brunch
Το «Baratin» της Νέας Φιλαδέλφειας είναι ένα local μαγαζί με ξεχωριστή προσωπικότητα
Το Baratin στη Νέα Φιλαδέλφεια είναι ένα έξοχο παράδειγμα όλων αυτών των στοιχείων που υπηρετούν με άψογο τρόπο τον all-day χαρακτήρα ενός μαγαζιού, που...
Οι ονειρεμένες γεύσεις του Nudibranch αναδύονται από τα βάθη της Πραξιτέλους
Το brunch, έχει εξελιχθεί σε μια συνήθεια αγαπημένη, πολλάκις τιμημένη στην καθημερινότητα μας, όχι μόνο για τη νοστιμιά του, τις υπέροχες συνταγές του, αλλά...
Beauty Killed the Beast: Το all day στέκι που έγινε προορισμός για όλη την Αθήνα
Πηγή έμπνευσης για το όνομα Beauty Killed the Beast είναι η ατάκα του Carl Denham στο King Kong του 1933, που εμπεριέχει και τη...
Μαντανία: Η τρυφερότητα της παράδοσης σ’ έναν all day χώρο που έχει κάτι για όλους
Στον Άγιο Δημήτριο, λίγα μόλις μέτρα από το μετρό της Δάφνης, μια παλιά μονοκατοικία που αποτελεί ένα ζωντανό δείγμα της αρχιτεκτονικής ιστορίας της πόλης...
WallStreet Athens: Ο αδιαπραγμάτευτος πρεσβευτής του brunch στα Βόρεια Προάστια
Σαν ιδιωματισμός της αγγλικής γλώσσας, “Wall Street” σημαίνει εξουσία, Νέα Υόρκη, brunch, after office cocktails και σίγουρα μια έντονη, αστείρευτη ενέργεια, μια «δίψα» της πόλης που δεν κοιμάται ποτέ,...
The Brunchers: Το brunch ως η απόλυτη τελειότητα
Αν το brunch είναι η νέα οικουμενική αθηναϊκή θρησκεία, το εντυπωσιακό The Brunchers που πρωτοάνοιξε φέτος τις πόρτες του στου Ψυρρή είναι ο ναός...
Upupa Epops: Ένα one of a kind στέκι για κάθε ώρα της ημέρας
Το Upupa Epops χρόνια τώρα είναι από εκείνους τους χώρους που σου προκαλούν την αίσθηση της «χημείας», όπως συμβαίνει όταν συναντάς κάποιον για πρώτη...
Cultivos Coffee Panormou: Μια διαφορετική προσέγγιση στον κόσμο των speciality coffee shops
Η Αθήνα επιστρέφει στις γειτονιές της, κι η old-school γειτονιά της Πανόρμου τα τελευταία χρόνια, έχει ένα σημαντικό λόγο να νιώθει ανανεωμένη. Aυτός δεν...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Το brunch στην Αθήνα δεν είναι απλώς μια τάση - είναι μια φυσική εξέλιξη μιας γαστρονομικής κουλτούρας που συνδυάζει...
Είναι μια γειτονιά διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη. Χτισμένη τη δεκαετία του 20’ από την Επιτροπή Αποκατάστασης Προσφύγων, στα 100...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ούζο και Οικογένεια Βαρβαγιάννη
1860. O Ευστάθιος Βαρβαγιάννης με καταγωγή από τη Νάξο και την Άνδρο φτάνει στην εύφορη γη του Πλωμαρίου Λέσβου φορτωμένος με τις εμπειρίες και την γνώση της απόσταξης από την Οδησσό της Ρωσίας. Από το μικρό λιμάνι ξεκινούσαν λογιών-λογιών...
Elea – Mediterranean Cuisine: Για δημιουργική, elevated γαστρονομία στο Γαλάτσι
Πριν μερικά χρόνια, κανείς δεν θα φανταζόταν ότι οι...
Casa Marina: Ιταλική & μεσογειακή γαστρονομία στο λιμάνι της Καλαμάτας
Η Καλαμάτα έχει έναν ιδιαίτερο τρόπο να σε κερδίζει. Είναι το φως της, η ανοιχτή της αύρα, αλλά κυρίως το λιμάνι της, εκεί όπου η πόλη συναντά τη θάλασσα και η καθημερινότητα αποκτά έναν ρυθμό ραστώνης, όπου η καθημερινότητα...
