comfort food
Pasqua Rosee: All day νοστιμιές και specialty καφές στο Χαϊδάρι
Ο Pasqua Rosee ήταν υπηρέτης ενός Βρετανού εμπόρου κατά τον 17ο αιώνα στο Λονδίνο. Ο Rosee άνοιξε το πρώτο coffee shop του Ηνωμένου Βασιλείου...
Το Nomad στο Χαλάνδρι είναι κάτι παραπάνω από ένα τέλειο specialty coffee shop, είναι τρόπος ζωής
Σύμφωνα με το Λεξικό της Νεοελληνικής, νομάδες είναι οι κοινότητες ανθρώπων που ζουν σε διαφορετικές τοποθεσίες και κινούνται από το ένα μέρος στο άλλο....
School Pizza Bar: Restart στην ολοήμερη απόλαυση ή αλλιώς back to «School»!
Η πιο σταθερή πιάτσα στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας έχει ένα πολύ ενδιαφέρον νέο: Μετά από μια λαμπρή και νόστιμη πορεία που πλημμύρισε τα...
Samba Coffee Roasters: Specialty απόλαυση με βραβεύσεις
Πολύ πριν η hip Αθήνα αναδείξει τον specialty καφέ ως το Άγιο Δισκοπότηρο της απόλαυσης, μια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση ασχολιόταν ήδη από το μακρινό...
Junction in the Yard: Ένα all day μαγαζί που εντυπωσιάζει, στου Ζωγράφου
Όταν ένας χώρος επιδιώκει να έχει μια all day ταυτότητα, οφείλει - πρώτ' από όλα - σε κάθε ζώνη του και σε κάθε έκφανσή...
All day οικειότητα, συναντήσεις χωρίς ραντεβού, γεύσεις απ’όλη την Ελλάδα, στο Στόρι στο Παγκράτι
Ο αστικός ιστός του Παγκρατίου ακόμα κρύβει σημεία που μπορεί να μην γνωρίζεις ή να έχεις προσπεράσει βιαστικά. Ένα από αυτά είναι η Πλατεία...
Τα ανατρεπτικά cocktails του L’ Alchimiste Bistrot χαρακτηρίζουν το Αθηναϊκό καλοκαίρι
Κατά κοινή ομολογία το καλοκαίρι στην Αθήνα δεν είναι ότι ιδανικότερο. Παρόλα αυτά υπάρχουν σημεία στην πόλη, που με την ανεβαστική διάθεση και τα...
Geronimo Coffee & Diner: Αμερικανική νοστιμιά στο River West
Το γνωστό κι αγαπημένο River West το τελευταίο διάστημα έχει άλλον έναν λόγο να το επισκεφθείς. Αυτός είναι ένα κατάφυτο δροσερό πάρκο μέσα στην...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Οι γιορτές στην Αθήνα έχουν έναν δικό τους παλμό: φωτάκια που ανάβουν σε κάθε βεράντα, μυρωδιές από κανέλα και...
Οι «συστατικές επιστολές» στην γαστρονομία είναι δίκοπο μαχαίρι - πολλές φορές πολώνουν, είναι υποκειμενικές και σίγουρα εξαιρούν και αδικούν...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Beer Alley: Η μπυραρία με σήμα τον λυκίσκο φιλοξενεί ψαγμένες ετικέτες από την παγκόσμια ζυθοποιΐα, προσφέρει μοναδικό φαγητό και «παίζει» ροκ
Θα μπορούσες να το χαρακτηρίσεις και speakeasy, αφού το Beer Alley «κάνει παιχνίδι» εκτός της καθιερωμένης πιάτσας της Νέα Φιλαδέλφειας (χωρίς αυτό να σημαίνει ότι ζυθόφιλοι, ζυθόπληκτοι και όσοι έχουν διάθεση να ακονίσουν τις γεύσεις, τις γνώσεις και το...
Tre Sorelle: Η πίτσα στην πιο cool εκδοχή της
Το μυστικό της επιτυχίας του Tre Sorelle δεν είναι...
DEALERS: Για street food έπος και άλλες απολαύσεις, στον Κορυδαλλό
Στο street food άλλοι κάνουν αυτά που υπόσχονται κι άλλοι απλά τάζουν, και στην περίπτωση των δεύτερων η αντιγραφή δεν δικαιολογεί τον μπελά. Το DEALERS ξεχωρίζει σε ποιότητα και γεύση ακόμα και στην απλότητα μιας μερίδας φρεσκοτηγανισμένες γλυκοπατάτες με...
