εστιατοριο
Οινομαγειρείο των Θεών: Η αναγέννηση της παράδοσης με ελληνικές γεύσεις που βιώνουν την ιδανική εκδοχή τους, με θέα την Ακρόπολη
Εμείς οι Έλληνες τις χαρές μας τις έχουμε συνδέσει με το σπιτικό φαγητό, το ποιοτικό κρασί και την καλή παρέα. Κληρονόμοι της πλουσιότερης στον...
Mammoth Slow Food: Το γαστρονομικό “διαμάντι” των Βριλησσίων έχει γίνει το στέκι των απανταχού foodies
Στην πλατεία Ελευθερίας στα Βριλήσσια, εκτυλίσσεται καθημερινά μια μοναδική εμπειρία των πέντε αισθήσεων, με τη γεύση να οξύνεται με τη νοστιμιά καλομαγειρεμένων πιάτων, τη μουσική...
Φάμπρικα του Ευφρόσυνου: Ανατρεπτικό, τολμηρό deli restaurant, σημείο αναφοράς των απανταχού foodies
Περνώντας έξω από το μαγαζί με την χαρακτηριστική κυριλλική επιγραφή, τις ορθάνοιχτες τζαμαρίες και τη welcoming αύρα, θα αισθανθείς ότι βρίσκεσαι στη γειτονική Σερβία,...
Aventador Prime Meat House: Διαλεκτά κρέατα, αγνά προϊόντα, specialty καφές κι ένα μοναδικό meat restaurant σ’έναν πολυχώρο 1700 τ.μ. με την υπογραφή της Φάρμα...
Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η δημιουργία πολυχώρων που διευρύνουν την γκάμα της γαστρονομίας, με εξειδικευμένες γευστικές προτάσεις τόσο σε...
Λεύκες: Δημιουργική, ανήσυχη γαστρονομία στο εστιατόριο-ορόσημο στο Γαλάτσι.
Το Γαλάτσι. Το πρώτο βήμα σε φέρνει μέσα στην καταπράσινη –πάντα περιποιημένη –αυλή. Ξεδιπλωμένη σε πολλά διαφορετικά επίπεδα, στρωμένη με πέτρα, σε κάνει αμέσως...
Φάρμα Μπράλου: Τα κρεοπωλεία των gourmands με την υψηλών προδιαγραφών φάρμα στη Φθιώτιδα και ένα μοναδικό meat restaurant
Ο επιχειρηματίας που έγινε κτηνοτρόφος, το πείσμα που έγινε success story και τα πιο naturally bred κρέατα από τους ανθισμένους αγρούς της Φθιώτιδας που...
Μαύρο πρόβατο: Το αδερφάκι του ομώνυμου εστιατορίου του Παγκρατίου, στα Μελίσσια
Είμαστε άνθρωποι που θαυμάζουμε κι εκτιμούμε ένα success story. Γιατί πίσω από αυτό κρύβεται επίπονη δουλειά, φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια και άνθρωποι που αφιέρωσαν...
Pasta Bar: Άρωμα Ιταλίας… στη Δεκελείας
Ανεπιτήδευτο, casual και παρεϊστικο, αλλά ταυτόχρονα πιστό στις γεύσεις, τα αρώματα και την γαστρονομική παράδοση της αγαπημένης γείτονος Ιταλίας, το Pasta Bar παντρεύει τις...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Στη νέα εποχή της αποδοτικότητας και της παραγωγικότητας, όπου όλα κρίνονται από δείκτες κι οι φρενήρεις ρυθμοί εξουθενώνουν την...
Ενώ κάποιοι πατούν το τελικό enter της πληρωμής των ακτοπλοϊκών τους εισιτηρίων λίγο πριν την εξόρμησή τους σε κάποιο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Σεμεδάκι: Αγαπημένο, φιλόξενο και οικείο στέκι στην Αγία Παρασκευή
Σεμεδάκι. Υπάρχει άλλη λέξη που να ξεχειλίζει τόσο συναίσθημα, τόση αναπόληση, τόση παράδοση; Που να σου φέρνει μονομιάς στο νου το Κυριακάτικο γεύμα στο σπίτι της γιαγιάς; Κάτι τέτοιο φαίνεται να σκέφτηκαν οι ιδιοκτήτες του ομώνυμου bistrot στην Αγία...
La Ruche Patisserie Naturelle: Γλυκές δημιουργίες υπέρτατης απόλαυσης με το ποιοτικό αποτύπωμα του μινιμαλισμού
Ο τρόπος που τα τελευταία χρόνια έχουν εξελιχθεί οι...
Σπέσιαλ Σις Κεμπάπ ο Γιώργος: Παράδοση και νοστιμιά από γενιά σε γενιά
Εκλεκτά κρέατα, χειροποίητα προϊόντα και τυλιχτά που κάνουν ακόμα και την σύγχρονη γαστρονομία, να υποκλίνεται στην ποιοτική ταχυφαγία. Παράδοση στο κεμπάπ, που προέρχεται από τα βάθη της Ανατολίας, απλότητα και απόλαυση που προκύπτει από το κάρβουνο. «Ο Γιώργος» στο...
