ιταλικο
Parlo: Αέρας Ιταλίας… στο Ψυχικό!
Η Αδριανείου στο Νέο Ψυχικό έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε ένα δραστήριο food court, όπου σε λίγα μόλις τετραγωνικά μπορεί να βρει κανείς...
La Gratella: Φινετσάτη ρουστίκ τρατορία στην καρδιά του Χαλανδρίου
“Gratella”… μια λέξη πολλές ερμηνείες! Στην εμβληματική Φλωρεντία “gratella” νοείται η μικρή σχάρα ψησίματος, ενώ στην ιστορική Σικελία έτσι ονομάζουν τις γρίλιες από τα...
Tre Sorelle: Η πίτσα στην πιο cool εκδοχή της
Το μυστικό της επιτυχίας του Tre Sorelle δεν είναι και τόσο μυστικό, αφού είναι ένα μαγαζί που εμφύσησε νέο (ιταλικό) αέρα στην πολύκοσμη Αρχελάου...
Στο Aperio Cucina & Vino στον Χολαργό για ιταλικό και κρασί
Αν κάναμε ένα πρόχειρο γκάλοπ και ρωτούσαμε φίλους και γνωστούς ποιο είναι το αγαπημένο τους φαγητό, τα ζυμαρικά κι η πίτσα θα φιγούραραν στην...
L’Osteria da Claudio: Αυθεντική ιταλική κουζίνα σε αυθεντικό ιταλικό περιβάλλον
Για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας, ο Claudio δε χρειάζεται συστάσεις. Με μια λαμπρή πορεία, που μετράει δεκαετίες εμπειρίας στα Pane e Vino, Café...
Terrazzini: Εμπνευσμένα πιάτα, μοναδικά cocktails και μια καταπράσινη, ατμοσφαιρική ταράτσα στο Περιστέρι.
Το Περιστέρι μοιάζει μ'ένα τεράστιο ψηφιδωτό. Σε κάθε γωνιά του ανακαλύπτεις χώρους με ιδιαίτερη αισθητική, ξεχωριστή ταυτότητα και μοναδικές προτάσεις. Στο «μέτωπο» της ιταλικής...
Napolitivo: To αγαπημένο all pizza bar στη Μαρίνα Φλοίσβου, μας μυεί στην απόλαυση του Brunch al Italiano!
Για τους λάτρεις της καθαρόαιμης, παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας, το Napolitivo δεν χρειάζεται συστάσεις. Το στέκι που έφερε τη Νάπολη στα Νότια Προάστια, με μοναδική...
School Pizza Bar: μια απογειωμένη ιταλική εμπειρία στο πιο hot σημείο της πόλης
Με την εξαίρεση του να έλειπες χρόνια στο εξωτερικό (που και πάλι θα είχες «πέσει» πάνω στα απείρως ινσταγκραμικά του πιάτα σκρολάροντας το timeline...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το μαγειρευτό φαγητό ισούται με συναίσθημα. Με μνήμες. Με σωστή και υγιεινή θρέψη. Θρέψη από αυτές που ζεσταίνουν τα...
Το Κολωνάκι ήταν και παραμένει κλασικό. Πέρα από τη μεγάλη ιστορία του, σήμερα είναι μία από τις γειτονιές της...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Καλλιμάρμαρο: Παράδοση και ωραίοι νεωτερισμοί, πάντα με πυξίδα την ποιότητα
Στην Αθήνα τρώμε ακόμη αληθινό, νόστιμο ψωμί. Κι αυτό γιατί πλάι στις μεγάλες αλυσίδες οι παλιοί φούρνοι επιμένουν να ζυμώνουν χειροποίητο, προζυμένιο το ψωμί τους, με αλεύρι από μύλους ελληνικούς. Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι το Καλλιμάρμαρο.
Αξίζει...
Ο γιος του Ρόμπιν Ουίλιαμς μιλάει για την κατάθλιψη και τον εθισμό
Ο γιος του Ρόμπιν Ουίλιαμς, Ζακ, μίλησε για τη...
I Frati: Θερμή μητροπολιτική αύρα, class και ευφορική ενέργεια στο απόλυτο spot της Κηφισιάς
Όταν μπαίνεις στο I Frati, δύο πράγματα συμβαίνουν: Πρώτα σε χτυπάει η ενέργεια του εστιατορίου, που εκπέμπει ολημερίς κύματα ευφορίας και καλοπέρασης, και έπειτα ανακαλύπτεις την «Cantinetta», το private cellar του I Frati με 120 ετικέτες σαμπάνιας, σπάνια κρασιά...
