gelateria

Mucca: Το αυθεντικό, ιταλιάνικο gelato artigianale στα καλύτερά του!

Το παγωτό, σαν τρόφιμο από μόνο του είναι μια σχολή. Μέσα από την παράδοση οι Ιταλοί εξελίχθηκαν στους πρωτοπόρους του παγωτού ανά την υφήλιο,...

Εάν δεν έχεις φάει παγωτό από το Iter del Gusto δεν ξέρεις τι θα πει gelato

Ο ακριβής ορισμός για το αγαπημένο παγωτό είναι αυτό που μπορούμε να τρώμε αδιάκοπα για πολλές ώρες και να έχουμε την σιγουριά ότι αποτελείται...

Εσκιμώ: Μια οικογενειακή επιχείρηση που γνωρίζει όλα τα μυστικά του καλού παγωτού

Το παγωτό είναι ένα από τα πιο ευπαθή προϊόντα διατροφής, αλλά και το πιο εμβληματικό αφού συμβολίζει το καλοκαίρι, την παιδικότητα, τις παρέες, τα...

Λαζός: Παράδοση και απόλαυση από το 1966!

Αν είσαι λάτρης του παγωτού, γνωρίζεις πολύ καλά το συναίσθημα του διλήμματος όταν βρίσκεσαι μπροστά από μια βιτρίνα με γεύσεις και δεν ξέρεις ποια...

L’arte Del Gelato: Το παγωτό στην ιδανική του εκδοχή!

Σημαίνει "η τέχνη του παγωτού", και για όσους είναι μυημένοι στην artigianale σχολή του παγωτού - αυτού δηλαδή που φτιάχνεται με φρέσκα φρούτα εποχής,...

Fatto a mano: Παγωτό στην πιο αυθεντική του μορφή.

Ο θρύλος λέει πως αν γευτείς φρέσκο, αυθεντικό παγωτό από το Fatto a mano (=χειροποίητο στα ιταλικά) δεν θα ξαναβάλεις στο στόμα σου βιομηχανοποιημένες,...

Solo Gelato: Αυθεντικό, χειροποίητο & πεντανόστιμο παγωτό «ιταλικής σχολής» με ιστορία

Ο διάσημος συγγραφέας Iain Pears είχε γράψει παλιότερα «Μια μέρα χωρίς παγωτό είναι μια μέρα χαμένη». Πράγματι, υπάρχει άλλο τρόφιμο που να κρύβει μέσα...

Iceroll: Το κεφάλαιο «παγωτό» ξαναγράφεται μέσα από καινοτόμους τρόπους παρασκευής και ιδιαίτερους συνδυασμούς.

Το Iceroll στα 3 χρόνια ζωής του έχει γίνει πλέον συνώνυμο του παγωτού που φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου σε πλάκα (και με το...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η Tσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, περίοδος που οι άνθρωποι προετοιμάζονται για την μεγάλη νηστεία...
Στο εγγύς παρελθόν, κάτι μαγικό συνέβαινε στα μπαρμπέρικα. Ένας μοναδικός δεσμός αναπτυσσόταν μεταξύ του μπαρμπέρη και του πελάτη του,...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Living Green: Η eco-friendly πτυχή του design

Σε μια εποχή που η ψυχή αποζητά την φύση, την επιστροφή στην απλότητα, την ανάγκη για μια αίσθηση γαλήνης, τα Living Green είναι ο ιδανικός προορισμός. Εδώ το ιδιαίτερο design και η περιβαλλοντική ενσυναίσθηση τέμνονται μοναδικά, μέσα από μια...

Fanis Bakery: Εκεί όπου η ζύμη και η σοκολάτα γράφουν τις πιο γιορτινές ιστορίες στη Νέα Πεντέλη

Όταν κάτι καλό αγαπιέται από τον κόσμο, μοιάζει σχεδόν φυσικό να μεγαλώνει και να ανθίζει. Κάπως έτσι έγινε και με το Fanis Bakery: Ο φούρνος που γνώρισε μεγάλη επιτυχία στη Νέα Πεντέλη από το 2017 απέκτησε πιο πρόσφατα το...