gastronomics
Lost Athens: Το «πάντρεμα» της ευγενούς γαστρονομίας με τον μυθικό ζύθο στην πιο hip γειτονιά της Αθήνας
Σε μια εποχή που αρκετά μαγαζιά «κρύβουν» περίτεχνα τον «χαμένο» γαστρονομικό προσανατολισμό πίσω από μέτρια πιάτα και ευφάνταστες επικοινωνιακές «τρίπλες», ξεφυτρώνουν φρέσκα concept που...
Franzesca Bistro: Υψηλού γαστρονομικού προφίλ μπιστρό της “διπλανής πόρτας”
Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η ολοένα και αυξανόμενη προσιτότητα του fine dining στις ζωές μας. Η αφήγηση γαστρονομικών “ιστοριών”...
Prosopa Restaurant: Το εστιατόριο που έκανε το fine dining προσιτό και κατανοητό
«Το πρόσωπο είναι ο δείκτης της ψυχής», λέει ένα λατινικό ρητό και τα Prosopa είναι το εστιατόριο της καρδιάς μας εδώ και 20 χρόνια...
Folk. Το νεοαφιχθέν εστιατόριο του Blend Hotel είναι η απόλυτη νέα «συντεταγμένη» στο κέντρο
Εν έτει 2019 το ιστορικό κέντρο έχει πλέον αποτάξει κάθε φολκλορικό και τουριστικό κατάλοιπο του παρελθόντος και πλάθεται σιγά-σιγά από το νέο κύμα επιχειρηματιών...
Boccanegra: Εντυπωσιακή all day άφιξη με δυνατό γαστρονομικό προφίλ, στον πιο κοσμοπολίτικο δρόμο της Αθήνας, τη Βουκουρεστίου
Τίποτα δε διεγείρει περισσότερο τις αισθήσεις από ένα προσεγμένο μαγαζί που μετατρέπει κάθε σου επίσκεψη σε μια μοναδική οπτικοακουστική εμπειρία, κάθε σου μπουκιά σε...
Feedέλ: Βραβευμένη σύγχρονη ελληνική κουζίνα και μοναδικά signature cocktails στην καρδιά της Αθήνας
Και εγέννετω το Feedέλ, με όνομα μυστηριώδες αλλά και to the point, από το αγγλικό feed και την πρώτη συλλαβή του "ελληνικά", για να...
7 Food Sins Gastro Pub: Όταν η απογειωμένη γαστρονομία συνάντησε τον μυθικό ζύθο, στη συνοικία των Θεών, την Πλάκα
Η Αθήνα έχει μια ενέργεια που σπάνια βρίσκεις σε άλλες πόλεις - στη σκιά της επιβλητικής Ακρόπολης, σε μια γειτονιά που μετράει την ηλικία...
Αθήρι: Η δημιουργική κουζίνα βιώνει την πιο εμπνευσμένη & ταυτόχρονα προσιτή εκδοχή της σε μια κατάφυτη αυλή στον Κεραμεικό
Στον… εστιατορικό ουρανό της Αθήνας, και συγκεκριμένα επί της Πλαταιών στον Κεραμεικό - που μας ξυπνάει μνήμες Αθήνας-γειτονιάς, ανάμεσα στις ακμάζουσες πολυκατοικίες και τα...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Η Αθήνα των σύγχρονων roaring 2020’s είναι φασαριόζικη, απείρως πολύχρωμη, γεμάτη ευκαιρίες, καταιγιστικές εικόνες, πολυεθνική και πολυαρωματική, με μια...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Roosters Barbershop: Η ανδρική περιποίηση σε πρώτο πλάνο
Τι καθιστά ένα μπαρμπεράδικο κορυφαίο; Ένα χαλαρωτικό και οπτικά ευχάριστο περιβάλλον, έμπειροι «μάστορες», φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια, περιποίηση, και προσιτές, value-for-money τιμές. Κάποια μπαρμπεράδικα της πόλης κατορθώνουν κάποια από τα παραπάνω. Το Roosters Barbershop στην πολύκοσμη Αλεξάνδρας, βάζει «check»...
Urban Burger: Επικά burgers ανά την Ελλάδα
Το φαινόμενο του street food αποκτά νέα διάσταση όταν...
Εστιατόριο Πλατιά: Παράδοση και γεύση στη Νάξο
Το εστιατόριο Πλατιά, στο χωριό Γαλήνη - ένα μέρος που μνημονεύει ο Νίκος Καζαντζάκης στο αυτοβιογραφικό του μυθιστόρημα «Αναφορά στον Γκρέκο» - αποτιεί φόρο τιμής στην παράδοση, τις γεύσεις και τις συνταγές που θριαμβεύουν στην ελληνική κουζίνα, με πρώτες...
