ζαχαροπλαστειο
Le Notre: Μια βουτιά στα μυστικά της σοκολάτας, κι όχι μόνο!
Στην Αθήνα, λίγα ζαχαροπλαστεία εκθέτουν το εργαστήριό τους όπως το Le Notre. Αυτή η ανοιχτή θέα από τον δρόμο, σε κάνει να χαζεύεις για...
Michel Pâtisserie: Γαλλική φινέτσα και δημιουργίες του ονείρου, στο πιο εκλεπτυσμένο ζαχαροπλαστείο της Ηλιούπολης
Οι όμορφες εμπειρίες στη ζωή, αυτές οι δόσεις ευτυχίας, άλλοτε μικρές και άλλοτε μεγάλες, αυτές που σκέφτεσαι πως δεν θέλεις να τελειώσουν, είναι ότι...
Couel: Μια οικογενειακή παράδοση που αντέχει στο χρόνο
Η Μικρασιατική κουλτούρα, που ταξίδεψε στη χώρα μας από το 1922, έχει αφήσει το αποτύπωμά της σε κάθε έκφανση του πολιτισμού μας, κυρίως δε,...
Le Greche: Γλυκά φτιαγμένα από τη στόφα των ιταλικών μύθων
Στην εποχή των χιλίων ομογενοποιημένων κατασκευαστών γλυκών που συνιστούν το έτοιμο και το «εύκολο» χάριν κέρδους, μια κάστα επιχειρηματιών μας οδηγεί με έμπνευση και...
Πορτατίφ Factory: «Ανάβοντάς» το φως της πιο γλυκιάς απόλαυσης!
Το Πορτατίφ Factory κάνει το ασύλληπτο για άλλα ζαχαροπλαστεία γεγονός και τον μύθο της ζαχαροπλαστικής πραγματικότητα, με ένα open εργαστήριο στο οποίο όλα φτιάχνονται...
Αφοί Ασημακόπουλοι: Ένα ζαχαροπλαστείο-μύθος στην καρδιά της Αθήνας
Στις γευστικές διαδρομές του καθενός μας, είναι κάποιοι προορισμοί που δεν αλλάζουν ποτέ. Κάποια ονόματα συνδυάζονται άρρηκτα με αυτό που η γεύση θέλει να...
La Ruche Patisserie Naturelle: Γλυκές δημιουργίες υπέρτατης απόλαυσης με το ποιοτικό αποτύπωμα του μινιμαλισμού
Ο τρόπος που τα τελευταία χρόνια έχουν εξελιχθεί οι καταναλωτικές συνήθειες του αγοραστικού κοινού, χαρακτηρίζεται από μια στροφή στην ποιότητα. Πλέον όλοι ψάχνουμε να...
Mokpo: Cakes βγαλμένα από το όνειρο, στο πιο δημιουργικό cake shop του Χαλανδρίου
Με άγγιγμα γυναικείο που αναδύεται μέσα από χίλιες μικρές λεπτομέρειες, ο γλυκός πλανήτης της Δανάης έχει καταστεί ορόσημο για κάθε λάτρη των δημιουργικών cakes....
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τα τελευταία χρόνια όλοι μας συνειδητοποιούμε ολοένα και περισσότερο το μεγαλείο της σχέσης μας με τα ζώα, την ανάγκη...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Prosopa Restaurant: Προσιτό γκουρμέ με νου και φαντασία, στην Κωνσταντινουπόλεως
Αν θελήσεις να δώσεις το στίγμα μιας πιο σύγχρονης ιστορικότητας στην αθηναϊκή γεύση, μοιραία θα καταλήξεις στη γοητεία του Prosopa στην Κωνσταντινουπόλεως. Κανένα άλλο εστιατόριο από το πρόσφατο παρελθόν δεν έχει υπηρετήσει την comfort, προσιτή γαστρονομία με το πάθος...
Sherlock Cafe Bar & More: Η ανακάλυψη της χαμένης all day απόλαυσης
Η μυθολογία του Sherlock Holmes είναι γραμμένη με περιπετειώδεις...
Ψαροκόκκαλο: Γεύσεις θάλασσας σ’ένα μοναδικό εστιατόριο στα Μελίσσια
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Ανακαλύπτοντας το Ψαροκόκκαλο, δεν θα χρειαστεί ποτέ να ξαναβγεις σε... κυνήγι θησαυρού, γιατί θα διαπιστώσεις και προσωπικά ότι η φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια,...
