ψυρρη
Tapfield: Η χαρά της μπύρας, στου Ψυρρή
Όλοι μαζί και καθένας χωριστά, τη μικροζυθοποία και την ψαγμένη μπύρα την έχουμε κορώνα στο κεφάλι μας, Ευαγγέλιο στη ζυθική μας συνείδηση, Εδέμ των...
Γιορτές στο Ivis 4 Restaurant με την υπογραφή του Γιάννη Λουκάκου
Καλύτερο από ποτέ, το όμορφο εστιατόριο του Ivis 4 Boutique Hotel εκφράζει μια νέα φινέτσα κι έναν αβίαστο γαστρονομικό πρωταθλητισμό, με τον Γιάννη Λουκάκο να πατάει γκάζι στα γκέμια...
The Brunchers: Το brunch ως η απόλυτη τελειότητα
Αν το brunch είναι η νέα οικουμενική αθηναϊκή θρησκεία, το εντυπωσιακό The Brunchers που πρωτοάνοιξε φέτος τις πόρτες του στου Ψυρρή είναι ο ναός...
Picky Coffee Roasters & Brunch: Στου Ψυρρή για καφέ, πρωινό κι early aperitivos
Το λεξικό Merriam-Webster δίνει τον ορισμό του picky ως εξής: έτσι χαρακτηρίζεται κάποιος που είναι προσεκτικός και σχολαστικός στην επιλογή πραγμάτων. Είναι αυτός που...
Feeling is the secret! Let adventures begin at The Artist RoofTop Bar & Restaurant
Το hotelling και το θέατρο είναι δύο καθαρά βιωματικοί χώροι – βασίζονται στην εμπειρία του θεατή ή του επισκέπτη και όπως στο θέατρο ο...
Minu Athens: Αρμονία, αισθητική και ζωντάνια στο περιβάλλον, στο πιάτο ή το ποτήρι σου
Σε πρόσφατο άρθρο του Scientific Reports γράφτηκε ότι 120 λεπτά στη φύση εβδομαδιαία είναι άμεσα συνδεδεμένα με καλή υγεία, καλή ψυχολογία και μια γενικότερη...
The Fountain Athens: Φρέσκια ταράτσα με multi-culti προτάσεις που ανεβάζουν τον πήχη
Στο πέρασμα των χρόνων, η Αθήνα αλλάζει συνεχώς πρόσωπα και μεταμορφώνεται σε μια μητρόπολη, που αναδεικνύει και αναμιγνύει αρμονικά κουλτούρες, προσφέροντας έτσι μια άλλη...
Po’boys BBQ: Όχι το τυπικό σου μπεργκεράδικο
Όταν τα σκεφτόμαστε, στο νου μας έρχεται το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζονται τα slow cooked κρέατά του απ’ το λίπος τους κι...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Σήμερα, αν ψάχνεις για ένα αστικό τμήμα της πόλης, που όχι μόνο διατηρεί αλλά αναζωοπυρώνει την ατμόσφαιρα της παλιάς...
Η Αθήνα, τη νύχτα βιώνει μια μεταμόρφωση η οποία οφείλεται σε κύριο βαθμό στα bars της. Στα φώτα, στις...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Τρύφωνας Κεμπαπτζίδικον: Αύρα παράδοσης με δημιουργικούς (και πεντανόστιμους) νεωτερισμούς
«Η πολιτιστική, ιστορική και γαστρονομική μας κληρονομιά είναι σαν τις ρίζες του δέντρου. Στις ρίζες του το δέντρο στηρίζεται για να στέκεται όρθιο και από τις ρίζες του αναπτύσσεται και επιβιώνει» είχε πει κάποτε ο λαογράφος Κανάκης Γερωνυμάκης. Μια...
Terra Delicia: Η γη της απόλυτης γεύσης στου Ζωγράφου
Η Αθήνα έχει αυτό το μαγικό στοιχείο να σε...
The Wrap: Η επανεφεύρεση του street food έχει πρωταγωνίστρια την τορτίγια και συμβαίνει στο Κολωνάκι.
Παγκοσμίως το street food είναι συνηφασμένο μ'ένα γρήγορο γεύμα, που - δεδομένων των ρυθμών της εποχής μας - έρχεται να μας χορτάσει οικονομικά, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις, προσδοκίες και αξιώσεις. Τι γίνεται όμως, όταν ένας καταξιωμένος και έμπειρος chef αναλαμβάνει...
