εστιατοριο
Grande Dame Athenian Tavern: Φινετσάτη, γνώριμη γαστρονομία στη Νίκης
Αν νοσταλγείς την παλιά αστική Αθήνα, εμπιστεύεσαι τις γεύσεις που σε μεγάλωσαν αλλά έχεις την περιέργεια να τις δοκιμάσεις και αλλιώς, μία Μεγάλη Κυρία...
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες: Γκουρμέ θαλασσογραφίες στον Βύρωνα
Όταν δοκιμάσεις τις σπεσιαλιτέ του, θα συνειδητοποιήσεις ότι το κλισέ «ψάρι δίπλα στη θάλασσα» δεν είναι μονόδρομος. Εδώ θα το απολαύσεις με την πιο...
Gloria Gati: Φινετσάτος ιταλισμός στην Πλατεία Καρύτση
Η Καρύτση την περίμενε καιρό, αλλά επειδή όπως λένε - το καλό πράγμα αργεί να γίνει - η αναμονή άξιζε και με το παραπάνω,...
Λεμονανθός: Ένα φιλόξενο εστιατόριο δημιουργικής παραδοσιακής κουζίνας που πατά γερά στην ελληνική γη
Η Τζένη κι ο Μιχάλης έχουν σφυρηλατημένο στη μνήμη τους το άρωμα από εσπεριδοειδή. Οι παρεξηγημένες νερατζιές στα Πετράλωνα το χειμώνα, οι λεμονιές στις...
Hide & Seek: Μια κρυμμένη «Εδέμ» στην πιο πολυσύχναστη λεωφόρο των βορείων προαστίων
Aυτήν την περίοδο που το καλοκαίρι βαδίζει σε τροχιές καύσωνα, το κυνήγι της δροσιάς μάς ψήνει να πάμε βόρεια. Κι εκείνο το γοητευτικό μαγαζί...
«Πρόσωπα», αυτό που εννοούμε όταν λέμε διαχρονικά καλό και προσιτό αθηναϊκό εστιατόριο
Στο αέναο ταξίδι της ζωής, πρόσωπα έρχονται και φεύγουν, κάποια μένουν και γίνονται συνοδοιπόροι μας, κάποια σφυρηλατούν τις στιγμές μας με συναίσθημα, μας διδάσκουν...
The Artist RoofTop Bar & Restaurant: Το απόλυτο γαστρονομικό «check-in» του φετινού καλοκαιριού
Η Αθήνα είναι οι ταράτσες της. Εντάξει, η Αθήνα είναι άπειρα ακόμα πράγματα, αλλά στο πλαίσιο μεγάλων, συναισθηματικών, γενικευμένων δηλώσεων, λέμε πως η Αθήνα...
Βερή Μεζέ: Άρωμα Κρήτης στην πλατεία Καισαριανής
Το Βερή Μεζέ έκανε τον πιο κρητικό πάταγο στην Αθήνα, μαγειρεύοντας το παράδοξο ή αλλιώς, την πιο γνήσια κρητική κουζίνα, αυτή που επενδύει στην...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ψωμί. Συνοδοιπόρος σε κάθε γεύμα ή δείπνο, σάντουιτς και τσιαπάτα, ο άρτος ο επιούσιος. Το βρίσκεις σε παραλλαγές που...
Κανένα άλλο φαγητό στην ιστορία του φαγητού δεν προκάλεσε τις σεισμικές δονήσεις που προκαλεί ένα burger. Σ’ένα burger απολαμβάνεις...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Coffee Bean Καλλιθέας: Specialty καφές, μοναδικά ροφήματα και πεντανόστιμα snacks σ’ένα all day café στην καρδιά της Καλλιθέας
Στο Coffee Bean οι εσπρεσιέρες σε προσκαλούν καθημερινά σε έναν χορό αρωμάτων και η γνώση της φύσης προσφέρεται σε έναν τόσο δα μικρό καρπό. Περνώντας το κατώφλι του είναι σα να μπαίνεις σε ένα bistrot που θα μπορούσε άνετα να βρίσκεται...
Αφιέρωμα sushi: Ρολάροντας χιλιόμετρα απόλαυσης στην Αθήνα
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη....
Create by Stefanos Domatiotis: Ένα μοναδικό στο είδος του hub στο Ψυχικό για οτιδήποτε αφορά στον καφέ
Στην Ελλάδα του 2022 συμβαίνει ένα παράδοξο: Ενώ στο κρασί έχουμε μέσα στην πορεία των χρόνων σιγά σιγά εκπαιδεύσει τις παλέτες μας κι εμπλουτίσει τις γνώσεις μας - πολλοί ακόμη και με πιστοποιήσεις- , στον καφέ - που παραδόξως...
