στην πρωτοτυπία: Στους τοίχους του μαγαζιού, ετερόκλητες προσωπικότητες «συγκατοικούν» αρμονικά: ο Κόκοτας δίπλα στον Έλβις Πρίσλεϊ και ο Κουέντιν Ταραντίνο δίπλα στον Καζαντζίδη, όλοι «φαβοριτοφόροι» και εμβληματικοί. Μετά είναι τα τραπεζάκια που απλώνονται στην πλατεία, συνδέοντάς σε απευθείας με τους ρυθμούς της – κάνοντας κάθε επίσκεψη και μια νέα ανακάλυψη-αποκάλυψη.

Στα του φαγητού, εδώ θα φας ελληνικά και νέτα: κεφτεδάκια με ψητή ντομάτα και αφράτα πιτάκια, ντολμαδάκια γιαλαντζί, πατάτες με αυγά και κιμά σε κόκκινη σάλτσα με μπαχαρικά, εξαιρετικό ντάκο. Συνδύασέ τα με το απόσταγμα που τραβάει η όρεξή σου ή aperitivo, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις και κάποιο γλυκό πριν τον δρόμο του γυρισμού. Το brunch κι αυτό πληθωρικό με πολλές επιλογές σε αυγά, pancakes και out of the box προτάσεις που η ομάδα του εναλλάσσει κάθε τόσο για να μας κρατάει σε εγρήγορση.

Ξεχωρίζει επίσης για τη μουσική του, την οποία δεν θα ακούσεις πουθενά αλλού, οπότε οι σοβαροί λάτρεις της πρέπει να το βάλουν άμεσα στα σκαριά: Τσιτσάνης, Καζαντζίδης, νέο ρεύμα, Γαλάνη, Μαραβέγιας, Χατζηφραγκέτας, το μιξ σε γαληνεύει και σε ταξιδεύει ενώ τα ηχεία του παίζουν «σφαίρα» με πολύ καλή ποιότητα αναπαραγωγής. Συχνά-πυκνά οργανώνει και lives.

Favorita 
Πλατεία Αβησσυνίας 10, Μοναστηράκι, τηλ. 2103210016 
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο

Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Αγία Παρασκευή: Η ιστορία της, οι άνθρωποί της κι όλα τα highlights για την έξοδό σου

Δύσκολο να το φανταστεί κανείς αλλά μόλις λίγες δεκαετίες πίσω, η Αγία Παρασκευή ήταν εξοχή. Το όνομα του δήμου...

Παγωμένη απόλαυση: Οι καλύτερες τζελατερίες της Αθήνας

Παλιά από το 1686, ο Σισιλιάνος Francesco Procopio dei Coltelli άνοιξε το πρώτο καφέ στο Παρίσι, το Le Procope....

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot