Το παγωτό είναι κάτι περισσότερο από γλυκό. Είναι σύμβολο. Σύμβολο της χαράς, της ανεμελιάς, του μόνιμου καλοκαιριού. Είναι η παιδικότητα που όλοι κρύβουμε μέσα μας, η στιγμιαία ανταμοιβή, η παρέες, τα γέλια. Παιδιά, μετρούσαμε τα καλοκαίρια με τα μπάνια που έχουμε κάνει, και τα παγωτά που έχουμε φάει. Υπάρχει άλλο τρόφιμο που να κουβαλάει τόσο συναίσθημα;
Μέσα από την παράδοση οι Ιταλοί εξελίχθηκαν στους πρωτοπόρους του παγωτού ανά την υφήλιο, και την τεχνογνωσία και την απαράμιλλη αυτή ποιότητα φέρνουν τα Le Greche στην Ελλάδα. Σε πείσμα των καιρών, αποδεικνύουν ότι ένα άρτιο προϊόν, έχει πάντα θέση στις καρδιές μας. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι το καλοκαίρι του 2016 μέσα στα 40+1 καλύτερα παγωτά της Ευρώπης, σε μια λίστα που καταρτίστηκε από το άκρως ενημερωμένο και spoonuniverstity.com, βρέθηκε στο νούμερο 17.
Τα καταστήματα στην Μητροπόλεως και στο Ψυχικό τα γνωρίζεις. Τα γνωρίζεις για την ποιότητα, την απαλή υφή των παγωτών τους και την αδιαπραγμάτευτη χρήση φυσικών πρώτων υλών, που χαρακτηρίζουν το αυθεντικό gelato italiano – το οποίο παρασκευάζεται εγγυημένα χωρίς σκόνες, συνθετικά πρόσθετα, χρώματα κι αρώματα. Κι επειδή το αυθεντικό δεν αντιγράφεται, την απόλαυση των Le Greche μπορείς να την έχεις ΚΑΙ στην Αγία Παρασκευή (τον τόπο που τα “γέννησε” κατά κάποιο τρόπο αφού ανέκαθεν το εργαστήριο ήταν στην περιοχή).
Πέραν των εξαιρετικών ποιοτικά παγωτών, στο Le Greche θα απολαύσετε παγωμένα γλυκίσματα, όπως τα ρολά γεμισμένα με gelato, τούρτες semifreddo, gelato sandwiches, cannoli και ιταλικά χειροποίητα μπισκοτάκια cantucci. Ο δυνατός σε άρωμα καφές Kenon από τη Νάπολη – που πωλείται επίσης – παρασκευάζεται με την κλασική ναπολιτάνικη χειροκίνητη μηχανή του εσπρέσο, όπως στις παλιές ιταλικές ταινίες. Highlight του εσπρέσο η ναπολιτάνικη εκδοχή του nocciolino, όπου προστίθεται άγλυκη πραλίνα καβουρδισμένου φουντουκιού.
Το Le Greche Αγίας Παρασκευής είναι το μεγαλύτερο και εδώ βρίσκει εύφορο έδαφος η δημιουργική ανησυχία των ιδιοκτητών, που βρίσκει μονίμως τρόπους να κρατάει το ενδιαφέρον μας ακμαίο και ακονισμένο, με πρόσφατο new entry το (ιταλικής καταγωγής) απολαυστικό Negroni αλλά και… άλλες βέρες ιταλιάνες γευστικές λιχουδιές, πιστές στις ζαχαροπλαστικές επιταγές της αγαπημένης μας γείτονος χώρας. Δεδομένου ότι πλησιάζουν και οι γιορτές, μην παραλείψεις να παραγγείλεις το D&G πανετόνε σου (που είναι μια αποκάλυψη!)
Le Greche
Αγία Παρασκευή: Λεωφ. Μεσογείων 456, τηλ. 2100101617
Αθήνα: Μητροπόλεως 16, τηλ. 2167006458
Νέο Ψυχικό: Ολυμπιονικών 220 & Λυκούργου, τηλ. 2130416299
Facebook | Instagram
