ζαχαροπλαστειο
Madame Fraise: Φίνα, ghost γαλλική ζαχαροπλαστική και panettone όλο το χρόνο
Σε μια εποχή που ολοένα και περισσότερο παγκοσμίως τα «νερά» μεταξύ ενός φυσικού καταστήματος κι ενός κόσμου που για τον πελάτη γίνεται conceptual, θολώνουν...
Η αβάσταχτη νοστιμότητα του Mon Chou στο Παγκράτι
Οι νότες χαράς και αισιοδοξίας που νιώθεις μέσα στο ατελείωτο πεντάγραμμο της ζωής, είναι όλα όσα πραγματικά χρειάζεσαι: ένα χαμόγελο, μια έξοδος που σφυριλατείται στη μνήμη, ένα ανυπέρβλητο...
Κωστής Ζαχαροπλαστική: Στον Νέο Κόσμο, κάθε μέρα έχει τη γλυκιά της στιγμή
Πραγματική απόλαυση, ακριβώς όπως μας την χαρίζουν απλόχερα τα θεία δώρα της ζαχαροπλαστικής. Αυτό είναι το απαραίτητο συναίσθημα, συνοδοιπόρος μας κάθε φορά που γευόμαστε...
Σουit by Babis Zidilis: Ένα ζαχαροπλαστείο με δυνατό concept κι ακόμα δυνατότερες προτάσεις
Ο Μπάμπης Ζιντίλης θήτευσε ως pastry chef σε μερικές από τις πιο εμβληματικές κουζίνες του κόσμου, εκεί που το «fine» θεσμοθετείται από εξελιγμένες τεχνικές...
La Fete du Chocolat: Το ζαχαροπλαστείο που κάνει την κάθε μέρα να μοιάζει με γιορτή
Κάποιος, κάποτε είπε ότι η ευτυχία βρίσκεται στα απλά πράγματα. Στο La Fete du Chocolat η ευτυχία έχει άρωμα σοκολάτας - όπως άλλωστε υποδηλώνει...
Desiré: Γλυκές αναμνήσεις αλλά κι ένα στιβαρό παρόν από ένα ζαχαροπλαστείο ορόσημο
Σε μια Αθήνα που έζησε τις εποχές της σαν το πιο ένδοξο βεγγαλικό, ένα ζαχαροπλαστείο παρέμεινε η πιο γλυκιά μας σταθερά, από το 1962...
Ζαχαροπλαστεία Ανδρεαδάκης: Η κατάκτηση της γεύσης μέσα από την ποιοτική ζαχαροπλαστική
Η ανταμοιβή ενός εγχειρήματος έχει διπλή αξία όταν κάνει ευτυχισμένους τους αποδέκτες του, και τα Ζαχαροπλαστεία Ανδρεαδάκης αυτό μπορούν να το ισχυριστούν και με...
Μελιστάλακτο: Δημιουργίες υψηλής αισθητικής και ποιότητας, για την πιο γλυκιά στιγμή της ημέρας σου
Αχ αυτή η στιγμή της ακατανίκητης επιθυμίας για γλυκό! Εκείνη η στιγμή που σαν μικρό παιδί επιθυμείς διακαώς να βιώσεις ένα γλυκό άγγιγμα να...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η έξοδος στην Αθήνα δεν κρίνεται απαραίτητα πλέον από ένα ωραία στημένο μενού και μόνο. Η νέα εποχή έχει...
Αν υπάρχει κάτι στο σαρακοστιανό τραπέζι που περιμένεις για να φας ξανά και με μεγάλη όρεξη είναι τα θαλασσινά,...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Loser Bar: Η «τροπική» πλευρά της πόλης σ’ένα ανεπιτήδευτο, cool στέκι στην καρδιά της Αθήνας.
Για τους αμύητους στον αχανή κόσμο των anime, το Loser Bar σαν όνομα μπορεί να μη «λέει» και πολλά. Αν όμως έχεις δει την θρυλική sci-fi περιπέτεια Cowboy Bebop, σίγουρα θα θυμάσαι τον πρωταγωνιστή Spike Spiegel, να συχνάζει στο...
Prosopa: Αληθινή γαστρονομία before it was cool
Πριν το Γκάζι γίνει της μόδας, πριν γεμίσουν οι...
Γευστικές ζυμώσεις κι αξέχαστα cocktails στο Dough and Shaker
Η ζωή, είναι όπως το ζυμάρι. Υφίσταται ζυμώσεις κι όσο την πλάθεις με αγάπη εκείνη σε ανταμείβει. Όπως το νερό ενσωματώνεται και δίνει ζωή στο αλεύρι, έτσι κι οι σημαντικές αποφάσεις δίνουν νόημα και μια ευτυχισμένη ροή στη προσωπική...
