χολαργος
F* Smashing Burgers: Το street food στον 21ο αιώνα
Στα μερικά βήματα που ορίζουν τη ζωή σου στην πόλη υπάρχει κάτι εξαιρετικό που τυλίγεται σε χαρτί, υπάρχει μια ποιότητα που μπορεί και να...
Όλυρα: Αρτοποιία και ζαχαροπλαστική με φροντίδα και συνέπεια
Η όλυρα, γνωστή κι ως αγριοσίταρο αποτελεί μία από τις σημαντικότερες τροφές για τον άνθρωπο και την υγεία του. Η ιστορία της ξεκινά από...
Αβραάμ: Ζουμερή κι απολαυστική κρεατοφαγία με πολίτικη ταυτότητα
Όταν φας το κεμπάπ του Αβραάμ, ντυμένο στα ολόλευκα μιας γιαουρτένιας σάλτσας με λίγη ντοματόσαλτσα στην κορφή και πιτούλα λουκούμι, τότε θα καταλάβεις γιατί...
Bootleg: Το all time classic στέκι του Χολαργού είναι το τέλειο spot (και) για τις καλοκαιρινές σου μέρες & νύχτες
Αγαπημένο στέκι είναι αυτό που σε κάνει να νιώθεις σπίτι σου μακρυά από το σπίτι σου. Αυτό στο οποίο γνωρίζεις νέο κόσμο κι απολαμβάνεις...
Φυσαρμόνικα: Σύγχρονη μεζεδοφαγία με άποψη και γούστο, στον Χολαργό
Στη συμποσιακή παράδοση των μεζεδοπωλείων και στον αυθορμητισμό του συντρώγειν χαλαρά, οι επιλογές ομολογουμένως είναι πολλές, λίγοι όμως μπορούν να ισχυριστούν ότι δίνουν βάση...
Yard 22: Το barbering στον 21ο αιώνα
Στο δημιουργικό σύμπαν των κουρείων υπάρχουν ομολογουμένως πολλές επιλογές, κάποιοι προσεγγίζουν την τέχνη τους παραδοσιακά, άλλοι είναι απόλυτα ταγμένοι στο σήμερα - ακόμα και...
OptoCenter: Τα δικά σου καταστήματα οπτικών
Τα γνωρίσαμε τυχαία σε έξοδο στον Χολαργό, αλλά αυτό δεν στάθηκε εμπόδιο στο να τα επισκεπτόμαστε έκτοτε για κάθε ανάγκη μας γύρω από τα...
Cornell: Μια νέα all day, υπέροχη εμπειρία στον Χολαργό
Θυμάσαι πότε ήταν η τελευταία φορά που ανακάλυψες ένα νέο μπαράκι; Από εκείνα που σου προκαλούν τόσο μεγάλο ενθουσιασμό, σαν ένας νέος κόσμος να...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Κατ’ εξοχήν… επαναστατική, µε έντονο ταµπεραµέντο, γεµάτη γκαλερί, τυπογραφεία, κέντρα τέχνης και πολιτισµού, µια πόλη µέσα στην πόλη που...
Οι «συστατικές επιστολές» στην γαστρονομία είναι δίκοπο μαχαίρι - πολλές φορές πολώνουν, είναι υποκειμενικές και σίγουρα εξαιρούν και αδικούν...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Boogie: Το all day στέκι που σφυριλατεί τα (όμορφα) πρωινά και τα (αξέχαστα) βράδια μας στον Χολαργό.
Ένα καλό all day cafe-bar έχει τα εξής χαρακτηριστικά: Περιβάλλον διαμορφωμένο με τρόπο που να μετατρέπει μία επίσκεψη, σε μία μοναδική οπτικοακουστική εμπειρία, καλοφτιαγμένο καφέ αλλά κι έναν διευρυμένο κατάλογο που να καλύπτει όλα τα γούστα, μια προσεγμένη cocktail...
Penny Lane Comfort Food: Η all day συντεταγμένη της απόλαυσης βρίσκεται στο Χαλάνδρι
Φαντάσου ένα μέρος όπου διαφορετικές παρέες ανθρώπων συναντιούνται σε...
Tarantino Βurgers: Street vibes και burgers σε πρώτο πλάνο
Αν η 90s cult αισθητική των ταινιών του Quentin είχε ως φόντο την Αθήνα, η δράση θα λάμβανε, σίγουρα, χώρα στο Κουκάκι και το Tarantino burgers θα φιλοξενούσε τη σκηνή που θα άφηνε εποχή. Ένα original street σκηνικό, μωσαϊκό,...
